裹蒸资讯_B站影视

后天启动报名！这些美食真的不来尝一下吗？

裹蒸是肇庆地区代表性美食之一，以糯米、脱衣绿豆、半肥猪肉按5:3:2的黄金比例搭配，再用冬叶包裹成形。蒸煮时先猛火煮开水，再用温火慢煮8小时以上，直至糯米、绿豆、肥猪肉相互交融以致入口即化。打开清香冬叶的包裹，那浓香的五花肉、沙绵的绿豆和软糯的糯米，赋予了它甘

每逢端午节，提起肇庆裹蒸，大家都会习惯性称为“裹蒸粽”。肇庆裹蒸其实是粽子的“亲戚”。那为何总被喊作 “粽”？它与端午又有着怎样的微妙关联？

“感谢法官，没有你的耐心调解，今年端午，我也不可能卖出4万只裹蒸！”裹蒸经销商老黄激动地说。

2009年，肇庆裹蒸制作技艺被列入“广东省第三批省级非物质文化遗产名录项目名单”；

各位亲爱的读者，欢迎来到《好书不孤独，馆员来拆读》的第五期。在本期中，我们将拆读一本关于“肇庆裹蒸”的文化读物。借此书，我们不仅将对这一款传统美食展开探索，更进一步完成对肇庆文化与地域认同的深刻思考。让我们翻开书页，从这本书的字里行间，窥见一座城市的历史纹理与

赛龙舟、包粽子、制香囊……这些与端午共生的非遗技艺，既承载着先民对自然的敬畏，更镌刻着中华文明的精神密码。值此端午节来临之际，光明网推出系列AI漫画海报，通过融合AIGC重构的场景与纪实影像，生动呈现与端午相关的非遗技艺。

2025年5月24日，广州——由世界酒中国菜（全球）组委会联合肇庆市端州区主办的“粽香传非遗·云端共传承”肇庆裹蒸制作技艺直播品鉴会成功举办。活动特邀世界酒中国菜（全球）组委会副主席王晶女士担任“非遗文化推荐官”，通过直播揭秘裹蒸千年技艺，带动超1.2万名用户

以文会友，博览天下。5月22日，第二十一届中国（深圳）国际文化产业博览交易会（以下简称“文博会”）正式启幕。肇庆第17年独立参展，多家企业携文化创新成果亮相，向海内外观众展示传统文化与现代科技融合的独特魅力。

近日，由广东省商务厅主办的“广东老字号”欧洲经贸推介会先后在意大利米兰、英国伦敦举行。这次活动旨在搭建起“广东老字号”企业与欧洲市场沟通的桥梁，推动广东商业文化走向世界舞台。肇庆“广东老字号”企业代表与其他省内地市广东老字号代表一起参与这次推介会。

同时联动全市各地推出系列活动，向广大群众推介肇庆博物馆建设成果，推动历史文脉与时代精神交融，吸引市民游客来博物馆开启博物之旅。

今年，肇庆围绕国际博物馆日“快速变化社会中的博物馆未来”主题，采取线上线下、市县（区）联动方式，策划了启动仪式、包公审案小品展演、小包讲解员大赛、博物馆文创展示等活动，同时联动全市各地推出系列活动，向广大群众推介肇庆博物馆建设成果，推动历史文脉与时代精神交融，