摘要：3月12日，文化和旅游部印发《关于公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人的通知》，公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单（942人），王德星成功入选，正式被评定为国家级非物质文化遗产花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）代表性传承人。

3月12日，文化和旅游部印发《关于公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人的通知》，公布了第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人名单（942人），王德星成功入选，正式被评定为国家级非物质文化遗产花茶制作技艺（福州茉莉花茶窨制工艺）代表性传承人。

福州茉莉花茶窨制工艺源起宋朝，至今已拥有1000多年的历史，2014年，花茶制作技艺（茉莉花茶窨制工艺）被列入第四批国家非物质文化遗产代表性项目名录。2022年，包括茉莉花茶窨制工艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。

王德星1963年出生于一个制茶家族，“大经茶庄”到王德星这一代是第四代，他从小就师承其父王马俤先生，学习制作福州茉莉花茶。1982年，他把握改革开放的契机，延续祖业在福州市城门镇成立福州市城门敖峰闽榕茶厂（现闽榕茶业有限公司）。

“人的一生要专注做好一件事，福州是世界茉莉花茶发源地，做好福州茉莉花茶，是一代福州茶人的追求。”这是王德星的追求，他把生态资源保护与传统工艺传承创新有机结合打造出世界级茉莉花茶，让闽榕茶业·大经茶庄的“冰糖甜”福州茉莉花茶飘香世界，同时还培养了一批同样热爱福州茉莉花茶文化的徒弟。目前有不同年龄、学历的徒弟共11人，其中4位是福州市级非物质文化遗产保护项目（福州茉莉花茶窨制工艺）代表性传承人、2位福州茉莉花茶传统工艺传承大师、5位福州市茉莉花茶传统工艺传承人。他带领的徒弟们融合现代科技，不断创新独特的茉莉花茶窨制技术，获得国家知识产权局发明专利《一种单瓣醇香茉莉花茶的窨制方法》(专利号:ZL200910044159.2)，并获福州市人民政府颁发福州市专利奖优秀奖、福建省农业科技进步三等奖、福建省科技进步奖三等奖等。

王德星说：“福州茉莉花茶窨制工艺是一项非常重要的非物质文化遗产，传承、保护和发展是福州茉莉花茶人义不容辞的责任。”此次被认定为国家级非物质文化遗产花茶制作技艺（茉莉花茶窨制工艺）代表性传承人既是认可也是责任，从此他的肩上的担子将更重，未来，他将顺应茉莉花茶产业发展规律，以科技赋能为引擎，以茉莉花生产基地为载体，把小小的茉莉花种子（文化）播撒到五湖四海，将茉莉花茶转化为富民的特色经济，为乡村振兴的高质量发展、为中国传统文化的传播贡献力量！

来源：视线聚焦