打造蔬菜品牌，赢得市场未来

摘要：蔬菜价格大部分较为动荡，一会儿飘在空中，一会儿又落到地上，碰上好行情的伙伴只能感谢神灵，没有赶上行情的朋友只能抱怨自己运气不佳。那么有没有一种方法，让自己的蔬菜能够长期保持一个较好的行情呢，对此不少种菜的朋友都很迷惘，实在找不到这样的灵丹妙药。

蔬菜价格大部分较为动荡，一会儿飘在空中，一会儿又落到地上，碰上好行情的伙伴只能感谢神灵，没有赶上行情的朋友只能抱怨自己运气不佳。那么有没有一种方法，让自己的蔬菜能够长期保持一个较好的行情呢，对此不少种菜的朋友都很迷惘，实在找不到这样的灵丹妙药。

实际上这就是品牌的力量，这里所说的品牌不是消费者品牌，而是产品的品质，行业的品牌，行业的地位。有的人说做品牌容易呀，只要有钱打广告就可以了，蔬菜作为农产品，与普通的工业化产品品牌还真不一样。对于工业化产品来说，品质容易标准化，只要打广告，提高了知名度，销售就会好做很多；而对于蔬菜而言，客户选择你的产品并非看知名度，只看你实实在在的品质，品质不好，再出名的牌子也是白搭。

那蔬菜的品牌是怎样建立的呢？（在这里军师只探讨流通环节，至于消费终端不在此列。）首先蔬菜的品牌不是靠吹出来的，必须靠实实在在的品质，通过客户的口碑传播，慢慢积累起来的。那么蔬菜的品质是什么呢？包括品种、采收标准、分级、包装、品相和味道等诸多方面。我们只有把这些一个个要点建立自己的标准，符合标准我们才是合格的产品，贴上自己的品牌标识，不符合标准的我们宁愿作为次品货，要么直接倒掉，要么不打上自己的品牌。当我们的产品做到有标准时，品质自然就体现了，口碑也会慢慢来的，品牌在坚持中就会得到升华。

其次蔬菜的品牌讲究的是稳定性，长时间能坚持下来。市场上也有一些基地的产品，有时候品质非常之好，排名第一，但有时候却问题百出，参差不齐，所以客户选购时都不放心，要么全部验货，要么按普通货结算，这就是不稳定，不能长期坚持的原因，所以蔬菜品质的稳定性，也是做品牌非常重要的原因。

那么做了品牌有什么好处呢？三大好处，第一同样品质价格更高，在市场一件货多卖十块八块是正常的；第二，同时销售跑得更快。当下的蔬菜市场，品质好的大家抢，品质差的求人都难卖，所以有了品牌，别人都等你卖完了才轮得到；第三，固定客户多。当你的产品形成了品质稳定的品牌时，不少客户就会与你建立长期的客户关系，平时都是靠订单销售，散卖甚少。