乳制品

妙可蓝多:西餐、茶咖及烘焙等B端的奶酪渗透率提升,反向带动C端对奶酪认知需求

近日,妙可蓝多发布投资者接待活动记录表。在谈及当前国内奶酪行业整体市场空间及未来增长轨迹预判时,管理层介绍,国内乳制品行业正从液态向固态升级,当前人均奶酪消费量仍处低位,增长空间显著。在“健康中国”政策导向与体重管理需求驱动下,优质蛋白与乳脂消费需求持续释放,

烘焙 乳制品 蒙牛 西餐 奶酪 2025-06-25 19:49  2

2025小红书618乳制品行业打法分享

小红书商业乳制品行业专家周乙分享了2025年618期间乳制品行业的营销策略。小红书乳品赛道呈现逆势增长态势,搜索量、曝光量及新增SPU均显著提升,乳品成为健康生活方式下的领军品类。消费者关注点涵盖“健康至上”“场景细分”“情绪补给”及“灵感创造”等方面,相关搜

行业 乳制品 打法 周乙 乳制品行业 2025-06-20 16:01  3

2025年,中国乳业或将触底反弹

在经济全球化、市场动态多变的当下,中国乳业在近几年经历了一段异常艰难的时期,陷入了增长的困境。产量下滑、销量锐减、利润缩水,上市乳企中高达80%的企业出现亏损,中小型乳企的生存状况更不容乐观,销量下滑让它们在市场竞争中更加艰难。

乳制品 乳业 乳品 中国乳业 奶源 2025-06-10 16:51  3

【科普】冰箱里的肉最多能冻多久?答案出乎意料!

很多家庭的冰箱像是一个“小超市”,只要是吃的都塞进去,生肉、剩菜、饮料、没喝完的牛奶,久而久之,细菌遍布冰箱各处。其中,有一种细菌即使在-20℃冷冻条件下也能存活,且感染后严重者可能致命,它就是李斯特菌。感染李斯特菌会出现什么症状?夏季怎么防住这种危险的细菌?

冰箱 科普 李斯特菌 乳制品 生肉 2025-06-07 13:58  6

乳业标准法规宣贯及发展论坛在南京举办

国家卫生健康委贯彻落实党中央、国务院关于乳业振兴和保障乳品质量安全的相关要求,先后制定发布了《生乳》等100余项乳品安全国家标准,涵盖了生鲜乳、乳制品、婴幼儿配方乳粉、过程控制以及配套检验方法等,建立了相对完整的乳品安全标准体系,2025年又陆续发布了一批涉及

南京 论坛 乳制品 乳业 乳品 2025-06-07 10:19  5

呼和浩特牛乳制品入选工信部首批重点培育名单

作为“中国乳都”,呼和浩特是全国重要的乳业主产区,良种奶牛存栏量、牛奶产量、人均牛奶占有量、牛奶加工能力等稳居全国首位,也是全球唯一同时拥有2家世界乳业10强企业的城市。这里构建了从牧草种植、良种繁育、智能养殖到研发生产、物流销售的完整乳业全产业链,国家乳业技

工信部 呼和浩特 乳制品 中国乳都 乳都 2025-06-07 09:24  5

冰箱里的肉最多能“冻”多久?一文看懂→

很多家庭的冰箱像是一个“小超市”,只要是吃的都塞进去,生肉、剩菜、饮料、没喝完的牛奶,久而久之,细菌遍布冰箱各处。其中,有一种细菌即使在-20℃冷冻条件下也能存活,且感染后严重者可能致命,它就是李斯特菌。感染李斯特菌会出现什么症状?夏季怎么防住这种危险的细菌?

冰箱 李斯特菌 乳制品 生肉 冷冻食品 2025-06-06 15:06  5

首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单发布!川酒、郫县豆瓣在列!

近日,我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括四川浓香型白酒、郫县豆瓣、赤水河流域酱香型白酒等39个重点培育对象。据了解,此次发布的首批重点培育对象,分布在我国28个省份,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类

白酒 食品 乳制品 川酒 郫县豆瓣 2025-06-05 19:23  5

冰箱里的肉最多能冻多久?答案出乎意料!

很多家庭的冰箱像是一个“小超市”,只要是吃的都塞进去,生肉、剩菜、饮料、没喝完的牛奶,久而久之,细菌遍布冰箱各处。其中,有一种细菌即使在-20℃冷冻条件下也能存活,且感染后严重者可能致命,它就是李斯特菌。感染李斯特菌会出现什么症状?夏季怎么防住这种危险的细菌?

冰箱 李斯特菌 乳制品 生肉 沙拉 2025-06-05 21:44  4

批名单来了!重点培育对象公布:

6月4日,我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。据了解,此次发布的首批重点培育对象,分布在我国28个省份,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类。(央视财经)

西湖 乳制品 龙井茶 西湖龙井茶 精制茶 2025-06-05 09:34  4