冬寒菜

先秦一次打猎收获百万斤肉食,那时的人吃啥?| 中国饮食简史(1)

主食,以五谷为主。关于五谷,有两种说法,一种是黍、稷、麦、菽、麻;还有一种说法是黍、稷、麦、菽、麻。两者的区别是一种有稻无麻,另一种有麻无稻。我认为这是一个时间点的问题,在夏商和西周初年,中原文明还没有拓展到长江流域,所以有麻无稻,到了西周分封之后,稻的种植拓

饮食 五谷 冬寒菜 少牢 张我弓 2025-03-20 12:49  3