摘要：3月27日，市委市直机关工委举办咖啡文化分享会，活动特邀资深咖啡师现场授课，通过知识讲解、现场演示和品鉴互动，为机关干部及咖啡爱好者带来了一场沉浸式咖啡文化体验。

3月27日，市委市直机关工委举办咖啡文化分享会，活动特邀资深咖啡师现场授课，通过知识讲解、现场演示和品鉴互动，为机关干部及咖啡爱好者带来了一场沉浸式咖啡文化体验。

活动吸引了近百名机关工作人员及咖啡爱好者参与，现场气氛热烈。资深咖啡师金泰浩以云南咖啡豆为载体，系统讲解了咖啡种植、烘焙工艺及冲调技巧等专业知识，并现场展示手冲咖啡制作技艺。

“作为一名咖啡爱好者，我认为今天的活动很有意义，希望以后能有更多这样的活动，向更多的人介绍云南咖啡，也让更多的人喜爱云南咖啡。”咖啡爱好者秦欢。

活动现场，咖啡师团队现场制作了多款云南特色咖啡饮品，供参与者免费品鉴。活动还设置了问答交流环节，深入探讨咖啡品鉴，制作等相关知识。

“蒙自作为云南省第一家咖啡馆的发源地，咖啡文化源远流长，我们作为蒙自本土咖啡品牌，很高兴能够有这个平台向大家介绍、展示、了解咖啡文化知识，让大家了解到蒙自与咖啡文化的历史渊源，让更多人爱上咖啡，喜欢咖啡。”纳瓦咖啡代表刘芝秀说道。

“现在云南咖啡很火，很高兴和大家分享咖啡知识，希望云南咖啡越来越好。”咖啡师金泰浩表示。

下一步，市委市直机关工委将持续结合地方特色及咖啡产业资源，联合本土咖啡企业持续开展形式多样的文化交流活动，搭建产业与文化传播桥梁，助推蒙自咖啡品牌建设与文旅融合发展。

记者：苗诚

编辑：肖金兰

审核：王丽萍、王一龙

来源：蒙自发布