摘要：这是黑龙江省大兴安岭地区的，2009年获得国家地理标志产品认证。它生长在北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中，与其它野生植物成片混生，在7月末8月初成熟。

前面一篇文章，介绍了蓝莓的有趣知识，同时也简要罗列了我国有名的蓝莓产地。详见，农科院专家带你了解中国的蓝莓地图

今天我们继续来深入地扒拉一下，不同地区的蓝莓特色。

东北是蓝莓的主产地，也是野生蓝莓的发源地。主要包括东北三省及内蒙古，有名的蓝莓产地与品牌有8个。

这是黑龙江省大兴安岭地区的，2009年获得国家地理标志产品认证。它生长在北纬52℃以北气候寒冷的大兴安岭原始森林中，与其它野生植物成片混生，在7月末8月初成熟。

由于生长在永冻层上的林甸地带，加上昼夜温差大，所以大兴安岭的蓝莓口感特别好，营养成分也高。而且，产地人烟稀少，远离重工业区、农区，是典型的纯天然、无污染产品。

大兴安岭冬长夏短，无霜期只有90-110天。漫长的冬季长达六七个月，冬季日照时数非常短；夏季只有2个月左右，但这里夏季的日照时数可长达17个小时。

大兴安岭的年平均气温为零下2.8℃，最低温度零下52.3℃，早晚温差很大，日温差平均在17℃以上，最大温差曾达到29.4℃。产地条件也是非常特殊。当地把这种野生蓝莓称之为笃柿。

大兴安岭有着丰富的蓝莓野生资源，野生蓝莓占全国产量的近90%。

伊春地处小兴安岭的腹地，是全国重点的国有林区，素有“祖国林都”、“红松故乡”、“绿色伊春”美誉。森林覆盖率83.6%，为中国最大的森林城市。

作为一块珍贵的生态净土，伊春也是非常美的。春季冰融雪化，杜鹃盛开；夏季千山盎然，百水争秀；秋季层林尽染，姹紫嫣红；冬季银装素裹，雪玉冰清。伊春空气中每立方厘米负氧离子含量平均高达1.58万个，是名副其实的“天然大氧吧”。

独特的自然生态环境非常适合蓝莓生长。伊春的野生蓝莓在冻土层中生长，具有无污染纯天然绿色的特点，被誉为“寒地生命之果”。目前有22种蓝莓产品获得有机食品认证，伊春市也被中国小浆果协会授予“中国蓝莓之乡”。

2012年获得国家地理标志认证。

伊春蓝莓可直接食用，还可以加工速冻果、果干、果汁、果酱、果酒、饮料、浓缩果汁、提取花青素、食品原料等。其中速冻果及蓝莓果汁出口韩国、日本、俄罗斯、东欧各国及我国台湾省多年，深受外商青睐。主要品种有美登、北陆、北蓝、北村、北空、圣云。

白山市地处长白山腹地，是天然生态资源宝库。空气洁净度高，气候冷凉湿润，昼夜温差大，具有得天独厚的优质蓝莓天然生长环境优势。水资源丰富，水质清澈，且没有工业污染，适宜生产高品质蓝莓。

2020年获得国家地理标志农产品认证。主要包括白山市的各个区县。主栽品种为北高丛蓝莓、半高丛蓝莓及矮丛蓝莓。

与白长蓝莓相比，这个属于白山市长白县的国家地理标志农产品。在2011年获得。当地多用来鲜食，或制作饮料、香料、酿酒。

长白山蓝莓位于吉林省长白山腹地，这里是东北高山动植物的代表区，也是资源富集地区。长白山蓝莓有着悠久的开发利用历史，自古就有吃蓝莓果能明目、治病、使人身体强壮的传说。

在《抚松县志》的自然篇第八章第五节野生珍奇植物里记载：蓝甸果：俗称高丽葡萄，杂于林木之间，果小、幼青、熟靛，七、八月份成熟。味酸甜，可食亦可酿酒，入药治目最效，为果中佳品，妇孺多采食之，也采售之，以撑微利。

