摘要：秋蒜：指秋天播种的大蒜，最适合的时间是重阳节（农历九月初九）之前。北方一般在9月下旬至10月中旬，南方可稍晚，但不能迟于10月底。适时播种，能让蒜苗在入冬前扎好根，顺利过冬，明年早早抽薹结蒜。

这句说的是种蒜时间，关键到是长蒜头还是长独头蒜！

- 秋蒜：指秋天播种的大蒜，最适合的时间是重阳节（农历九月初九）之前。北方一般在9月下旬至10月中旬，南方可稍晚，但不能迟于10月底。适时播种，能让蒜苗在入冬前扎好根，顺利过冬，明年早早抽薹结蒜。

- 春蒜：指的是春播地区，如华北、东北等，讲究“不出九”——即在数九寒天结束之前（大约3月上旬前）完成播种。老话说“种蒜不出九，出九长独头”，拖过这个时候，蒜瓣容易不分化，只长成一个独头蒜，产量和品质都下降。

B第二句：“蒜种选得好，产量低不了”

种子决定收成的天花板！老农民留种极其讲究：

- 要选中等偏大的蒜瓣，蒜皮紫亮、底盘完好，无病无伤。小蒜瓣养分不足，苗弱蒜头小。

- 尽量自留种或选本地老品种，适应性更强。不建议用超市买的蒜头——它们可能经过抑芽处理，或品种不适应当地气候。

- 记住：“葱韭蒜，不见面”。大蒜绝不能重茬种植，也别种在刚收过葱、韭菜的地里，否则病虫害多发，蒜瓣小而不饱满。

B第三句：“两寸深，一寸浅，蒜种一寸半最保险”

播种深度直接影响大蒜能否顺利出苗和后期膨大：

- 两寸（约6-7厘米）太深：蒜芽出土困难，消耗养分过多，后期蒜头膨大受限。

- 一寸（约3厘米）又太浅：根系扎不稳，易跳蒜，也容易受冻或干旱威胁。

- 老农推崇的“一寸半”（约4-5厘米）恰是黄金深度——覆

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来源：英姐故会事