摘要：而由此带来的的负面影响就是，给中小酒食企业造成了巨大的市场费用支出与浪费，企业怨声载道，进而影响了众多企业对行业展会的认知与判断。

当前，在经济增长放缓、行业深度调整、存量市场竞争多重因素影响下，中小酒食企业招商正变得愈发困难。

但面临生存与发展的需要，招商拓市又是中小酒食企业绕不开的难题。

行业展会作为中小酒食企业招商拓市的主要渠道，近两年来受到行业关注与热议。议论的焦点往往主要围绕行业展会的招商效果。

我们可以看到，目前市场上的各类糖酒会、酒博会、食品展等展会，层出不穷，展会质量更是参差不齐，着实让人一眼难尽。

而由此带来的的负面影响就是，给中小酒食企业造成了巨大的市场费用支出与浪费，企业怨声载道，进而影响了众多企业对行业展会的认知与判断。

甚至有企业发出了“参展亏死，不参展等死”的感慨。

01.

在参展or不参展中纠结，中小酒食企业进退两难

酒食新消费了解到，近年来，随着渠道碎片化以及行业调整的影响，中小酒食企业招商工作正变得愈发困难。

很多中小酒食企业一方面期待参加大型行业展会，获得泼天富贵，另一方面期待在不同区域性行业展会上，实现定向突破。但现实是，往往投入与产出并不成正比。

同时，有部分中小酒食企业寄希望于线上，但随着线上运营成本的快速攀升，以及监管力度的加大，获客效果也难言理想。

目前来看，对中小酒食企业来说，放弃参展，凭借企业自身实力，普遍缺乏低成本直接触达潜在专业买家的渠道。如果没有行业展会这样的集中展示和对接场景，实现市场拓展又面临诸多困难。

因此，面对生存与发展压力，中小酒食企业需要有选择地参加一些高品质行业展会。

02.

行业展会质量参差不齐，中小酒食企业如何辨别？

我们可以看到，当前的酒食行业展会数量之多在各行业展会中也实属罕见。有行业人士调侃，如此多的展会，展商都不够用了。

而这也给酒食行业展会带来了不良影响。众多展会打着行业展会的幌子，信口开河，大骗特骗，编造展会背书，根本不具备举办行业展会的实力，行业展会所需的专业观众更难言保障。这让中小酒食企业很难辨别优劣，造成时间、费用的极大浪费。

那么中小酒食企业如何辨别行业展会的优劣？

酒食新消费认为，其中一个核心就是看这场展会的举办历史。一场有举办历史的展会，历届展会一定是在互联网上可查的，这靠造假是说不过去的。一般来说，一场拥有多年举办历史的展会，其展会品质一般相对较高，对中小酒食企业来说也更容易实现良好参展效果。

03.

安徽糖酒会，一场真正实效性的行业展会

中国（安徽）国际糖酒食品交易会（简称安徽糖酒会），作为酒食行业举办较早的行业展会，立足安徽市场近二十年，连续成功举办二十五届，凭借良好的展会效果赢得了展商信赖。

那么安徽糖酒会的好效果从何而来？这主要得益于，安徽糖酒会对安徽酒食市场资源的深度挖掘与掌握。

据了解，在多年的市场化运作中，安徽糖酒会形成了对安徽及周边省市市场的强大渗透能力。从省会城市合肥到具体的下沉市场，安徽糖酒会市场触角已遍布安徽全省，并不断向周边市场进行辐射拓展。

每届安徽糖酒会举办前夕，大会组委会均深入安徽各地进行专业观众组织工作，为确保展会现场观众数量、质量提供了坚实保障。同时，还投入大量财力对展会进行网络传播，扩大增强展会对市场的触达能力，吸引更多专业观众报名参观展会。

多年来，安徽糖酒会也积累了一大批忠实的酒类、食品、饮料类企业老客户，并赢得了展商的高度评价。

北京二锅头酒业集团（永丰）作为安徽糖酒会的老朋友。曾表示，公司已经连续多次参展安徽糖酒会，安徽糖酒会作为安徽省唯一的省级糖酒会，是企业拓展安徽市场，展示品牌形象的良好平台。

安徽金口酒业也是安徽糖酒会的忠实拥护者。曾表示，安徽糖酒会现已成为国内糖酒会的一张知名名片，是中国酒水行业的盛会，是助力品牌发展的有效平台。尤其是在上届安徽糖酒会上，展会开展1小时，金口酒业就在现场成功签约了经销商。

金沙酒业除在安徽糖酒会现场参展外，还曾联合组委会在展会期间举行经销商品鉴会，获得了良好效果。其参展负责人表示，参加安徽糖酒会是宣传产品、展示形象、推广品牌、拓展渠道的良好机会。借助安徽糖酒会，为金沙酒业品牌形象展示搭建了良好平台。

西凤酒更将安徽糖酒会作为首都亮相安徽市场的舞台。前瞻负责人曾表示，此次亮相安徽糖酒会，就是面向安徽市场展示西凤酒的品牌、文化以及酒品。同时，为配合西凤酒在安徽市场的推广，在展会举办期间，西凤酒还举办了盛大的“凤鸣安徽·红动中国”凤香盛宴合肥站活动，获得良好反馈与效果。

安徽八公山豆制品曾表示，安徽糖酒会是安徽本土食品企业良好的展示合作平台。公司已经连续多年参展安徽糖酒会，获得了良好的参展效果。

安徽知香斋食品曾表示，知香斋已经多次参加安徽糖酒食品交易会，安徽糖酒食品交易会作为家门口的展会，一步步发展壮大，效果越来越好，我们还将一如既往的支持安徽糖酒食品交易会。

结语：

在酒食行业当前发展形势下，实效性成为考量行业展会的一把利剑。只有真正拥有良好展会效果的行业展会才能赢得展商的信赖，赢得未来生存发展的空间。安徽糖酒会作为行业品牌展会，无疑更值得信赖。

目前，第二十六届安徽糖酒会招商、招观工作已正式启动。无论您是想更好的了解安徽酒食市场状况，还是想切实开拓安徽市场，本届安徽糖酒会都将是您不可错过的选择。

来源：大营家美食记