鄂伦春素有“北国碧玉”、“绿色净土”、“鲜卑民族发祥地”之美誉。是呼伦贝尔市面积最大的旗（市）。我们在初中时都学过鄂伦春山民骑马打猎的歌谣。

高高的兴安岭，一片大森林，森林里住着勇敢的鄂伦春，一呀一匹烈马一呀一杆枪, 翻山越岭打猎巡逻护呀护森林。

鄂伦春地处大兴安岭东南麓，森林茂密，物种丰富，森林覆盖率为82.5%。属寒温带半湿润大陆性季风气候。生长在这里的蓝莓，风味独特，甜酸适口，香爽宜人，口感好，品质在国内有较高的知名度。

2017年获得国家地理标志农产品认证。

庄河蓝莓早在2012年就获得农业部农产品地理标志认证。庄河地处辽宁的东南部，既属半湿润性大陆性季风气候，又兼具海洋性气候特征。

这里的空气质量属于国家一级清洁水平，温室蓝莓大棚大都是依山而建，连绵不断的群山和丘陵形成了近似北方森林的特殊气候，白天和夜晚温差相对较大。庄河蓝莓为棚栽和露地栽培相结合，产果期从4月到8月末结束，具有产果期长，品质优越的特点，是北方重要的供应基地。

凌源蓝莓在2014年，获得了国家地理标志农产品认证。

凌源市地处辽宁省的西部山区，地处辽西低山与丘陵地形区的中部，属华北山地与高原一级地形区。

凌源蓝莓有悠久的历史渊源，据《凌源县志》记载，乾隆时期在塔子沟（今凌源市）瓦房店镇黄金川山上已有野生蓝莓生长的历史。地方百姓也把这种水果称之为“蓝梅果”。

在2011年，当地龙头企业和中国五所农科院校专家共同攻关，对当地一种野生小灌木蓝莓进行筛选，用组培和脱毒等技术，培育了如今的凌源蓝莓品系。

宽甸蓝莓在东北也有较高的知名度，获得国家地理标志证明商标。

我们转向东部地区，东部地区少不了山东这个国家地理标志大省。此外还有浙江、河南、安徽、山西等省。

胶南市是国内较早开始对大果栽培蓝莓进行商业化规模种植的地区。

早在上世纪八、九十年代初期，当地的杰诚公司便与日本环球贸易公司合作，从日本和吉林省引进蓝莓品种，在胶南开始了零星种植试验，并获得成功，这种耐寒耐瘠、果大味甜特性深受当地老百姓喜爱，从1995年开始进行小规模种植。

1999年，开始大面积的产业化开发。在2000年建立了中国第一个进行规模种植的蓝莓园，600亩，拉开了国内规模化种植蓝莓的序幕。所以胶南市也成为名副其实的“蓝莓之乡”，被国家蓝莓科技产业体系专家组誉为“中国北方蓝莓产业化的摇篮”。

2012年获得国家地理标志农产品认证，主要为北方高丛蓝莓。

日照蓝莓在2016年获得国家地理标志农产品认证。

日照蓝莓种植种类有高灌蓝莓和兔眼蓝莓，品种主要包括达柔、蓝丰、公爵、埃利奥特等。栽培模式主要是温室和塑料大棚栽培。

日照位于山东半岛南翼，东临黄海，隔海与日本、韩国相望。关于蓝莓的种植面积，山东和云南一直在争执，都说自己是全国面积最大。但不得不说，山东的产业化种植面积确实可观，而日照的东港区陈疃镇是山东省的主产区。

