摘要：芒果，也称杧果、檬果、庵罗果，是漆树科芒果树常绿果树，因其诱人的香气、细腻饱满的口感和丰富的营养深受人们的喜爱，被称为“热带水果之王”。芒果树高10~20米，树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种，一般品种4~7年挂果，早熟品种3~5年可挂果，花
市场概述
芒果，也称杧果、檬果、庵罗果，是漆树科芒果树常绿果树，因其诱人的香气、细腻饱满的口感和丰富的营养深受人们的喜爱，被称为“热带水果之王”。芒果树高10~20米，树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种，一般品种4~7年挂果，早熟品种3~5年可挂果，花期3~4月，果期5~7月。芒果果实长圆形或近肾形、微扁，果皮黄绿色或红色，熟时黄色，长5~10厘米，果肉肥厚，肉质细腻，呈鲜黄色，气味香甜，果核坚硬，并覆被粗纤维。
根据农业农村部农垦局、国家香蕉产业技术体系信息平台数据，2023年中国芒果种植面积为614.0万亩，同比增长3.58%，与2019年的484.2万亩相比，中国芒果种植面积增长了129.8万亩、增幅约为26.81%，年均复合增长率约为6.12%。整体来看，虽然中国芒果种植面积增速有所放缓，但保持逐年增长趋势。2023年中国芒果产量为511.9万吨，同比增长18.58%。2019年至2023年，中国芒果产量从278.2万吨增长至511.9万吨，增长了233.7万吨、增幅约为84.00%，年均复合增长率约为16.47%。
行业市场情况
贵妃芒，又被称作红金龙，是海南的特产水果之一。贵妃芒原产于中国台湾，因为中国台湾和海南地区气候条件比较温暖湿润，适合芒果的生长，所以后来贵妃芒也被引育到海南地区，为海南经济的发展带来了至关重要的拉动作用。因为海南独特的气候，贵妃芒还是众多芒果中唯一可以在树上自然熟的品种。
市面上销售的贵妃芒，通常分为生贵妃芒、催熟贵妃芒、树上熟贵妃芒3种。所谓“树上熟”，就是贵妃芒在树上达到正好成熟的状态。而树上熟贵妃芒之所以能够在价格上高于其他品种的芒果，是因为树上熟贵妃芒有着细腻的果肉、充足的水分以及高甜度的口感。可以通过果皮颜色、剥皮难易程度、甜度和价格四个方面来区分树上熟贵妃芒和生贵妃芒、催熟贵妃芒的区别。
从果皮颜色来看，树上熟贵妃芒的果皮整体呈青、红、黄三色，芒果尖二分之一处果肉发黄，这时处于最佳食用的阶段，待芒果完全成熟的时候果皮呈红黄两色，芒果尖完全变黄。
未来发展趋势
一、优质芒果需求增加
我国芒果消费传统以鲜食为主，近年来芒果汁、芒果干、芒果酱等市场份额增长迅速，需求旺盛，鼓励了更多农户种植芒果。受国内消费的驱动，芒果单品在国内各地批发和零售市场都表现不俗。进口优质芒果主要在北上广深等一线城市的大型连锁超市销售，来自澳大利亚、中国台湾、泰国、秘鲁、厄瓜多尔等国家和地区，进口优质芒果平均价格在每公斤60元左右，远高于国产芒果市场价。澳大利亚芒果是高端超市里最贵的芒果，每公斤200元左右，这表明中国市场对优质芒果有较大的市场空间。此外，消费者对新鲜度和口感的要求也在不断提高，推动了高品质芒果的市场需求，未来优质芒果需求将呈现良好的发展态势。
二、推进产业链精深加工发展
经过多年努力，我国芒果产业已具备一定规模。然而，和大多数农业产业一样，芒果产业发展仍处于较初级阶段，布局散、链条短，以销售鲜食芒果为主，加工率不足20%，高值化精深加工技术应用不足，缺少领军企业和品牌，尚未成为真正的优势产业。推动芒果产业高质量发展，必须向深度延伸，向广度拓展，做好芒果“土特产”文章，树立中国芒果品牌，是加快建设农业强国的应有之义。实现芒果产业可持续发展，关键在建立健全农户分享全产业链利益的联结机制，探索订单农业、“龙头企业+行业协会+基地+农户”、“企业+合作社+农户”等多种合作模式，大力推进芒果产业延链条、市场流通拓渠道，把产业增值的红利更多留给农民，让芒果真正成为热作地区农民的“致富果”。
三、产业化与组织化水平提高
