摘要：一瓶适合年轻人饮用的白酒应该是什么样子？天青色瓶身流淌着《诗经》的浪漫，29度醇香承载着Z世代的自由，全部浓缩在一款“29°五粮液·一见倾心”之中。
作者｜念祎
编辑｜方圆
排版｜王月桃
一瓶适合年轻人饮用的白酒应该是什么样子？天青色瓶身流淌着《诗经》的浪漫，29度醇香承载着Z世代的自由，全部浓缩在一款“29°五粮液·一见倾心”之中。
8月26日，五粮液官宣低度新品29°五粮液·一见倾心正式上市，目前已在京东、天猫、微信小程序、抖音官方旗舰店全平台开启预售，同时官宣华语歌手邓紫棋担任该产品全球代言人。
从商务宴请场景中的应酬符号，到居家悦己自饮的情绪伴侣，在面对消费环境多变、消费人群转移的当下，五粮液正以一场跨越半个世纪的技术传承与创新，叩开年轻消费者的心门。也正是基于拥有持续推动产品创新与消费场景拓展的魄力与勇气，五粮液正持续挖掘新增长点，不断巩固品牌市场适应力与创新引导力。
图片来源：企业供图
01
官宣！年轻人新crush
据了解，29°五粮液·一见倾心是五粮液针对年轻消费群体推出的低度化产品，此举被业内视为白酒龙头向年轻市场主动靠拢的明确信号。据悉，目前该款产品共设高端轻奢装500ml/瓶、及百变个性装100ml/瓶*3两种规格，尝新价分别为399元/瓶、及300元/盒，后续可能还会推出375ml版本。
对于该产品定位，五粮液方面指出，29°五粮液·一见倾心是五粮液年轻化、时尚化、潮流化新品，以“轻奢、悦己、潮流”为特性，锚定年轻消费人群的高端低度白酒。
无论是低酒精度，抑或是不同规格带来的不同体验，29°五粮液·一见倾心将贴近年轻消费者的小巧思都融入在每一个细节之中。其中，独具东方美学的瓶身设计，也让该产品精准击中年轻消费者的“心巴”。
图片来源：京东五粮液旗舰店截图
纵观近年来，Z世代消费的第一动力来自“眼球经济”。29°五粮液·一见倾心深谙此道，在外观设计上更符合年轻消费者对极简审美的追求。据了解，29°五粮液·一见倾心以中式传统色“天青色”为主色调，灵感源自《诗经》中“青青子衿、悠悠我心”的意境，展现了国人的诗意浪漫。
“天青色”瓶身设计，既实现了对传统白酒视觉体系的一次焕新突破，也是对东方美学的当代表达。瓶身巧妙缀以“一见倾心”字样与产品英文名“crush on”，呼应年轻人追求独立、新潮的现代审美。可以说，这精准“拿捏”年轻消费群体审美点，同时自带氛围感的包装设计也满足了年轻人社交分享需求。
如果说29°五粮液·一见倾心产品拥有一副取悦于年轻人的“好看的皮囊”，那么从产品设计概念不难发现，在这副皮囊之下，29°五粮液·一见倾心产品也拥有一个与年轻人“完美契合的灵魂”。
“享青春，我乐意。”一句Slogan，蕴含着29°五粮液·一见倾心产品的态度。通过这句口号，构建了符合当代年轻人精神内核的价值主张，即以我喜欢的方式，乐享属于我的青春。
图片来源：企业供图
02
用年轻人喜欢的“样子”寻市场
29°五粮液·一见倾心的面市无疑是五粮液在存量市场中，深度挖掘年轻消费群体的重要体现。
近年来，伴随着Z世代消费力量的崛起，无论是消费场景还是消费需求都发生着前所未有的转变。从场景角度来看，Z世代的酒饮消费场景已从传统的正式宴请转向更加碎片化、休闲化的“轻社交”和“悦己”时刻。
这也意味着，对于白酒品牌而言，要赢得这批年轻消费者，仅靠“降度”可能并不足够，还需要从新场景挖掘以及营销方式等层面进行全面革新，用年轻人喜欢的样子去挖掘市场，才能走进消费者视线。