2004年，陈疃镇获得了“中国蓝莓之乡”称号。2016年，日照建成国家级蓝莓栽培示范区。陈疃镇全镇光有机蓝莓标准化生产基地就有12个。

宝山蓝莓在国内也有较高的知名度，2018年，宝山蓝莓获批国家地理标志证明商标。

产自台州临海市的临海蓝莓，获批国家地理标志证明商标。浙江的草莓很有名，同样作为小浆果，顺带发展一下蓝莓也是手到擒来的事。

怀宁蓝莓，虽没有相关的标志，但怀宁也是获得了中国蓝莓之乡的称号。

鲁山蓝莓，在中部地区也有一定的知名度。

作为大运城地区，瓜果飘香的地方，咋能缺了蓝莓这个新宠呢，绛县蓝莓虽没啥国家认证的牌子，但在业内也有较好的名气。

我们再来看西南地区，主要有四川、贵州、云南和海南。

安仁蓝莓在业内也是非常有名，2015年获得原国家质检总局的国家地理标志农产品认证。除生产蓝莓鲜果外，还发展了蓝莓原浆、蓝莓果酒、蓝莓盆栽等系列产品。

大邑县位于成都平原西部，种植区平均海拔800米，非常适宜安仁蓝莓的种植。这种典型的川西平原气候，具有春早、夏热、秋凉、冬暖的气候特点，为安仁蓝莓的生长提供了极佳的气候环境。大邑县的安仁镇是发展高丛蓝莓和兔眼类蓝莓的最佳区域。

成都发展蓝莓产业，也是遇到过一些波折，早在上世纪80年代，当地建起了国内第一个蓝莓产业化生产基地，人工培育蓝莓开始进入消费市场。2009年，成都蓝莓博览园开建，蓝莓种植进入成都，但遇到了水土不服。一开始园区尝试用蓝莓种子自主培育种苗，但尝试了三年都没成功。2013年开始，从大兴安岭等地引回种苗，从中择取最适合当地自然环境的品种，获得了成功。

大邑县也自称为西南地区规模最大的蓝莓种植基地。主要种植北高丛蓝莓、南高丛蓝莓、兔眼类蓝莓。

松潘蓝莓，近年来也被宣传得比较厉害，由于地理条件特殊，松潘蓝莓还被誉为水果中的爱马仕。

紫云蓝莓在2020年获得了国家地理标志农产品认证。这里是中亚热带与北亚热带的过渡地带，四季分明，干湿明显。

蓝莓开花结果需要足够的储冷量，紫云县持续7℃以下低温天气在60天以上，满足蓝莓开花结果对低温积累的要求。

紫云蓝莓的种植区多在海拔915～1337m之间，该地域主要以丘陵和低中山丘陵为主，紫云蓝莓的种植依地势而种植，呈山坡和斜坡排列，每颗蓝莓树都能得到充分的日照。

麻江蓝莓在2016年获得国家地理标志农产品认证。

麻江蓝莓个头小，但口感、原生态性强、口感好。这里地处云贵高原向湘桂丘陵盆地过渡地带。

1999年，麻江县开始开展蓝莓引种试验。2005年，该县攻克了苗木繁殖技术难关，实现自主育苗。到2006年，麻江县开始大规模推广种植蓝莓。

2020年，麻江蓝莓入选中欧地理标志第二批保护名单。

相比于贵州，云南的蓝莓种植面积虽然很大，但尚没有国家地理标志农产品认证等招牌。主要有以下几类市面上比较有名的品牌。

是云南地区蓝莓产品的统称，业内一般称之为云南高原蓝莓。

景东据说是全国最大的蓝莓露天种植基地，但争这个名头的地方很多，四川、山东都在说。

之前蓝莓种植界普遍认为，由于需要储冷量，所以我国的海南地区无法种植蓝莓。但近年来，海南的儋州蓝莓产业风生火起，在科技面前，以往的问题都不是问题！

大家说，为啥没有西北地区呢？

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编者注：杨勇，中国农业科学院，博士，研究员。中组部第21批援疆博士团专家成员。江苏省委组织部第13批科技镇长团专家成员。亚洲开发银行（ADB）、湄公学院(MI)、东亚智库网络NEAT、东盟粮食安全信息系统（AFSIS）粮食安全专家、减贫专家、生态农业专家、营养导向农业专家、农民合作专家、信息技术专家、社交媒体专家，长期从事国内外农业农村产业安全与绿色发展战略研究。

来源：农度众伴