摘要：曾经，榴莲身为水果领域的“爱马仕”，令众多爱好者心生畏怯——其售价动辄高达数百元，消费者仅能偶尔进行奢侈消费。然而，在2025年的夏季，这一“水果高价神话”陡然被打破。

导读：价格遭腰斩！国内低至15.8元/斤，外媒：国产把“水果爱马仕”拉下了神坛？

曾经，榴莲身为水果领域的“爱马仕”，令众多爱好者心生畏怯——其售价动辄高达数百元，消费者仅能偶尔进行奢侈消费。然而，在2025年的夏季，这一“水果高价神话”陡然被打破。

于北京、广州等城市，金枕榴莲的每斤零售价从60元直降至27元左右，部分城市甚至出现了“15.8元一斤”的低价。一时间，“榴莲价格腰斩”这一话题迅速登上热搜，全网皆在欢呼“终于实现榴莲自由了！”

但这份热闹并未持续太久，消费者的“吐槽”之声便纷至沓来：“看似价格低廉，所购榴莲不是‘水包’，就是毫无香味”“一半果肉依旧生硬，另一半却已带有酒精气味”。

从往昔的“不舍得购买”到如今的“随意畅享”，这一转变历程与当年阳光玫瑰、蓝莓所经历的“自由之路”极为相似。然而，为何同样的“价格暴跌”，却未能换来同等程度的满足感？这颗远渡重洋而来的“水果之王”，究竟经历了何种变化？

01 谁把“水果爱马仕”拉下了神坛？

让我们把时间回溯到几年前，榴莲价格高昂实则是有其缘由的。自2003年泰国方面率先获得对华新鲜榴莲出口准入资格后，在接下来的近二十年间，它几乎独占了国内榴莲市场。海关数据表明，榴莲在华市场呈现出“量价齐升”的态势。在2017 - 2021这五年间，我国鲜榴莲进口量从22.4万吨增长至82.2万吨，规模扩大了3.7倍；与此同时，进口额从37.6亿元飙升至272.2亿元，增幅超过7倍。彼时的榴莲，堪称水果柜台上当之无愧的“奢侈品”，无论是用于送礼还是犒劳自己，都是彰显身份的“硬通货”。

转折出现在2022年，随着越南、菲律宾、马来西亚等“新参与者”相继获得国内市场准入资格，泰国一家独大的局面被打破。加之今年东南亚地区榴莲迎来丰收，供应量急剧增加，价格自然难以维持高位。然而，比“供应量增大、价格下跌”更为尴尬的是品质的下滑。

在泰国从事了9年榴莲生意的王钧（化名）透露，今年泰国东部产区的产季推迟了一个月，又遭遇了连日的雨季。“雨水过多时，榴莲树的营养被新叶吸收，所结的果实要么甜度不足，要么水分过多，品质极不稳定。”泰国榴莲协会也坦言，“果品质量下降致使消费者信心受挫”，这正是榴莲“价格下跌却仍不受欢迎”的关键所在。

尽管越南榴莲凭借低价占据了不少街边板车摊位，但品质仍处于“打磨提升阶段”。消费者看似实现了“价格自由”，却远远未能迎来“品质自由”。这也再次印证了一个道理：任何产品若想留住消费者，都需回归“品质与需求相匹配”这一核心要点。

02 真正的买单理由，叫做“值得”

榴莲遭遇“价跌质降”的情况并非个例，实际上，这一现象在诸多行业都具有普适性。随着国产榴莲的不断上市，未来进口的榴莲价格还得不断下降，外媒也纷纷表示：国产把“水果爱马仕”拉下了神坛！

以当下竞争白热化的消费市场为例，不少产品陷入了“以低价比拼成分、压缩成本”的内卷态势。然而，真正能够留住消费者的，依旧是那些“切实解决实际问题、具备过硬实力”的产品。

归根结底，市场的选择逻辑始终未曾改变。正如大家甘愿为优质的榴莲花费较高的价格，却对廉价的“水包榴莲”敬而远之。消费者并非抵触“高价”，而是难以接受“高价低质”的产品。

03 没有品质的自由，只是昙花一现

令人饶有兴味的是，当普通榴莲价格大幅下挫、备受质疑之际，高端榴莲市场却展现出一番大相径庭的景象。

在某买菜平台之上，1.5 - 1.7公斤装的马来西亚冷冻树熟猫山王榴莲标价274元，2 - 3公斤装的售价则达469元。即便其价格是普通金枕榴莲的4 - 5倍，依旧有诸多消费者甘愿为之埋单。

而在泰国，亦有愈来愈多的种植户不再执着于追求产量，转而投身于猫山王这类高利润品种的培育。王钧（化名）坦言：“用‘两极分化’来形容当下榴莲行业的变化，最为贴切不过。”

这一现象恰如其分地反映出当前消费市场的深层变革。低价或许能够换来一时的销量热潮，但唯有回归品质、坚守标准、持续提供“无可替代的体验”，方能真正挣脱价格战的泥沼，赢得消费者的长久青睐，如此一来，“榴莲自由”也不至于沦为转瞬即逝的狂欢！

来源：疯狂的菠萝