摘要：时间一晃而过，虽然今年有个闰六月，但还是迎来了一年一度的中元节，也就是比在农历的七月十五，又称“鬼节”“盂兰盆节”，这可是华人传统中极具分量的祭祀日子。

时间一晃而过，虽然今年有个闰六月，但还是迎来了一年一度的中元节，也就是比在农历的七月十五，又称“鬼节”“盂兰盆节”，这可是华人传统中极具分量的祭祀日子。

这天，人们会备办祭品，祭拜祖先，以表孝心与敬意。但在准备供品时，民间总有许多讲究——比如，祭品是用单数还是双数？为什么老人常说“四果不上供桌”，又是指哪四种水果呢？我们一起来看看吧！

一、中元节祭祖的祭品用单数还是双数？

在传统习俗中，中元节的祭品数量一般以单数为上。比如摆放三个苹果、三根香蕉、三碗米饭、三杯酒。

这种习惯源于古人的阴阳观念：单数为阳，双数为阴。中元节虽与“阴”相关，但祭祀的核心是“以阳制阴”，用阳气的力量庇佑祖先和家人。

单数被视为“生数”，象征生生不息；双数则多与“死”“成”相关，容易让人联想到终结，所以在祭祀中会尽量避免。

此外，单数摆放也符合“敬一”的理念。古人认为“一”是万物之始，用三个、五个这样的单数，既有“多”的诚意，又不失简洁与庄重。

二、“四果不上供桌”，是哪四种水果？

老人们常说的“四果不上供桌”，但这里的“四果”并非指特定的四种水果，而是四类不适宜祭祀的果子。它们背后都有明确的寓意或实际原因。

① 寓意不好的水果

在祭祀文化中，水果的谐音、形态都很重要，所以一般都会选择一些寓意好的水果当供品，而且在过去对供品的选择都是要花费一番心思的。

比如：梨：谐音“离”，容易让人联想到分离、离别，不吉利。

还有葡萄等成串的水果，也认为不宜当供品！

另外像榴莲，气味浓烈，被认为会冲撞祖先，且“榴莲”谐音“流连”，有沉迷享乐之意，与祭祀的肃穆氛围不符。

在我家乡这边还有像石榴这样子多和空心的水果，也不宜当供品，因此很多一般选择桃子，枣子，苹果等寓意好的水果！

② 没洗的水果！

古人认为，祭祀是对祖先的尊敬，供品必须洁净。未洗的水果带有尘土、农药或小虫，是对祖先的不恭。

同时，这也是一种卫生习惯的体现，避免不洁之物进入祭祀场所。供品不仅都要清洗，而且还要仔细清洗！因为有些可能脏了，坏掉了等！

③ 吃过的水果！

祭祀的供品必须是“完整的、未曾动用的”。吃过的水果被认为“气已散”，失去了原有的纯净，再拿来供奉，有敷衍之嫌。

古人相信，祖先享用的是供品的“气”，被吃过的水果灵气受损，无法传递诚意。其实这更多的是一种不尊敬，或者对祭祖的不重视！

④ 已经烂了的水果！

腐烂的水果象征衰败、死亡，祭祀时使用会被视为对祖先的不敬。同时，腐烂的气味也会污染祭祀环境，影响仪式的庄重感。

这些讲究看似是“迷信”，实则是古人对礼仪、卫生、心理暗示的综合考量。

礼仪层面：单数、洁净、完整，都是表达尊敬的方式。

卫生层面：避免不洁食物，减少疾病传播。

心理层面：通过特定的行为，强化对祖先的敬畏与思念，同时获得内心的安宁。

中元节不仅是“鬼节”，更是一个孝亲节。古人通过这些细节，将“慎终追远”的理念融入日常生活，让后代在仪式中学会感恩与传承。

如今，随着生活方式的变化，许多家庭在祭祀时不再严格遵循所有旧规。但一些核心原则仍被保留：

供品保持洁净、完整

数量以单数为主

避免明显寓意不吉的水果，当然了如果预祖先爱吃的话，那就另当别论了！何况供品的挑选选择，也是尽量满足祖先的爱好，就是挑选他们喜欢的食物！

在今天，我们或许不必完全照搬古人的做法，但理解这些习俗背后的用心，能让我们在祭祀时，更真诚、更庄重地表达对祖先的缅怀。

来源：三农小毛