摘要：3月19日上午，西安市阎良区凌云社区与试飞院幼儿园联合组织开展了安全应急演练，旨在检验双方在面对突发安全事件时的应急响应、协同配合以及处置能力，通过演练完善应急救援机制，保障师生的身体健康和生命安全。

3月19日上午，西安市阎良区凌云社区与试飞院幼儿园联合组织开展了安全应急演练，旨在检验双方在面对突发安全事件时的应急响应、协同配合以及处置能力，通过演练完善应急救援机制，保障师生的身体健康和生命安全。

演练模拟了4名幼儿在食用午餐后，出现恶心、呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状的场景，保育员发现情况后，立即向保健医生报告，保健医生初步判断为食物中毒后，第一时间通知园长，并启动幼儿园食物中毒应急预案。与此同时，老师安抚幼儿情绪，保持现场秩序，并对幼儿症状进行观察记录。工作人员第一时间封存食品留样柜、出餐口，并留存幼儿剩余食物及呕吐物，以便后续调查。

在整个演练过程中，各环节紧密相扣，参与人员反应迅速、配合默契，严格按照应急预案流程进行操作，顺利完成了此次演练任务。演练结束后，社区和幼儿园针对演练中存在的问题进行了讨论，在总结分析后提出了改进措施，进一步完善了应急预案。保健医生也给孩子们普及了变质食物对身体健康的危害，让幼儿学会辨别常见的变质食物和过期食品，培养幼儿注重饮食健康的好习惯。

“通过此次食物中毒应急演练，凌云社区和试飞院幼儿园提高了应对食品安全突发事件的应急处置能力。”据了解，下一步，双方将继续加强合作，定期开展各类安全演练和培训活动，邀请专业人员进行指导，为孩子们创造一个安全、健康的学习和成长环境。

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