摘要：唐天宝十五年，安史之乱，玄宗逃蜀，太子李亨即位为唐肃宗，驻跸真宁县。

千年皇室御用，罗川古城黄酒传奇。

罗川古城黄酒，得名于唐朝皇帝李亨，一段传奇佳话由此展开。

唐天宝十五年，安史之乱，玄宗逃蜀，太子李亨即位为唐肃宗，驻跸真宁县。

当时张贵妃水土不服，腹痛难忍，御医束手无策。

幸得郭子仪请来当地农夫，一碗黄酒下肚，贵妃腹痛立消，肃宗亦赞其为"龙凤酒"。

因此罗川古城新产的黄酒便得唐肃宗亲赐其名。

罗川古城黄酒，采用民间土酿工艺，不添加任何添加剂和防腐剂，保质期比较短，却风味纯正。

历经千百年，罗川黄酒始终保持着那份醇厚与独特，四方士族竞相购买，名声大噪。

这不仅是一款酒，更是一段历史的见证，一份文化的传承。

罗川古城黄酒，是中药材酿造的黄酒最佳典范；

它不仅口感清爽，而且具有舒筋活血、清心化淤、驱风散寒、养颜益肤的功效。

罗川古城黄酒要烧开喝，冷喝伤人。

烧黄酒，用砂锅子烧最好，可以保持酒不变味。

唐天宝十五年（756），安禄山在河北范阳反叛，引起京师震动。

唐玄宗出逃四川成都避难。

太子李亨一行于7月间奔赴时称朔方的灵武，即皇帝位，是为唐肃宗。8月，唐肃宗一行到了庆州顺化。

10月到达宁州（治在今宁县）彭原郡。在11月左右，取道真宁县路过罗川古城，回返长安。

相传唐肃宗驻跸真宁县时，曾携爱妃张良娣，前往位于罗水以南的泰山庙拈香求子，并经常在罗川城西门外，一个有数亩大的土台上歇息。

时值兵荒马乱，肃宗一行数月间鞍马劳顿，饮食不节，久居深宫的张贵妃水土不服，突患肚痛病，而肃宗身边的御医百般施治，竟然不见好转。

足智多谋的郭子仪心知是水土不服，便在当地请来了一位农夫诊病。

农夫看了一眼张贵妃，便在自家屋里端出一碗酒水，然后让给贵妃。

张贵妃喝完之后，一会觉得腹痛全消，浑身通泰，心旷神怡。肃宗闻知，龙颜大悦，也特别喝了一碗，良久，脱口而道：“真乃龙凤酒也！”

因此当地黄酒在唐肃宗歇息过的地方是罗川城，于是命名为“罗川古城黄酒”。

肃宗回朝后，对罗川黄酒念念不忘，叮嘱地方官员作为贡品，按时进贡。

从此后，罗川城黄酒声名大振，四方远近，竞相购买，经千百年而不衰，从而诞生了现在的罗川古城黄酒。

西北黄酒馆，提醒大家，十九岁就可以长期饮用黄酒。

罗川古城黄酒，源自县治1509的古县城，唐肃宗李亨亲自品鉴。

来源：高向东说美食