摘要：说出来也没多大道理，就是突然觉得心里有点想吃家乡的味道。想着今天是抗战胜利80周年，饺子下锅的那一瞬间，锅盖上的水汽仿佛把时间都拉回到了那个硝烟渐远、生活重新升温的年代。

年年端午包粽子，中秋做月饼，可今天是9月3日，我偏要煮上一锅热腾腾的饺子。

说出来也没多大道理，就是突然觉得心里有点想吃家乡的味道。想着今天是抗战胜利80周年，饺子下锅的那一瞬间，锅盖上的水汽仿佛把时间都拉回到了那个硝烟渐远、生活重新升温的年代。

小时候不懂什么“胜利”的分量，只知道家里到了重大节日，桌上必有饺子。

这是老妈的规矩，也是姥姥传下来的讲究。她常说：“中国人哪，逢喜事就要吃饺子。

饺子像元宝，团团圆圆，象征着好日子。”这一天，家里电视里循环播放着老影像，街道上飘扬着小国旗。

窗外有风吹过，脑海里却浮现出父母年轻时的模样，还有祖辈们那双饱经风霜的手，埋头包着一个个饺子，笑谈着生活的盼头。

其实，咱们中年人的生活现在和那会儿不一样了。

小时候以为人到中年一定功成名就，房有余粮，家庭和睦。

可真到了这个年龄，才明白人生里没有完全的安稳：孩子上学要拼搏，父母逐渐年迈，工作压力如山倒，朋友圈也慢慢变得淡而远。

偶尔，静下来喝一口热汤，发现原来能够相聚围桌，哪怕吃顿平凡的水饺，也是难得的幸福。

饺子熟了，舀起来热气扑面，像极了这些年努力生活后的一丝安慰。

扒开饺子皮，是父母偷偷塞进的葱肉馅，咸中带着些许的甜。

人到中年，这种小团圆，格外令人安心。我们这个年纪的朋友，多半都能体会李宗盛那句歌词：“当初的愿望实现了吗？事到如今只好祭奠啊。”

其实不是愿望不值钱，而是光阴太匆匆，责任太沉重。可是生活再怎么紧绷，庆典依然要过，仪式感还是要有。

因为它提醒我们，再苦再累，总有人为我们守着家的味道。

抗战胜利80周年，不只是记忆中的历史节点，更是每一个普通中国人心头的归属和底气。

那些枪林弹雨换来的和平，今天装进了我们安静平实的柴米油盐里。

我们可以堂堂正正地坐在餐桌前慢慢吃饭，可以放心地叮嘱孩子好好读书，可以对自己说――再难，也要坚持热爱生活。

鲁迅先生讲，“无穷的远方，无数的人们，都和我有关。”其实这段话放到今天依旧成立。

我们的和平岁月，也是几代人用血汗换来的；我们的幸福生活，同样由千万个咬牙坚持的你我撑起来。

我想告诉每一个在艰难中前行的中年人：如果此刻你也在厨房忙碌、为家人准备一顿饭，或者独自回味一盘热饺子的温暖，请别忘了给生活点个赞。

你所付出的每一分努力，都将化作后来人嘴里的幸福。别看现在的你平凡无奇，其实每一张写满责任的脸庞，每一双操劳的手，都闪烁着值得被尊敬的光。

所以，今年的纪念方式很简单――一家人静静坐在一起包饺子、唠家常，不争当英雄、不谈风花雪月，只把生活里的烟火气一点点搓进每一只饺子。

有时候，幸福就是阳光正好、家人安康，在平淡无奇的日子里感受到未来的希望。

有人问，为什么80周年值得纪念？答案也很简单：因为我们没有忘记。

只有记住苦难，铭记牺牲，才能更珍惜眼前哪怕再平凡不过的一顿饺子。

天南海北都祝你我平安健康，不负时光，好好吃饭，用自己的方式致敬先辈，也把每一天过得香喷喷。有你们的陪伴，再平常的日子，也能吃出盛宴的滋味。

今天你吃饺子了吗？欢迎在评论区聊聊你的这一餐背后的故事，也让更多人记住，那些温热的幸福幕后，是一代又一代人的守护和奋斗。

来源：百合