摘要：在田间地头、沟渠边上，你肯定见过这种叶子像小铲子、贴地生长的野草。

一、先认准这棵“车轱辘菜”

在田间地头、沟渠边上，你肯定见过这种叶子像小铲子、贴地生长的野草。

老辈人叫它"车轱辘菜"，学名车前草，是《本草纲目》里记载的正经药材。

注意辨认特征：叶片有5-7条明显叶脉，夏天抽穗开小白花，结的籽儿一碰就撒，黏在裤腿上甩都甩不掉。

二、浑身是宝的土郎中

1、药典认证功效：国家药典明确记载车前草可清热利尿，现代研究证实含桃叶珊瑚苷、梓醇等活性成分，对泌尿系统炎症确有辅助治疗作用。

2、农家妙用指南：

- 鲜叶捣烂敷烫伤（小面积一度烫伤）

- 晒干煮水治湿热腹泻（配3片生姜效果更佳）

- 种子泡茶缓解眼睛干涩（需配伍菊花）

3、变现门道：鲜草收购价2-3元/斤，干货15-20元/斤，福建三明农户王德发种了5亩，去年净赚4.2万元。

三、种植实操手册

1、选地整地：别选水洼地！沙壤土最佳，深耕时每亩拌200斤草木灰，既当肥料又防虫。

2、播种诀窍：

- 春播在3月地温10℃以上，秋播9月前

- 条播行距25cm，亩用种量1.5斤（手撒容易厚薄不均）

- 覆土不超过1厘米，踩实保墒

3、田间管理：

- 苗高3cm时间苗，株距留8-10cm

- 现蕾前浇透水，雨后及时排水

- 重点防蚜虫：挂黄色粘虫板比打药更划算

四、采收避坑指南

1、最佳采收期：开花前采叶，出穗70%时割全草（河北产区经验：早晨带露水采，有效成分更高）

2、加工关键：

- 全草晾晒要"倒挂阴干"，直接暴晒会发黑

- 种子采收要抢在穗子发黄时，用塑料袋套住剪穗

给创业者的实在话：车前草种植门槛低，但别盲目扩种！建议先签订单再种植，亳州、安国药材市场常年收购。

鲜草可开发野菜茶包（电商平台均价39元/100g），有条件的可尝试深加工。

记住：种得好不如卖得巧，多跑两家收购商比在家等贩子能多赚两成。

来源：学IT的厨师