摘要：今年夏天，远在比利时的八岁大孙女，突然给我发了段视频。镜头里她蹲在自家后花园，面前刨了三个小坑，每个坑里都埋了棵番茄苗，仰着小脸喊：“姥爷！我种番茄啦！”我对着屏幕乐呵，当即应下：“好！等姥爷来了，帮你好好种！”

今年夏天，远在比利时的八岁大孙女，突然给我发了段视频。镜头里她蹲在自家后花园，面前刨了三个小坑，每个坑里都埋了棵番茄苗，仰着小脸喊：“姥爷！我种番茄啦！”我对着屏幕乐呵，当即应下：“好！等姥爷来了，帮你好好种！”

这不，我这次来比利时，特意揣了白菜、红萝卜、红菜苔的种子。一到就先去看孙女的番茄——没想到当初三棵苗，竟活活冒出了四棵，就是长得东倒西歪，像没睡醒的小兵。我挽起袖子，先把这四棵番茄移栽得整整齐齐，孙女在旁边忙前忙后，递小铲子、道手套、扶苗，小脸上沾了泥也不在意，动作别提多认真了。

移栽完番茄，她又主动要帮我整地、扩大小菜地。我教她怎么用锹松土，怎么把石头及杂草捡出来，她学得有模有样，抡起锹的架势，倒像个“小老手”。整完地，我按老家的法子，把带来的种子散播下去育苗。怕地温不够，还跟孙女一起“因陋就简”：找了家里的旧塑料膜、十几根废筷子，搭了个迷你小温棚。孙女边递材料边问：“姥爷，这棚子是给菜宝宝盖被子吗？”我笑着点头：“对喽，盖了被子，菜长得快！”

可隔天一看，昨儿还湿乎乎的地，今儿上午就全干了，土壤墒情差得远。我这才琢磨过来：原来比利时地下水位低，难怪这里的农田压根没有“四沟”。我们中国那句“种田不开沟等于强盗偷”的农谚，在这儿是真用不上喽！

我跟孙女说，等十天半月育苗成功，萝卜白菜就让它们自己长，红菜苔得按武汉的法子移栽管理。要是能成功抽苔，咱也算给比利时添了道新佳肴！还跟姑娘开玩笑：“要是成了，我先租10亩地试种试销，先在华人圈推，再渗透到洋人中！第二年100亩，第三年1000亩……说不定还能整个专利！”

为了给土地加些有机质，我瞧见院子里苹果树上掉了不少苹果，就喊孙女一起捡。我俩捡满一篮子，我在菜地里挖一行深沟，让她把苹果一个个放进沟里，再盖土埋上。孙女突然停手，睁着大眼睛问：“姥爷，我之前埋番茄，番茄长出来了，这些苹果会不会长出苹果树呀？”我被她逗笑，刮了刮她的小鼻子：“咱把苹果埋深点，它就会烂掉变成肥料，给菜宝宝当营养，长不出苹果树哟！”

她又追着问：“那什么是肥料呀？”我想了想，用她能懂的话说：“所有植物都得要肥料，就像人要吃饭一样！”这话刚落，孙女立马拍着手喊：“啊！我明白了！人不吃饭要饿死，我们种的菜不吃肥料，也要饿死！”那恍然大悟的小模样，逗得我直乐。

这一路劳作下来，大孙女的动手能力是真强，不管是捡苹果、埋肥料，还是帮着松地，一招一式都像模像样。忽然，她停下手里的活，仰着头问我：“姥爷，我像不像个？？？”，冒出个荷兰语词。我没听懂，赶紧问：“啥意思呀？”她有点不好意思，小声解释：“就是……就是荷兰语里‘农民’的意思！”我故意逗她：“像！太像了！你这‘小农民’好好干，等红菜苔抽苔了，姥爷给你做武汉味儿的炒红菜苔，让你尝尝家乡菜！”

来源：新特色2134