摘要：街坊邻居常说：“喝点酒活血通络，越喝越精神。”可美国一项长达近40年的大型追踪研究却给了这句话当头一棒：经常饮酒的人，平均寿命比不喝酒的短了足足十年！

肝癌、中风、心梗，这些吓人的病，很多人以为只有老了才会碰上。但你要是酒不离手，说不定年纪轻轻就提前“预约”了人生终点站。

街坊邻居常说：“喝点酒活血通络，越喝越精神。”可美国一项长达近40年的大型追踪研究却给了这句话当头一棒：经常饮酒的人，平均寿命比不喝酒的短了足足十年！

是不是听起来有点反常？喝酒不是还能预防心脏病吗，怎么就突然成了“催命符”？别急，咱今天就把这事掰扯清楚。

研究是美国国家健康研究院牵头搞的，从1978年就开始追踪了超过40万人的饮酒习惯和健康状况。他们把人分成三类：滴酒不沾的、偶尔喝点的、长期大量喝的。结果一看，喝得越多，命越短。

这可不是拿来吓唬人的。人家是实打实地看了40年，活生生一代人，从年轻喝到老，喝到病，喝到命没了。

而且你可能想不到，哪怕每天只喝一杯红酒，风险也比你想象的大得多。尤其是亚洲人，先天代谢酒精的能力就差，喝点酒脸就红的那种，早就被研究证实，肝癌、食管癌的风险翻倍都不止。

喝酒这事儿，它跟抽烟一样，前几年不显山不露水，等真出事了，往往就是大事。

现在问题来了，酒到底是怎么一步步“偷走”我们的命的？

肝脏是第一个倒霉的器官。咱都知道肝是解毒工厂，酒精一进肚子，八成都靠它来处理。可问题是，酒精代谢后会产生一种叫乙醛的东西，它是一类致癌物，长期大量摄入，肝细胞受不了，就开始出问题。

一开始是脂肪肝，接着变成酒精性肝炎，再往后发展就是肝纤维化、肝硬化，最后肝癌。整个过程可能长达二十年，但一旦走到这一步，大部分人就回不了头了。

可肝还不是唯一受害者。

科学研究发现，酒精还会影响大脑神经递质，让人更容易焦虑、抑郁，甚至出现认知障碍。有些人酒喝多了，性格变了、记忆力变差了，自己还不觉得，家人最先察觉。

也有研究指出，长期饮酒和老年痴呆有密切关联，尤其是那种“天天小酌”的人，最容易掉进“慢性中毒”的坑里。

再说心血管。很多人还在信“适量饮酒有利于血液循环”，可2022年《柳叶刀》的一项超大型荟萃分析直接打脸：没有任何一种饮酒量被证明是“安全”的，哪怕是每天只喝一点点，也会增加高血压、中风、心梗的风险。

更扎心的是，喝酒的人摔倒、车祸、暴力事件导致的意外死亡率，也远远高于其他群体。酒精一上头，理智就断线，出事的概率跟着水涨船高。

你以为喝酒只是“肝受罪”？其实全身器官都在硬扛：胃黏膜变薄，容易胃出血；胰腺发炎，疼得你打滚；免疫系统也被抑制，感冒一来就是大病。

别忘了，对女性伤害更大。女性体内酒精脱氢酶活性低，同样的酒量，女的代谢慢、积毒多。长期下来，乳腺癌、卵巢癌、骨质疏松的风险全都跟着蹦起来。

再说个让人心头一紧的数据：世界卫生组织早在2018年就发文指出，全球每年因为酒精导致的死亡人数超过300万人，差不多每10个人里就有一个，是被酒“送走”的。

你可能说那为啥有些人喝了一辈子也活到九十？别拿少数人的特例当普遍规律。正如一句老话讲的：“喝酒不死人，酒后的人事要命。”喝酒本身不是病，但它让你更容易碰上病。

再退一步讲，酒精影响的可不只身体，还有生活。

多少家庭因为酒精破裂？多少职场机会因为酒后失言错过？多少孩子在父母醉酒的阴影下长大？酒精像个温柔的毒蛇，喝着痛快，咬得致命。

当然也不是说喝了一口就得戒得一干二净，但起码得明白：没有任何一种饮酒方式是“安全”的。别再拿“适量”当挡箭牌了，这词对大多数人来说，就是个美丽的误会。

尤其是脸红的人，更该避开酒。研究早就明确指出，亚洲人群中有高达三分之一的人缺乏有效代谢乙醛的酶，一喝酒脸就通红的那批人，患癌风险高得吓人，简直是“喝一口赔半命”。

有些人说，工作应酬难免，酒桌文化根深蒂固，不喝不行。这个咱理解，但也得自己留个心眼：能不喝的场合尽量别碰，真要喝，也别逞强。

别再说什么“酒量不大心情好”，你喝下去的每一口，身体都记得清清楚楚。

有个说法挺有意思，说“酒是穷人的毒品，富人的慢刀子”。前者一醉解千愁，后者一杯红酒配牛排。可无论你怎么喝，身体都不会给你打折。

你要说偶尔小聚喝一杯，聊聊天、叙叙旧，这没啥问题。但要是天天找借口，喝成习惯，那就不是爱热闹，是在自掘坟墓了。

咱老百姓讲究一个“活得明白”。喝酒这事儿，说白了就是：短期舒服，长期毁人。一时爽快抵不过一辈子健康。

要真想让身体舒服点，不如多走走、多笑笑、多吃点粗粮青菜。别拿酒精当朋友，它从来不靠谱。

要说人生最值钱的东西，不是钞票，不是房车，而是健康。命在，啥都有希望；命没了，再多的酒也只剩空杯。

喝酒这事儿，说到底就是一句话：你敬它一杯，它要你十年命。

你怎么看待喝酒的这件事？身边有没有“酒精受害者”的故事？欢迎在评论区聊聊你的看法。

参考文献：
［1］郑欣, 侯艳. 酒精对肝脏的毒性机制及其防控策略研究进展[J]. 中国实用内科杂志, 2023, 43(4): 312-316.
［2］王静, 李华. 饮酒与慢性病关系的流行病学研究进展[J]. 中华预防医学杂志, 2022, 56(9): 1172-1176.

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来源：岐黄张大夫科普