摘要：以潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶等为代表的“五彩湘茶”，是湖南茶文化的优秀代表。开展“五彩湘茶”进校园等“五进”活动，是湖南推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，做大做强湘茶产业的重要举措。而其中，湖南大众传媒职业技术学院副教授、茶艺教师

编者按：以潇湘茶、湖南红茶、安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶等为代表的“五彩湘茶”，是湖南茶文化的优秀代表。开展“五彩湘茶”进校园等“五进”活动，是湖南推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，做大做强湘茶产业的重要举措。而其中，湖南大众传媒职业技术学院副教授、茶艺教师费璠，创造性运用红、绿、蓝‌三基色原理，为湖湘茶文化的传承做出了独特贡献，被誉为“五彩湘茶”三基色传播使者。

万物复苏后，湖湘大地新茶来了。

□肖美航

“桑木扁担轻又轻诶，茶叶飘香歌不停啰喂，船家他问我哪里去呦，北京城里呦探亲人诶……”在湖南大众传媒职业技术学院，大学生茶文化社团成员正在教室里面听着《挑担茶叶上北京》这首湖南金曲。

“现在的学生都不喜欢灌输式的教学，习惯多媒体的形式。我们既要把握好课程内容的红色底蕴，更要多方搜集整理与之相关的音视频资料，真正烹饪出一道既健康营养又符合学生口味的文化课程‘大餐’。”费璠说。

作为湖南大众传媒职业技术学院副教授、茶艺教师，费璠不仅课程内容“正能量”满满，形式上更是丰富多彩，切实做到“色香味”俱全。同学们结合当代大学生的思想状况与湘茶产业的发展情况等，也纷纷谈起了自己的体会。

“上费老师的课不仅仅是一种享受，也会有一种压力。”原来，费璠借鉴流行的“翻转课堂”概念，大力推进课程思政教学改革，在课程讲授之前会指定一些方向，给出一些提示，让学生通过互联网自己去挖掘、体会、感悟，并把收获在课堂上与大家分享。

在这种课堂教学模式中，老师反而成为了听课的“学生”，其好处是最大程度调动学生的主动性与积极性，十分契合当下00后独立自主的性格。

从超星平台中查阅学生听课反馈可以看到，费璠的课程不仅选修人数多，并且给予“五星好评”的不少，是名副其实叫好又叫座的“金课”。而她也因此多次被评为校级优秀教师。

事实上，作为湖南大众传媒职业技术学院研学旅行管理与服务专业的骨干教师，费璠积极在专业课程教学中启动课程思政改革。

她任职的学校作为文化传媒类院校，一直高度重视专业人才思想政治塑造，尤其是学校获批湖南省“三全育人”综合改革试点高校之后，启动并实施了“以德导航·十百千”育人工程，大力培育包括课程育人在内的思政精品项目。

费璠与同事一起立项了一批相关的教学改革研究项目，积极探索湖湘优秀传统文化、革命文化融入教育教学的原则、路径与措施，相关论文的引用率较高，与之相关的教材著作等也纷纷得到出版，获得业内好评。

“‘五彩湘茶’的红色底蕴深厚，‘Z世代’学生个性特征明显，以文育人的探索永无止境。我们有信心肩负好为党育人、为国育才的职责。”当前，费璠正在联合校内外有关数字技术方面的专家，探究应用DeepSeek等人工智能技术，进一步挖掘“五彩湘茶”的红色底蕴，更好地提升茶文化课程思政育人的效能。

来源：红网