摘要：为切实保障畜禽产品质量安全和公共卫生安全，张掖市畜牧兽医局进一步加强和规范动物检疫工作，以“四个强化”为抓手，全面推进动物检疫工作规范化、精细化管理，为畜牧业高质量发展和群众“舌尖上的安全”保驾护航。

为切实保障畜禽产品质量安全和公共卫生安全，张掖市畜牧兽医局进一步加强和规范动物检疫工作，以“四个强化”为抓手，全面推进动物检疫工作规范化、精细化管理，为畜牧业高质量发展和群众“舌尖上的安全”保驾护航。

严守产地检疫“生命线”，源头防控再加强。全市严格执行“申报必查、到场必检”制度，要求官方兽医对养殖档案、免疫记录、畜禽标识实行“三核三查”，重点核查6个月内疫病发生情况及强制免疫有效性。针对规模养殖场，建立“一企一档”动态监管机制；针对散养户，推行商贩收购“溯源登记制”，确保畜禽来源可追溯。强化运输车辆监管，实现“甘牧通”系统注册全覆盖，严查“多车一证”“带病运输”等违规行为，配套实施车辆清洗消毒“一洗一记录”制度，切断疫病传播链条。

织密屠宰检疫“防护网”，过程监管无盲区。全面推行“入厂查验＋同步检疫＋品质检验”三位一体监管模式。驻场官方兽医严格执行“五查五看”（查证明、查标识、查健康、查台账、查协议），严禁病死畜禽进厂。屠宰企业须建立“来源可查、流向可追、责任可究”的全链条记录体系，对不合格产品实施“召回销毁制”，确保问题产品零出厂。强化厂区环境消杀，每日对屠宰车间、无害化处理设施等重点区域进行深度清洁，防范交叉污染。

筑牢证章管理“防火墙”，基础工作再夯实。全市统一实行检疫证章“专人专管、领销登记”制度，推行电子出证与纸质存根“双轨存档”，确保出证信息可追溯。严格动物标识发放流程，建立“耳标编码－畜禽个体－养殖场户”关联数据库，实现“一标一码一档案”。严格按照无纸化出证工作规定实施检疫过程“痕迹化管理”，要求现场检疫全程录像、文书填写规范完整，重点环节上传影像资料，为执法追溯提供铁证。

高悬执法监管“利剑”，违法必究成常态。建立“检打联动”机制，联合公安、市场监管等部门开展肉品整治专项行动和畜牧兽医监管重点领域专项整治行动，重点打击私屠滥宰、注水注药、贩卖病死畜禽等违法行为。今年以来，全市已开展联合执法3次，检查生产主体59家，移交整改问题27个。同时，强化行刑衔接，对涉嫌犯罪案件实行“当日移送、联合侦办”，持续形成强大震慑，切实保障动物产品质量安全和人民群众身体健康。（时国峰  谢行善）

来源：木子说事