摘要:提到肥胖,人们常联想到心血管疾病或糖尿病,但鲜为人知的是,肥胖已被世界卫生组织列为多种癌症的明确风险因素。研究表明,超重人群的患癌风险比正常体重者高出20%-50%,这一关联背后隐藏着复杂的生物学机制。哈医大肿瘤医院营养科医生揭示肥胖如何“催化”癌症,胖友如何
提到肥胖,人们常联想到心血管疾病或糖尿病,但鲜为人知的是,肥胖已被世界卫生组织列为多种癌症的明确风险因素。研究表明,超重人群的患癌风险比正常体重者高出20%-50%,这一关联背后隐藏着复杂的生物学机制。哈医大肿瘤医院营养科医生揭示肥胖如何“催化”癌症,胖友如何“防患于未然”的预防策略。
一、肥胖如何为癌症“铺路”?五大关键机制
1. 慢性炎症:身体里的“无声战火”
脂肪组织并非惰性“能量仓库”,它会持续分泌TNF-α、IL-6等炎症因子。这些物质如同体内持续燃烧的“小火苗”,长期刺激正常细胞,导致DNA损伤并创造适合肿瘤生长的微环境。
2. 激素失衡:危险的生长信号
肥胖者体内雌激素水平异常升高。对于乳腺癌和子宫内膜癌而言,这如同给癌细胞按下“加速键”。同时,胰岛素样生长因子(IGF-1)的过量分泌,直接刺激肿瘤细胞增殖。
3. 胰岛素抵抗:甜蜜的陷阱
当身体对胰岛素反应迟钝时,胰腺会分泌更多胰岛素来维持血糖平衡。这种高胰岛素血症会激活促癌信号通路,尤其促进消化道肿瘤(如结直肠癌、胰腺癌)的发展。
4. 脂肪因子“叛变”:瘦素与脂联素的博弈
肥胖者常表现为瘦素水平升高(促进细胞增殖)和脂联素水平下降(抑制肿瘤作用减弱)。这种失衡如同解除癌细胞的“刹车系统”,让异常细胞逃脱凋亡监管。
5. 氧化应激:DNA的隐形杀手
脂肪组织代谢产生的过量自由基,就像高速飞行的“子弹”,持续攻击DNA。当修复机制无法及时纠正损伤时,基因突变积累最终会导致细胞癌变。
二、最需警惕的7类“肥胖相关肿瘤”
1. 乳腺癌(绝经后女性)
脂肪组织成为雌激素的“生产车间”,使雌激素受体阳性乳腺癌风险倍增。
2. 结直肠癌
胰岛素抵抗与慢性炎症共同作用,易促使肠道息肉恶变。
3. 子宫内膜癌
长期暴露于高雌激素环境,导致子宫内膜异常增生。
4. 肾细胞癌
肥胖引发的代谢紊乱直接损伤肾小管细胞。
5. 胰腺癌
内脏脂肪释放的炎症因子,与胰腺导管细胞的恶性转化密切相关。
6. 肝癌
非酒精性脂肪肝→肝硬化→肝癌的“死亡三部曲”中,肥胖有“不可磨灭的功劳”。
7. 食管癌
胃酸反流,长期灼伤食管黏膜可引发癌变。
三、科学防癌四步法
1. 智慧减重:每周0.5-1公斤的黄金速度
通过饮食日记APP记录摄入,分析营养成分,定期监测体重数据,在医生或专业营养师指导下进行科学减重。注意:快速减肥会扰乱代谢,得不偿失。
2. 抗炎饮食:给细胞“灭火”
多吃:深色蔬菜(西兰花、紫甘蓝)、浆果类(蓝莓、树莓)、Omega-3脂肪酸(三文鱼、亚麻籽)
少吃:加工红肉、精制糖、反式脂肪(油炸食品、糕点)
3. 运动处方:激活“抑癌基因”
每天30分钟中等强度运动(如快走时能说话但不能唱歌),可降低胰岛素水平20%-30%。特别推荐阻抗训练,肌肉量的增加能持续提升基础代谢率。
4. 精准筛查:把握黄金时间窗
肥胖人群应比常规建议提前5年进行专项筛查:
乳腺:40岁起年度钼靶+超声
结直肠:45岁起肠镜(每2-5年)
肝脏:每年肝脏弹性超声+肿瘤标记物检测
四、结语:健康体重是抗癌盾牌
肥胖与癌症的关联不是宿命,而是可干预的风险。即使体重仅减少5%(如90公斤减至85.5公斤),也能显著改善代谢指标。记住:每个减掉的脂肪细胞,都在降低体内的“致癌温度”。从今天开始,用科学的生活方式构筑你的抗癌防线!
小贴士:BMI不是唯一标准
腰围(男性≥90cm,女性≥85cm)更能反映内脏脂肪危害。建议每月测量腰围变化,及时调整健康计划。
来源:黑龙江网