为什么茶汤总浑浊?99%的人忽略这个关键步骤
别慌!这可能不是茶的问题,而是你漏掉了99%茶友都踩坑的“醒茶”步骤!今天不讲玄学,直接扒开茶汤浑浊的真相——茶毫、冷后浑、冲泡手法,到底谁在背锅?
别慌!这可能不是茶的问题,而是你漏掉了99%茶友都踩坑的“醒茶”步骤!今天不讲玄学,直接扒开茶汤浑浊的真相——茶毫、冷后浑、冲泡手法,到底谁在背锅?
"啪!"我把朋友寄来的正山小种摔在茶盘上,茶汤泛着可疑的暗红色。上周他还在群里炫耀"桂圆蜜香",怎么到我手里就酸成了隔夜杨梅汁?
晨光熹微时,街角咖啡馆的蒸汽氤氲着焦香;暮色四合时,写字楼里的灯光映照着加班族的面庞。在这个被效率推着向前的时代,我们总在追赶时间的脚步,却忘了给心灵留一扇透气的窗。直到某天,指尖触到那抹温热的茶香,才惊觉:原来生活的诗意,就藏在一杯桐柏红杯装茶里。
作为新晋非遗传承人,林文利身上同时拥有很多特殊的标签,比如这次竞选中的黑马、比如身为闽南人的“武漂”(虽然如今也算是半个武夷山人……),甚至作为一个有着年龄下限要求的选拔比赛中他几乎是踩着线入围的年轻代表。也正因为他的年轻,一些还没接触过他茶的人的本能反应,“
在普洱茶市场的风云变幻中,泛茶控股(广州)有限公司、广东泛茶茶业有限公司、泛茶网络科技(广东)有限公司(以下简称“泛茶”)的历程堪称一部跌宕起伏的商业传奇。面对挑战,泛茶未选择退缩,而是以壮士断腕的决心推进重组,逐步化解债务,优化管理,最终以一款名为“重启泛茶
高端茶冲泡瞬间,茶汤透亮如琥珀,迎着光看没有一丝杂质,连挂杯都像给杯壁镀了层暖金——低端茶的浑浊?在这里不存在!
今年的鸭屎香采摘,适逢好天气,日升香。阳光是香气的开关,特别对于鸭屎香这种以香气闻名的高香品种来说,好的天气绝对是锦上添花。
很多人都想买好茶,喝好茶,但却苦于没有专业知识,而且各种茶的品质又不一样,常常把自己弄得晕头转向。今天,我们为你介绍这些知识。
据说喝茶有四个层次,首先是喝,只要有味,灌上一大缸,走到哪喝到哪;其次是品,可以具体分出每个茶类,喝茶可以讲究起来;再次是茶艺,将艺术、技术融入在喝茶中,让同一价格的茶表达到最佳品质;最后是茶道,茶像极了人生,茶人交融,达到喝茶悟人生的最高境界。
稍微细心的茶友可能发现:年份稍浅的熟普茶汤刚开始会偏浑浊,两三泡后才会变得透亮。这是茶叶品质有问题吗?
时光长河奔涌不息,我们皆是涉水而行的旅人。不必追赶白驹过隙的流年,且学那茶人坐看云起——春水煎茶时细数新芽,夏夜听雨时静候荷开。以草木之心观四时更迭,用婴孩之眸赏晨昏流转。
“万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。”在国人的生活中,茶占据着特殊的地位,是社交的桥梁,是独处时的慰藉。然而,很多人不知道,想要泡出一杯好茶,择水是关键。水是茶的灵魂载体,水质的优劣,直接决定茶汤的色香味,影响品茗体验。
火锅餐见观察到,近期,在苏州、黄山等地的“山野茶火锅”火了,并在社交媒体上引发打卡潮。
也罢,多凉快几天也好。站在茶室的窗前迎风而立,反而觉得有些寒凉。