摘要：他端的是自家养足半年的鸡，皮爽肉紧，湛江街头排队三小时才吃得到。

180天走地鸡被嫌老，全红婵哥哥当场淘汰，广东人怒了

评委一句太柴，把全进华踢出局。

他端的是自家养足半年的鸡，皮爽肉紧，湛江街头排队三小时才吃得到。

节目里却说标准该是三四十天的嫩鸡，汁水多才高级。

弹幕瞬间刷屏：嫩鸡没鸡味，吃空气吗？

全进华下台后补了一句：在广东，敢用嫩鸡做白切鸡，老板会被骂到关门。

这不是输赢，是两种舌头在打架。

一边要弹牙，一边要入口即化，谁都说自己正宗。

翻开老菜谱，广州百年老店确实用180天以上的鸡，只为那口嚼劲。

如今连锁餐厅追求出成率，45天速成鸡占九成，成本低一半。

舌头被悄悄改造，年轻人以为软塌塌才是鸡味。

现场评委里三位是西餐背景，打分表写着纤维细、汁水多。

全进华没按表做菜，直接零分。

网友扒出同场有人用低温慢煮，鸡骨带血却高分晋级。

屏幕外的广东人坐不住了：血啦啦的鸡，我家狗都不吃。

微博话题两小时冲上榜首，阅读量破三亿。

官媒也下场，发了一张图：左边嫩鸡入口，右边老鸡嚼香，配文你选谁。

岳云鹏直播时被问到，他挠头：我就爱吃我妈炖俩小时的老母鸡。

一句话又添一把火，直播间打赏飞起。

全进华没开抖音，粉丝一夜涨五十万，全是喊他回家开饭。

事情闹大，节目组补录一段科普，说标准随时代进步。

评论区翻车：进步就是没味？

老广们晒出市场截图，180天文昌鸡一斤贵八块，照样卖光。

数据摆在这，嘴最诚实。

再不做功课，下一个被踢的就是你家乡的味道。

味道没有高低，只有合不合。

懂行的人，一口就能分出饲料鸡和走地鸡。

不懂的人，把标准当圣旨。

别让别人的打分表，替你决定晚饭吃什么。

来源：高原草场中快乐奔跑