摘要：“我们拥有‘急速锁鲜’工艺，产品从‘出锅’到速冻装箱不到1个小时，保证消费者品尝到的每一口都新鲜健康。今年重点研发的‘香煎鸡排’产品上线快手直播，创造了单场直播销售400万片的纪录。”项目负责人王方军介绍说。

走进位于潍坊诸城市的得利斯10万吨/年肉制品加工项目生产现场，10万级的无菌车间满负荷运转，在新技术的加持下，多种产品源源不断走向市场。

“我们拥有‘急速锁鲜’工艺，产品从‘出锅’到速冻装箱不到1个小时，保证消费者品尝到的每一口都新鲜健康。今年重点研发的‘香煎鸡排’产品上线快手直播，创造了单场直播销售400万片的纪录。”项目负责人王方军介绍说。

为不断创新产品种类、提升产品品质，得利斯集团建成“一室一站两中心”等国家级研发平台，从低温肉制品到风味冷却肉，再到预制菜，产品不断推陈出新，更凭借高品质和创新口感深受海内外消费者喜爱，市场竞争力持续提升。

今年，得利斯启动“出海双引擎”，筹建南非办事处，联合皇佳食品开拓非洲市场，同步推进产品本地化认证。同时，瞄准东南亚、中东、欧洲，研发符合当地口味的产品，推动产品走向世界餐桌。

近年来，诸城市加快推动企业“走出去”拓展海外市场，积极搭建对接平台，不断优化外贸结构，细化外贸政策服务，全力畅通对外贸易渠道，让好产品积极“拥抱”国际大市场。

在山东鸿雨农业科技有限公司的加工车间内，一筐筐茶叶经蒸汽杀青、冷却、烘干、杀菌、碾磨等环节，先加工成碾茶，再加工成抹茶。“抹茶的细度仅有面粉十分之一，价格比炒制茶提高至少五倍。”企业负责人范夕丽介绍道。

诸城率先实现了山东抹茶出口零的突破。凭借先进的智能化生产线和抹茶生产设备，企业的石磨研磨工艺将茶粉粒径控制在18微米以下，产品除满足国内需求外，还出口到日本、欧盟、东南亚等国家和地区。

从品质持续提升到好品“扬帆海外”，诸城市积极引导企业加大研发投入，在提升生产效率的同时，产品质量也得到不断提升。此外，该市组织企业参加国内外各类经贸活动和重点展会，加大力度向海外市场拓展新空间，力促企业“走出去”，助力企业在海外寻找新机遇。下步，诸城市将持续深化协同联动，强化服务合力，助力更多企业打通国际市场渠道，为经济高质量发展注入新动能。

来源：大众新闻-大众日报