摘要：金秋时节，黑土地上一派丰收景象。26日，记者来到中国农发牡丹江军马场的万亩鲜食玉米种植基地，这里迎来了最佳采收期。站在田埂上，可以看到现代化采收作业正在高效进行；加工厂内，生产线全速运转，工人们忙碌而有序；物流车上，贴有“鲜食玉米”标识的包裹整装待发，即将运往

金秋时节，黑土地上一派丰收景象。26日，记者来到中国农发牡丹江军马场的万亩鲜食玉米种植基地，这里迎来了最佳采收期。站在田埂上，可以看到现代化采收作业正在高效进行；加工厂内，生产线全速运转，工人们忙碌而有序；物流车上，贴有“鲜食玉米”标识的包裹整装待发，即将运往全国各地……一幅产销两旺的现代化农业丰收图景正在这里生动上演。

机械化采收

机械化采收：黑土地上的“效率革命”

在宁安市的鲜食玉米种植基地，两台大马力采收机在玉米田里匀速采收、交错作业，它们是这场秋收交响曲的“主角”。牡丹江军马场农业种植四部的种植户田宝宏看着眼前作业的车辆说：“以往需要大量人力的采收环节已经被高科技取代，与传统人工相比，机械采收的效率提升了不止数十倍。”更重要的是，机器收割能够在最短时间内完成玉米采收作业，从而最大程度地保证了玉米的新鲜度和完整度，降低了损耗。

转运玉米

随手在玉米田间掰下一棒玉米，剥开皮，露出饱满的玉米粒，“今年的玉米长势特别好，颗粒饱满，这得益于我们科学选种和科学种植，包括在种植过程中的重要时段喷洒叶面肥和益生菌，保障了收获质量。”田宝宏说。

全程高效：锁住玉米“第一口”鲜甜

新鲜，是鲜食玉米的生命线。为了与时间赛跑，锁住最佳风味，从采收到加工完成，严格控制在4小时内，构建起“全程高效”的体系。

采收玉米直接运往附近的中国农发宁安食品产业园的5万平方米标准化加工厂。据介绍，该加工厂年产8000万棒鲜食玉米，年产值达1.2亿元。

鲜食玉米

在这里，玉米将经历一场“高速旅行”：高压清洗、真空包装、高温蒸煮、急速冷却……一系列现代化加工流程在全自动生产线上一气呵成。

进入加工厂，鲜甜的玉米香味扑面而来。“我们从采收环节开始就‘抢’时间，整个加工过程控制在4小时之内。”中国农发牡丹江军马场副总经理杨绍林介绍说，“通过瞬间高温灭菌和真空锁鲜技术，可以在不添加任何防腐剂的情况下，将玉米的糖分、维生素和糯香口感完美保留，让消费者吃到新鲜的玉米。”

鲜食玉米生产车间

产销两旺：鲜食玉米走向全国餐桌

得益于卓越的品质和良好的市场口碑，牡丹江“鲜食玉米”已成为一张闪亮的农产品名片，市场需求持续旺盛。

在线上，通过电商平台和直播带货，鲜食玉米已树立了良好的口碑，成为了网红产品，订单络绎不绝。记者在仓库里看到，订单标签已经贴好，正等待物流车把鲜食玉米送往北京、上海、广州等全国各大城市消费者的餐桌。

“今年我们共种植了2万亩鲜食玉米，每亩预计产收2700棒鲜食玉米。”杨绍林高兴地说：“这背后是消费者对健康优质食材的追求，也是对牡丹江‘鲜食玉米’品牌的高度认可。”

筛选鲜食玉米

如今，牡丹江军马场正在探索“科技种植＋工厂加工＋线上线下销售”的鲜食玉米全产业链发展道路，带动种植户增收。小小玉米，串起了一条从田间地头到百姓餐桌的现代农业产业链，不仅带来了丰收的喜悦，更成为助力当地乡村振兴的“甜蜜产业”。

记者：刘晓云 张雪地

来源：大东北生活资讯