摘要：木棉是锦葵科木棉属落叶大乔木，别名英雄花、攀枝花，生长在热带及亚热带地区。其树身魁伟，花开殷红，每到春季，满树红花高擎入天，鲜艳似火。
“南中春色别，满城木棉花”
正值三月暖春
广东大街小巷
随处可见木棉花的踪迹
为街道披上绚烂春装
木棉是锦葵科木棉属落叶大乔木，别名英雄花、攀枝花，生长在热带及亚热带地区。其树身魁伟，花开殷红，每到春季，满树红花高擎入天，鲜艳似火。
木棉在岭南大地种植历史悠久。据《广东新语》记载，唐岭南节度使卢均在广州“筑堤百余丈，潴水给田，建亭榭其上，列植木棉、刺桐诸木，花敷殷艳，十里相望如火”。 可见岭南地区至少在唐朝就已种植木棉。明嘉靖四十年（1561年）《广东通志》中载：“番禺县治东南一里曰番山，其山多木棉。”
关于木棉花，还有这么一段深邃且动人的民间传说：在海南岛，一位叫吉贝的英雄被敌人围困在大山上，身中数箭，仍屹立山巅，身躯化为一株木棉树，箭翎变为树枝，鲜血化成殷红的花朵，后人为纪念他尊称木棉树为英雄树，把木棉花称为英雄花。叶剑英元帅在80高龄回广州视察时便有诗：“ 英雄树下育英雄，英雄花开英雄城”。
除了常见的红色木棉花，还有一些特殊品种或变异类型，如橙红色木棉花和黄色木棉花。
木棉花不仅璀璨美丽，还具有一定的营养价值和药用价值。研究表明，木棉花中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、多糖，还有锌、铁等人体必需的微量元素，可以药食两用。《岭南采药录》中也有记载，木棉花具有消暑、清热、凉血、止血的功效。
当集颜值和营养价值于一身的木棉花
遇到热衷煲汤的广东人
直接“擦出美味的火花”！
那木棉花具体怎么吃呢？
今天农业君就带着大家
一起解锁木棉花的“花式汤方”
木棉茯苓老鸭汤
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木棉茯苓老鸭汤
功效：健脾疏肝，祛湿止泻。
01清洗食材，鸭肉洗净焯水滤干。02汤锅加水足量，加入鸭肉、木棉花、茯苓、葱姜，大火烧开。03文火炖两个小时，出锅精盐调味即可。木棉花赤小豆薏米汤
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木棉花赤小豆薏米汤
功效：清热除湿，健脾止泻。
01所有材料一起放锅内，加入适量清水02大火煮沸后，改用中火煲约1小时。03加盐调味即可食用。木棉花鲫鱼汤
木棉花鲫鱼汤
功效：清热利湿，健脾养胃。
01鲫鱼下锅两面煎至微黄，加清水和蜜枣滚至鱼汤发白。02下木棉花煮一个小时。03加盐就可以饮用。淮山木棉花汤
淮山木棉花汤
功效：健脾祛湿。
01将食材一起放入锅内，武火煮沸改文火煲30分钟。02再放入淮山继续煲15分钟。03最后调入适量盐即可食用。看完以上木棉花的各种汤方
大家有没有蠢蠢欲动
想要回家煲个靓汤黎饮？
但农业君还是要特别提醒一下大家
体质较差的人、孕妇及小孩要慎用
另外，市政路边绿化树的木棉花
可能会有杀虫药残留
掉落的容易混入杂质和虫卵
食用晒不干的、发霉的容易拉肚子
建议去正规药店购买！
来源：两广大地那些事儿