饼卷豆角的新吃法,下面👇🏻分享教程
·一百克的中筋面粉、盐一克混合均匀以后加入六十克的温水,成团以后拿到碗上冲一拉油搓,像洗衣服似的搓两分钟左右,把面团搓光滑细腻。
·一百克的中筋面粉、盐一克混合均匀以后加入六十克的温水,成团以后拿到碗上冲一拉油搓,像洗衣服似的搓两分钟左右,把面团搓光滑细腻。
·称出来100g的中筋面粉,盐1g,混合均匀以后加入60g的温水,水温在50°左右,把面揉光滑细腻,平均把它分成四个面剂,再把面剂子收圆。
喜欢吃无油饼的试试这个做法,简单还好吃,特别的暄软。现在天气热,真的是越来越爱吃这种无油的圆面饼了,暄软好消化,老人孩子都爱吃。
这是一款非常适合当备餐的双层口袋饼,做法简单,一次性发酵就可以。这个饼一次性可以多做一些,冷冻起来保存,吃的时候拿出来蒸一下或者微波炉叮一下,夹肉、夹菜都好吃。发面的也好消化,老人、孩子都喜欢。
·混合均匀以后加入55克的温水,再加入20克的老面引子,揉成团后拿到案板上推拉揉搓,把它揉光滑细腻。