松滋“一鸡一技”香飘汉街签单忙人社劳务品牌带火就业新赛道

摘要：3月17日，松滋市人社局精心打造的"松滋鸡烹饪师"劳务品牌在武汉楚河汉街"中华美食荟"实现首秀，标志着该市"技能就业+特色产业"融合发展取得重大突破。活动通过"展、销、培、创"四维联动，现场签订合作协议56份，达成就业意向230人次，生动诠释"一技傍身就业无忧

3月17日，松滋市人社局精心打造的"松滋鸡烹饪师"劳务品牌在武汉楚河汉街"中华美食荟"实现首秀，标志着该市"技能就业+特色产业"融合发展取得重大突破。活动通过"展、销、培、创"四维联动，现场签订合作协议56份，达成就业意向230人次，生动诠释"一技傍身就业无忧"的民生发展理念。

香溢汉街：松滋鸡引爆美食经济新热点

活动当天，经专业认证的松滋鸡烹饪师团队现场展示烹饪核心技艺，标准化操作流程吸引30余家餐饮企业现场"抢单"。据监测数据显示，活动期间松滋鸡单品试吃量突破2000份，美团大数据显示相关搜索量环比增长380%。通过视频连线生态养殖基地、结合楚河汉街“中华美食荟”现场直播，实现产业链可视化呈现，让市民直观感受"一只鸡带动万人就业"的产业图景。

技能赋能：人社部门打通就业服务闭环

作为全省首个禽类烹饪专项职业能力认证项目，"松滋鸡烹饪师"已形成"理论+实操+创业"三级培训体系：

标准化教材：联合省烹饪协会制定8大模块26项技术标准

场景化教学：在8个乡镇设立"灶台课堂"，累计培训持证技师627人

链条式服务：配套创业担保贷款、门店VI设计、供应链支持等12项帮扶措施目前首批学员中已有41人成功开设品牌加盟店，带动农户户均增收1.2万元。