摘要：这位记者提醒大家“11点前最好不要点外卖”，因为记者亲眼看到前一晚上退单的外卖优先买给了第二天11点前点餐的客户。

在当下，点外卖是要有很大的胆子才行的。

比如杨铭宇黄焖鸡米饭被曝光，至少在近一段时期，人们会对传统名吃黄焖鸡要敬而远之了。

涉事门店将顾客食用后的剩菜简单冲洗后重新加入新菜品中售卖，甚至直言“剩的先卖”。

存放多天的发酸食材鸡肉、土豆卖！发黑的牛肉添加色素调色后卖！打开包装，长时间暴露在空气中的预制菜卖！

在吃的方面，似乎你只要狠得下心，都可以卖。

只不过近日又看到曾曝光黄焖鸡米饭问题的新京报暗访记者在“趁热聊聊”直播连线中的一个提醒让我不由得又莞尔一笑。

这位记者提醒大家“11点前最好不要点外卖”，因为记者亲眼看到前一晚上退单的外卖优先买给了第二天11点前点餐的客户。

这个提醒之所以让我笑，是因为如果能把隔夜退回的外卖再倒手卖给他人，有这种经营理念的老板，你什么时候点他的外卖都可能会中标啊！

所以，在当下，以赚钱为主的风气之下，吃什么会安全呢？

我是一个谨慎的人，不知道大家信不信，外卖从诞生之初到流行起来后，我从来没有点过一次，但我那14岁的初中生儿子都已开始点上了。

因为我和媳妇外出剩他一人在家时，不擅长做饭，外卖到时能解决这个不用动手也能吃到饭的问题。

可如果它要安全点该多好！

但还有哪些吃的是安全的呢？

每次去超市买菜，看到那五颜六色的果冻、小甜点心、非常好看有光泽的咸菜内心都在提醒自己，这些看看就得了，别馋！

有一次甚至突发奇想，想买个火腿肠炒青菜，打定主意要买不带狠活的那种。

于是在一堆各个品牌的火腿肠前，挨个看配料表开始挑拣。结果在几十种的火腿肠里没看到一种干净的配料表。

于是决定放弃。

而现在连吃饭都要给消费者一个什么11点前不要点外卖的建议，这听着像不像个笑话？像不像黑色幽默？

正如网友在怒喊：不要给消费者建议了！直接整治不行吗？天天让消费者注意这防着那，要知道这仅仅是吃个饭而已！又不是去排雷！这是消费者的应该做的吗？

据网络数据显示，外卖消费人群中，20-30岁人群贡献了绝大部分订单，其次是30-40岁的中青年群体。

而另一个数据呢？那就是我国的肠胃病患者总数2024年已超过1.2亿，其中慢性胃炎患者约1.2亿，胃溃疡3000万，功能性消化不良1.5亿。

选取台州的观察数据，临床显示，胃病发病率较前几年显著上升，中青年人群尤为突出。

这两组数据有没有正向关联呢？还不清楚

有网友说：我建议大家能做饭就自己做饭吃吧，现在很多人肠胃不好，很有可能就是外卖吃多了。我有段时间就点外卖比较多，然后胃就时不时的不舒服，现在几乎不点外卖了，胃反而比以前舒服了不少，所以，我自己判断：以前胃不舒服就是外卖不干净导致的。

网友这个论断科不科学，真实不真实还没确认过。但这个建议，大家还是要对比自己的状态认真思考一下，要不要接纳？

如果大家实在没有时间自己做，那么有好心网友，据他自称是做过六年的外卖商家，他是这样建议的：真要点外卖，那就要看销量，销量越高的商家菜品会越新鲜，因为他的生意好，需要不停的备货上货。

反之销量低的，就很容易有剩，那就要掂量掂量对比对比再说。

来源：梦洁教育