芒果的保鲜是一个系统工程，必须把产前、产中、产后各个环节联结起来，实现生产、保鲜、销售一体化的产业化经营，从而带动广大果农走向国内外市场，形成利益共同体。通过规模扩张带来规模收益，以加快芒果产业化的进程和组织化水平。只有提高组织化程度，进行规模化、专业化、标准化生产，加强食品安全质量监控体系建设；同时，依靠科技进步，加强对芒果采后保鲜技术的研究及贮运技术研究，实现从产地到贮藏、销售等环节“冷链”运输，才能以保证水果质量。
2024年9月，尚普咨询集团有限公司（以下简称“尚普咨询集团”）对树上熟贵妃芒产品进行深度调研，经企业调研以及终端渠道交叉验证后，于近日给行业龙头公司——三亚君福来实业有限公司，颁发了“福返树上熟贵妃芒全国销量第一”的市场地位证明！
福返树上熟贵妃芒果，外表美艳、肉厚核薄、果汁丰富、口感细腻、香甜爽口。在种植上采用机械割草、施生物有机肥、物理防虫、水肥一体化滴灌等先进管理技术进行生产管理，等待芒果在树上足熟后采摘发货，保证芒果的成熟度及新鲜度，口感更香、更甜，其中含糖量15-22度，比同类芒果要高出20％以上。
芒好吃系列是福返芒果出口级产品，精选树上熟贵妃芒红果礼盒，果子多彩美颜，口感更甜，香甜细腻，产品远销国内外。
产品特色
一、生长环境适宜
福返果园位于三亚北纬18°自然风光优美，属于典型的热带季风气候，全年长夏无冬，光照充足，雨量充沛，是世界公认热带水果最佳种植区域。平均每天日照12小时以上，超长时间紫外线照射和气候原因造就了福返贵妃芒果多彩的美艳外表和热带水果的特有的香甜。福返芒果种植基地横跨三亚崖州区、海棠区、天涯区、育才生态区四大芒果核心产区，成熟分批次管理，使得芒果果期长达六个月之久，在注重芒果品质和口感同时确保营养价值。目前基地成功获得：国家级绿色食品认证基地、全国热作标准化示范基地、良好农业规范认证基地、GLABALG.A.P认证基地、全国青少年儿童食品安全示范基地、农业部热作标准化示范基地、全国良好农业规范认证基地、种植业三品一标基地、全国青少年农业科普示范基地、浙江卫视《爸爸回来了》节目组也曾在基地取景地；从2015年起，福返芒果以其优秀、安全、健康品质连续七年被选为博鳌亚洲论坛年会芒果供应基地，专供贵妃芒果。
二、口感优良
“福返”树上自然成熟贵妃芒有一种天然成熟水果香味，外表美艳、香气浓郁、肉厚核薄、果肉鲜嫩多汁、口感细腻、香甜爽口。不仅口感甜、水分足，而且营养价值也很高。贵妃芒从自然成熟到结果的种植条件非常苛刻，需要充足的阳光和温暖的气候。还要防范大自然的各种灾害，在种植过程中，果农们不使用任何化学激素和药剂，全部按照原生态的方式进行种植。成果的成本也比催熟的芒果高很多，但是这样种植出来的芒果品质非常高，口感甜、水分足，主要是芒果的清香味很足，十分受消费者的喜欢。
三、品控严格
福返自有果园全程品控，严把质量，种植过程中始终坚持传统工艺，不用化学元素增大催熟，使用机械割草、施生物有机肥、物理防虫、水肥一体化滴灌等先进生产管理技术进行种植，精心管理呵护。用无污染，最贴近天然的耕作方式，培育出纯正自然香甜的水果。每个沐浴在三亚阳光下的芒果晒满150天，熟一个摘一个，真正在树上成熟后进行人工采摘。严格按照采摘标准，确保色香味及新鲜度都已达标之后采摘选果，确保芒果外表多彩、果味更香、口感更甜，其中含糖量15-22度，比同类芒果要高出20％以上。
四、物流运输覆盖范围广，速度快
福返芒果成立以来经过近40年的不懈努力，现有航空落地配、冷链运输专线、海运多种运输渠道，冷链直配香港、广州、上海、浙江等地次日达。公司所种植的农产品远销国内外大中城市，主要供应高端连锁商超，盒马鲜生、山姆、百果园、浙江的雨露空间、常州的杰记、湖南的绿叶水果等，是三亚首家出口芒果供应基地，已成功出口加拿大、瑞士等国家，凭借优良的品质和可靠的信誉，获得了消费者的青睐及权威机构的认可。
本次调研，尚普咨询集团整理全国芒果行业树上熟贵妃芒产品相关信息，结合政府、行业等官方单位与权威机构的公开数据，最后经统计、分析、验证得出: “福返树上熟贵妃芒全国销量第一”的市场地位证明。
来源：尚普咨询集团