摘要：在多元化的饮食需求下，消费者的选择更多，要求更高，侧面推动了市场竞争的加剧。各品牌纷纷寻求突破，提升竞争力，以争取消费者的青睐和支持。作为卤味行业的领军品牌，紫燕百味鸡用传承创新赢得市场，用细节把控铸就口碑。

在多元化的饮食需求下，消费者的选择更多，要求更高，侧面推动了市场竞争的加剧。各品牌纷纷寻求突破，提升竞争力，以争取消费者的青睐和支持。作为卤味行业的领军品牌，紫燕百味鸡用传承创新赢得市场，用细节把控铸就口碑。

紫燕百味鸡的产品之所以能脱颖而出，源于对市场的深厚积累。紫燕百味鸡创立于1989年，在当今卤味品牌中是当之无愧的老字号。在中华传统美食文化的根基之上，紫燕百味鸡传承创新川卤技艺，结合在卤制食品行业内的经验和洞察，根据大众口味不断推陈出新，累积推出了数百种卤制食品，涵盖鸡、鸭、鹅、猪、牛、蔬菜、水产制品、豆制品等产品线，麻辣、酸辣、五香等口味，能满足餐饮佐餐、休闲享受、礼品赠送等多元化的消费场景需求。

丰富的产品线背后，紫燕百味鸡建立了严苛的质量管控体系，与多家大型供应商建立长期稳定的合作关系，严选检疫合格的原料，奠定产品质量基础，产品通过了ISO9001 质量管理体系认证、ISO22000 及 HACCP 食品安全管理体系认证、FSSC22000 食品安全体系认证等，让消费者放心享用美味。

此前，紫燕食品与中国食品安全报社签订了合作协议，共同推进食品产业发展规模化、品牌化的进程，强调食品安全管理要常态化。近日，《第一时间》直播特别节目“舌尖安全看得见”走进紫燕工厂，让我们看到了紫燕百味鸡在原料、加工及后勤的方方面面，全透明公示的举措，展现了紫燕百味鸡在食安上的自信和实力。

“好原料+好工艺=好产品”，是紫燕百味鸡几十年如一日的坚持。相信在接下来的时间里，紫燕百味鸡会继续加强食安建设，并带领卤味乃至食品行业建设更严格的食安准则，让消费者少一些忧虑，多一份安心!

来源：科技信息网新媒体