基于此，29°五粮液·一见倾心主打“自我犒赏”与“品质社交”两大核心场景，精准契合当代年轻人以犒赏、减压为驱动的“悦己型”消费趋势。在“自我犒赏”场景中，29°五粮液·一见倾心成为年轻人的“情绪调节剂”。无论是加班后独自小酌几杯的自我犒劳，还是升职时与挚友分享的欢庆时刻，29°五粮液·一见倾心都能让消费者随时随地感受“五分微醺，十分开心”。而在“品质社交”场景中，29°五粮液·一见倾心告别传统白酒社交中“劝酒、拼酒”等传统酒桌文化氛围，让饮酒回归本质属性，在更佳“轻松、自在、有品质”的社交体验之中触摸到真实的自我。
图片来源：京东五粮液旗舰店截图
除产品饮用场景贴合年轻消费者需求外，29°五粮液·一见倾心在营销上也满足了年轻消费者所需的“仪式感”。
据了解，五粮液为这款新品量身定制了一套完整的年轻化营销方案。8月26日，五粮液官宣华语歌手邓紫棋担任产品全球代言人。邓紫棋作为横跨Z世代与年轻女性群体的音乐偶像，其粉丝画像与29°五粮液·一见倾心产品目标客群高度匹配。
不仅如此，在七夕前夕，五粮液还在成都东郊记忆推出“爱是动词”小红书快闪打卡浪漫活动；8月29日晚，还将在抖音“五粮液官方旗舰店”直播间举行产品发布会，并同步冠名邓紫棋“IAMGLORIA巡回演唱会2.0-上海站”，五粮液正以更贴近年轻群体的互动方式展开对话。这些营销组合拳有望进一步拉近与年轻消费圈层的距离，打破传统白酒与年轻人之间的心理隔阂。
图片来源：五粮液公众号
03
品质至上，传承中创新的低度标杆
无论是“好看的皮囊”，抑或是“有趣的灵魂”，29°五粮液·一见倾心产品的根基仍在于五粮液长期以来对品质的坚守。
对于年轻消费群体而言，其消费需求虽简约但不简单，在追求高品质、高性价比的当下，29°五粮液·一见倾心产品无疑成为他们白酒消费的“心动”之选。
图片来源：企业供图
研发生产低度酒，是五粮液跨越半个世纪的技术坚守与战略远见。早在1972年，当行业还沉浸在高度酒的传统认知中时，五粮液便以先锋视野开启低度酒探索，迈出了中国白酒低度化革新的第一步。
1978年，在数学家华罗庚优选法推广指导下，时任五粮液总工程师的刘沛龙带领团队采用黄金分割点法（0.618法）攻克了出口低度五粮液的浑浊关和质量关，使五粮液酒由原来的52°降到38°—35°。降度成功使五粮液名酒出口量增加50%，全年节约用粮5万余斤，增产价值5万余元。1986年，五粮液自主研制的29度酒体，一举斩获国家级“银樽奖”。
华罗庚指导五粮液低度酒创制 图片来源于网络
近半个世纪的时光里，五粮液始终以技术迭代守护低度酒的品质内核。29°五粮液·一见倾心传承五粮液多粮浓香，既保留醇厚基底与和谐风味，又积极回应年轻消费者对柔和、顺滑、轻盈、易饮的偏好，契合现代饮酒偏好。
业内人士指出，布局年轻化市场、深度挖掘消费场景逐渐成为当下白酒企业发展的方向之一。29°五粮液·一见倾心的推出，被视为五粮液近年来在年轻化市场的重要布局。同时，该产品的上市也从一定程度上为行业年轻化提供了新样板。
如今，当29°五粮液·一见倾心正式面市时，“享青春，我乐意”将不再只是一句Slogan那么简单，而是传统白酒与Z世代的对话之声，以青春之名与每一个“正在青春”和“依然青春”的人共鸣共情。五粮液正在以年轻消费者独有的方式进行沟通，让他们用热烈的情感感受品质、用真切的感受坚定选择，相信未来29°五粮液·一见倾心也将成为当下年轻消费者感受中国白酒文化的又一杯酒。
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来源：文博古建材料