摘要：冬寒菜适合种菜新手秋冬种植，优点是耐寒性强，可以通过不断打顶多次采收，采收越多分枝越多越嫩，坐标江西能从头一年的大概10月份持续采收到第二年的4，5月份。

冬寒菜适合种菜新手秋冬种植，优点是耐寒性强，可以通过不断打顶多次采收，采收越多分枝越多越嫩，坐标江西能从头一年的大概10月份持续采收到第二年的4，5月份。

一，播种时间

最高气温在30度左右可以播种，冬寒菜喜寒凉不耐高温，气温在1到30度左右都可以播种，种子比较细播种想要快速出苗覆盖1到2公分左右的土壤，喷壶喷雾浇透水，气温超过30度需要拉遮阳网有利于快速出苗。

二，土壤

土壤疏松透气肥沃有利于后期生长，它主要以食叶为主，对有机的氮肥需求会高一些，植株后期能长到40到50多公分，土壤深厚有利于根系生长。

三，移栽

育苗后植株长到5到15公分左右适合移栽，移栽的时候根部多带一些土壤有利于快速缓苗，气温在15到28度左右长势最快，低于零度的气温生长相对缓慢，行距大概在30到40公分左右，株距大概在20到30公分左右，通过修剪嫩枝植株会不断地长出新的侧枝出来。

四，追肥

植株在15公分左右之前对肥水的要求不高，植株长到20到30公分左右每采收一次可以用稀释的有机肥灌根一次，秋冬季节种植除了土壤肥水管理之外想要长势有条件尽量种植在光照充足的地方，有利于植株粗壮加快生长的速度，它耐寒性不错冬天我们这里最低气温零下六七度地栽不会出现冻伤的问题，是一款可以从秋天一直采收到初夏的食叶蔬菜，通过枝条扦插也可以繁殖。

来源：清浅造物