摘要：鸡舍内，一排排蛋鸡标准化养殖笼架错落有致，一只只蛋鸡或“引吭高歌”，或埋头觅食；鸡舍外，施工人员配合默契、分工协作，或铺装蛋鸡养殖设备，或搭建相关配套设施……仲春时节，走进位于临猗县北辛乡王申村的山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司，一栋栋智能化十足、科技感拉满

蛋鸡住“高层” 鸡蛋乘“电梯”

——探访山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司蛋鸡养殖项目

2023年10月，山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司蛋鸡养殖项目一期工程正式开工；

2024年7月，该项目一期工程竣工投产；

2024年10月，该项目二期工程开工；

……

鸡舍内，一排排蛋鸡标准化养殖笼架错落有致，一只只蛋鸡或“引吭高歌”，或埋头觅食；鸡舍外，施工人员配合默契、分工协作，或铺装蛋鸡养殖设备，或搭建相关配套设施……仲春时节，走进位于临猗县北辛乡王申村的山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司，一栋栋智能化十足、科技感拉满的现代化鸡舍引人注目。在这里，蛋鸡养殖和鸡蛋生产有效实现了数智化转型，劳动力形态成功从“人”向“机”迈进。

据介绍，山西晋龙养殖股份有限公司是一家集蛋鸡养殖、蛋品加工、饲料生产等于一体的畜禽养殖纵向一条龙企业，是农业产业化国家重点龙头企业和山西省高新技术企业。山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司成立于2023年3月，其蛋鸡养殖项目共占地580亩，总投资10亿元，设计蛋鸡存栏量为970万只，主要建设内容包括36栋鸡舍、蛋库、饲料生产车间、有机肥生产车间及相关配套设施。

“目前，山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司蛋鸡养殖项目一期工程已投产，二期工程正在加紧建设中，计划今年6月投产。”山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司副总经理李杰秀告诉记者，“项目整体建成后，可实现年产鲜鸡蛋15万吨、饲料30万吨、有机肥20万吨，年产值可达15亿元，将成为国内规模最大、标准最高、技术最优的标准化蛋鸡养殖基地。”

项目一期工程从破土动工到投产达效，仅用了不到8个月时间就建成目前国内单体最大的百万级蛋鸡养殖场。项目“加速跑”的背后，除了企业的全力推进，更凝聚着临猗县北辛乡的“保姆式”服务。

在蛋鸡养殖项目签约后，北辛乡第一时间成立工作专班，派驻专人协助企业办理项目备案、环评、畜牧选址审批等手续。选址确定后，为确保项目早日建成投产，北辛乡积极协调解决用水用电、道路建设、渠道迁移等问题，最大限度满足企业建设需求。

“富有现代化、智能化的高层高效养殖模式是山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司蛋鸡养殖项目的最大亮点。”李杰秀告诉记者，“每栋鸡舍均配置有上下12层的养殖笼舍，每一层都装有自动给水喂料设备。同时，蛋鸡养殖所产生的粪便均由机器自动清理、烘干后进行资源化再利用。”充满“科技范儿”的鸡舍不仅能大幅提高养殖效率，还可有效降低人力成本，只需两名工作人员，就能够精准掌握23万只蛋鸡的生长情况。

提到“科技范儿”，鸡蛋分拣同样令人大开眼界。清洗、烘干、消毒、喷码……生产线上寥寥数人，整套操作行云流水。进入分拣包装环节，数十条全自动鸡蛋分拣线同步运行，一枚枚喷有专属标识的鸡蛋顺着传送带进入设备等待分拣。之后，一枚枚鸡蛋按照重量被“分配”到不同的生产线上，“大头朝上、小头朝下”被快速装入蛋盘并运送至工人手中，工人们熟练地给蛋盘包上保鲜膜并装箱，整套工序一气呵成。“鸡蛋分拣基本靠机器，每条生产线只需1名工人负责后期包装，12盘鸡蛋装成一箱，每天可产近9000箱，这样的生产效率放在以前可是不敢想的。”李杰秀说。

据介绍，在山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司，高层高效养殖模式不仅有效节省了宝贵的土地资源，还通过合理的空间布局和通风设计，最大限度保障了蛋鸡的健康成长。与此同时，有效降低了蛋鸡养殖过程中的疾病传播风险，提高了蛋鸡养殖质量。此外，这里每天产出的300多万枚鸡蛋均通过自动化传送带，从蛋槽直接进入蛋品分拣车间，在自动化分拣线经过初筛、检测、消毒等环节，最大限度保障了蛋品的清洁、无污染。

室外车辆穿梭，机械轰鸣，装载机、运输车作业有序；室内焊花飞溅，弧光闪烁，敲击声、切割声此起彼伏……将视线转至山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司蛋鸡养殖项目二期工程施工现场，热火朝天的繁忙景象令人振奋。“自去年10月开工以来，我们严格按照施工标准对工程进行动态管理，紧盯目标任务，抢抓时间节点，全力以赴加快项目建设。目前，二期工程土建和鸡舍主体已完工，施工重点逐步转向室内外装修、设备安装等后续工程。”山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司蛋鸡养殖项目二期工程施工负责人李静告诉记者，“我们将倒排工期、挂图作战，确保二期工程于今年6月交付使用。”

筑起“智慧巢”，装上“智慧脑”……在这座富有“科技范儿”的“鸡蛋工厂”里，一枚枚小鸡蛋撑起了乡村振兴大产业。蛋鸡养殖项目建成运营后，不仅促进了临猗县养殖业标准化、集约化、规模化、产业化发展，推动产业转型升级，还带动了当地村民就近就业，在家门口实现增收。

“随着晋龙蛋鸡养殖项目落地北辛并逐步投产达效，每年的产值将达到15亿元，相当于全乡10万亩苹果树的产值，可让北辛全乡经济体量实现翻番。”临猗县北辛乡党委书记樊国宁告诉记者，作为龙头项目，晋龙蛋鸡养殖项目还将有效带动当地及周边餐饮、物流、电商、销售、加工等多个产业实现高质量发展，为周边村民提供500余个就业岗位，为推进乡村全面振兴提供强劲动力。

提升生产效率，降低运营成本，提高产品质量……在山西晋龙养殖股份有限公司临猗分公司，以数字化和智能化改造为牵引，生产力逐步从“量变”跃升至“质变”，产业结构持续得到优化与升级，传统的蛋鸡养殖方式正在被更新、被迭代。

来源：运城新闻网