春耕生产 | 西夏区贺兰山东麓春季展藤季启幕千名工人田间“唤醒”葡萄藤

摘要：春回大地，万物复苏。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区迎来一年一度的春季展藤季，西夏区各酒庄千余名工人正忙碌于田间，小型机械辅助工人翻开覆土，将越冬的葡萄藤重新绑缚上架，唤醒新一季的生长活力。

春回大地，万物复苏。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区迎来一年一度的春季展藤季，西夏区各酒庄千余名工人正忙碌于田间，小型机械辅助工人翻开覆土，将越冬的葡萄藤重新绑缚上架，唤醒新一季的生长活力。

展藤是宁夏贺兰山东麓独特的农耕文化。冬季，葡萄藤需埋入土中以防冻伤；待春意渐浓，工人们需将覆土清除并整理藤蔓上架，这一过程被称为“展藤”，寓意“冬藏埋土，迎春展藤”。

在志辉源石酒庄展藤现场，种植技术员周生瑜介绍了产区的特色种植技术：“我们酒庄采用产区独有的‘厂字型’高主蔓架型，架高统一控制在80至90厘米。每年展藤时需精准出土至指定底层，确保架型符合标准。这种设计能优化葡萄全年通风透光条件，显著降低病虫害发生概率，为品质提升提供技术保障。”

目前，西夏区酿酒葡萄种植及可开发面积达4.61万亩，2025年还将新增种植面积近1000亩。展藤结束后，产区将有序推进灌溉施肥、病虫害防治、修剪整枝等关键农事活动，确保葡萄产量与品质双提升。作为贺兰山东麓的核心产区，西夏区将持续优化种植与酿造技术，严控生产标准，助力“世界葡萄酒之都”建设，全力打造葡萄酒产业示范区。