摘要:“镉的半衰期有 10 - 30 年那么长,会在身体里累积,伤害肾脏和骨骼,世卫组织都把它认定为 I 类致癌物。”
你万万想不到,315 刚过,就爆出大雷,
两个打着 “健康” 旗号的品牌,居然被查出致癌物,说不定你家厨房现在就正在用呢!赶紧来看看咋回事。
2025 年 3 月 21 日,北京一家超市里,李阿姨站在调味品货架前,手停在千禾 “0 添加” 酱油瓶上。
那玻璃瓶身泛着冷冷的光,上面 “零添加” 三个烫金大字,现在看着简直刺眼。
为啥呢?三天前,这款一直标榜 “纯净健康” 的酱油,被曝光含有致癌物镉。
再看货架另一边,松鲜鲜的 “松茸调味料” 还在不停地放广告:
“减钠 60%,自然本味!” 可配料表第一位写着 “食用盐”,这不是狠狠打消费者信任的脸嘛。
千禾 “0 系列” 以前可是不少中产家庭的厨房必备。
广告里把它说得神了,什么 “连水滴都纯净” 的调味圣品,客服也拍着胸脯保证:
“绝对不添加防腐剂、色素和味精!”
结果呢,315 刚过,《消费者报道》的检测报告就把它的伪装撕开了:
13 款 “零添加” 酱油里,12 款都检出了镉,千禾就在里面,含量达到 0.15mg/kg。
更吓人的是,7 款产品还同时检出了总砷。虽说数值没超过国家标准,但毒理学家说了:
“镉的半衰期有 10 - 30 年那么长,会在身体里累积,伤害肾脏和骨骼,世卫组织都把它认定为 I 类致癌物。”
面对大家的质疑,品牌方居然狡辩:
合着消费者花高价,买的不是健康承诺,而是被他们玩的文字游戏给忽悠了。
【松茸神话的 “减钠” 骗局】
网红品牌松鲜鲜也在这时候爆雷了。它打着 “用松茸代替味精” 的旗号,宝妈们一听,都抢着买。
直播间里,主播说得那叫一个激动:“往宝宝辅食里一倒,鲜得眉毛都掉啦!”
但看看成分表,真相可太残酷了:
网友都气炸了,评论说:“这不就是给味精披上了松茸的马甲嘛!” 更可笑的是,到现在品牌客服还拿 “发酵工艺不同” 来敷衍大家的质疑,完全不提产品钠含量比普通鸡精还高 15% 这个事儿。
这事儿可不止这两个品牌。检测发现,海天、加加、老恒和这些有名的酱油都含镉,就味事达侥幸过关了。整个调味品行业,一直打造的 “健康” 人设正在塌房:
“零添加” 不代表安全:好多产品钻工艺的空子,用酵母提取物这些 “天然增鲜剂” 代替化学添加剂。重金属普遍存在:原料大豆要是在污染的土壤里吸收了镉,企业从来都不主动检测,也不公示。价格欺诈:打着健康旗号的酱油,卖得比普通产品贵 3 - 5 倍,可成本就多了 20%。更可怕的是,致癌风险在咱们日常生活里到处都是:
洗碗海绵:90% 的劣质产品都含甲醛,用水冲 5 次还是超标。仿瓷碗:一遇热就释放三聚氰胺,麻辣烫店经常用这种 “毒餐具”。儿童地垫:甲酰胺超标会致畸,宝宝爬行的地方却铺满了。面对这些防不胜防的健康陷阱,咱们可以这么做:
学会 “三看”:看配料表顺序,排名越靠前含量越高;看营养成分表的钠含量;看执行标准,酱油就选 GB/T 18186 的。警惕 “伪健康” 话术:听到 “零添加”“纯天然” 这些宣传,马上核对具体成分。定期厨房大排查:掉渣的洗碗海绵、变色的仿瓷碗、有刺鼻味的塑料筷,都赶紧扔了。维权别心软:购物小票留好,发现问题立刻拨打 12315 举报。3 月 22 日,北京那家超市悄悄把千禾酱油的促销立牌撤了。
货架那头,一位老人拿出老花镜,手抖着比对配料表。这场信任危机说不定能逼着行业做出改变。
什么时候 “健康” 不再是营销噱头,而是企业的生存底线,他们才会真正把消费者的生命当回事。
大家要记住:每次仔细看配料表,就是在为食品安全投票;每次果断维权,就是在推着行业往好的方向走。
注意:
要是最近有口腔异味、胃胀反酸、消瘦贫血这些症状,建议去筛查一下幽门螺杆菌,这也是 I 类致癌物。
在家检测可以用国家药监局认证的 “幽幽管”,10 分钟就能自己测,预防癌症。#千禾0酱油被检测出镉你怎么看##调料赛道黑马松鲜鲜陷入成分质疑#
来源:青州三叔