摘要：山东蛋鸡养殖大县巨野县围绕鸡蛋增收做文章，通过建设深加工产业园，提升鸡蛋附加值，推动鸡蛋从传统养殖到标准化生产，从单一鲜蛋到多元产业链，带动农民增收、农业增效。

山东蛋鸡养殖大县巨野县围绕鸡蛋增收做文章，通过建设深加工产业园，提升鸡蛋附加值，推动鸡蛋从传统养殖到标准化生产，从单一鲜蛋到多元产业链，带动农民增收、农业增效。

近日，巨野县鸡蛋深加工产业园正式投入使用，生产卤蛋、蛋白粉、液态蛋等熟制蛋品，并通过生物提取加工洁面乳、牙膏等生活用品，进一步提高了鸡蛋产品的附加值，强化了“巨野鸡蛋”品牌的影响力。

山东巨旺食品科技有限公司董事长邓煜：“巨旺食品立足于巨野的蛋鸡产区，我们根据客户需求，针对性地研发了全蛋粉、蛋黄粉以及液态蛋的一系列产品，这些产品具有安全、易储存、便捷的优势，且销售前景也是比较可喜的。”

巨野县是山东知名的蛋鸡养殖大县，过去由于盲目发展，养殖标准不一，导致鸡蛋价格难以提升。巨野县积极转变思路，成立畜牧养殖协会，推动养殖标准统一化，并通过细分市场提高鸡蛋附加值。同时，加大招商引资力度，延长蛋鸡深加工产业链条，助力农业增效、农民增收。

巨野县畜牧服务中心主任杨彬：“成立畜牧养殖协会以后，我们制定了统一的养殖标准，从饲料、防疫、养殖环境，都有严格的要求，提高了鸡蛋品质，稳定了市场价格，打造了鸡蛋品牌，引进了鸡蛋深加工企业，进一步拉长了产业链条，推动了巨野县蛋鸡产业高质量可持续发展。”

菏泽鑫航禽业有限公司董事长刘继俭：“以前我们自己养鸡，也没技术，也没有销售渠道，自从加入了协会以后，协会给我们提供技术和销售渠道，我们现在鸡蛋价格也好了，鸡也好了。”

近年来，巨野县立足县域资源禀赋，以全产业链思维推动特色产业提质升级，通过政策引导扶持，形成了“养殖规模化、加工精细化、市场多元化”的发展格局。目前全县蛋鸡存栏量稳定在2600万只，年产鲜蛋4亿公斤，产品覆盖北京、上海、香港等一线城市，和安徽、河南等周边省份，全产业链年产值23亿元，规模与产值双双稳居全省县城首位，跻身全国前列。

来源：巨野融媒