摘要：然而，2025年的夏天，这场“水果贵价神话”突然被打破。北京、广州等地，金枕榴莲每斤的零售价从60元腰斩到27元左右，部分城市甚至出现“15.8元一斤”的价格。

曾几何时，榴莲作为水果界的“爱马仕”，令无数爱好者望而却步——动辄数百元的售价，只能让人偶尔奢侈一回。

然而，2025年的夏天，这场“水果贵价神话”突然被打破。北京、广州等地，金枕榴莲每斤的零售价从60元腰斩到27元左右，部分城市甚至出现“15.8元一斤”的价格。

一时间，“榴莲价格腰斩”的话题冲上热搜，全网都在欢呼“终于实现榴莲自由了！”。

但热闹没持续多久，消费者的“吐槽”声也多了起来：“看似便宜，买的榴莲不是‘水包’就是没香味”“一半还是硬的，另一半都有酒精味了”。

从“舍不得买”到“随便炫”，这剧情像极了当年阳光玫瑰、蓝莓走过的“自由之路”，可为何同样的“价格跳水”，却没换来同等的满足感？这颗远渡重洋的“水果之王”，到底经历了什么？

01 谁把“水果爱马仕”拉下了神坛？

把时间拨回几年前，榴莲的“贵”从来不是没有道理。自2003年泰方率先获得对华新鲜榴莲出口准入资格，其后近二十载，它几乎独占了国内榴莲市场。

海关数据显示，榴莲在华市场上也一路“量价齐飞”，2017-2021这五年间，我国鲜榴莲进口量从22.4万吨涨到82.2万吨，规模增长3.7倍；与此同时，进口额从37.6亿元跃升至272.2亿元，增幅超过7倍。

那时的榴莲，是水果柜台上当之无愧的“奢侈品”，是送礼有面儿、犒劳自己更显身份的“硬通货”。

转折点出现在2022年，随着越、菲、马等“新玩家”相继获得国内市场准入资格，泰一家独大的局面被打破。再加上今年东 南 亚榴莲丰收，供应量激增，价格自然扛不住。

但比“量大价跌”更尴尬的问题，是品质的滑坡。在泰做了9年榴莲生意的王钧（化名）透露，今年泰东部产区产季推迟了一个月，又撞上连日雨季，“雨水一多，榴莲树营养被新叶抢走了，挂果要么甜度不够，要么水分过多，品质特别不稳定。”

泰榴莲协会也直言，“果品质量下降导致消费者信心不足”，这才是榴莲“价跌还不讨喜”的关键。尽管越 南榴莲凭借低价占领了不少街边板车，但品质仍处在“打磨阶段”。消费者看似实现了“价格自由”，却远没等来“品质自由”。

这也再次印证了一个道理：任何产品想留住消费者，都需回归“品质与需求匹配”这个核心。

02 真正的买单理由，叫做“值得”

榴莲“价跌质降”的遭遇并非个例，其实放在很多行业都适用。拿当下竞争激烈的健康消费举例，不少产品也陷入“低价拼成分、压成本”的内卷，可真正留住消费者的，依旧是那些“解决真问题、有硬实力”的产品。

就拿近期被《凤凰》等媒体频频报道的护肝科技“倍-清-肝LIVERPURE”来说，并未卷入“低价成分战”，反而上线首月即创下百万级成交，深受一线城市35-65岁中年人群青睐，其关键就在于切中了当代人普遍存在的肝脏健康焦虑。

当代人因熬夜、频繁饮酒、高脂饮食所累积的肝脏负荷日益加重，与传统护肝产品侧重于“降酶”、“抗氧化”等外围功能不同，该技术转向肝脏“细胞自噬”的核心机制，即激活细胞自主清除内毒素的能力。

资料显示，其核心成分担子菌提取物，经韩仁济大学研究验证，可显著加速酒精、油脂等内毒素的代谢。在此基础上，还复配了四氢姜黄素与羟基酪醇，减轻毒素损伤的同时增强肝细胞修复能力，构建出“内清外护”的闭环。

这种“讲清原理、对准痛点”的设计，让“倍-清-肝”收获了不少真实用户反馈，京D东评论区有关“熬夜后第二天不沉了”“体检时脂肪肝指标好转了”之类的分享占比超80%。

归根结底，市场的选择逻辑始终未变。 就像大家愿意为优质榴莲花高价，却对便宜的“水包榴莲”避之不及。消费者不是不接受“高价”，而是不接受“高价低质”。

03 没有品质的自由，只是昙花一现

令人玩味的是，就在普通榴莲价格大幅下滑、饱受质疑的同时，高端榴莲市场却呈现出另一番截然不同的景象。

某买菜平台上，马来西亚冷冻树熟猫山王榴莲1.5-1.7公斤份标价274元，2-3公斤装卖到469元，即便价格是普通金枕的4-5倍，仍有不少消费者愿意为其买单。

而在泰国，也有越来越多的种植户不再执著于“跑量”，转而投向猫山王这类高利润品种的培育。王钧（化名）直言：“当下榴莲行业的变化，用‘两极分化’来形容最贴切。”

这一现象恰恰反映出当前消费市场的深层转变，低价或许能换来一时的销量狂欢，但只有回归品质、守住标准、持续提供“不可替代的体验”，才能真正穿越价格战的泥潭，赢得消费者的长久认可，而“榴莲自由”也不至沦为昙花一现的狂欢！

来源：燕梳楼频道一点号