摘要：随着进口车厘子逐步在国内市场下市，国产大樱桃接棒上市，成为市民新宠。3月18日，记者走访南宁市部分水果批发市场、商超发现，有着“北方春果第一枝”之称的美早樱桃已经上市，吸引不少市民尝鲜。

随着进口车厘子逐步在国内市场下市，国产大樱桃接棒上市，成为市民新宠。3月18日，记者走访南宁市部分水果批发市场、商超发现，有着“北方春果第一枝”之称的美早樱桃已经上市，吸引不少市民尝鲜。

国产大樱桃上市。

18日上午，记者来到位于壮锦大道16号的海吉星水果批发市场发现，仅有少量摊位上摆放大连樱桃，吸引不少采购者目光。

“今早刚到的美早樱桃，是从大连空运过来的。”一商户展示当天到货的美早樱桃，颗颗色泽鲜艳、果形饱满，非常诱人；掰开果肉，立刻爆出汁水来。

摊上摆的樱桃色泽鲜艳、果形饱满，非常诱人。

从事水果批发生意的商户王女士称，今年因气候温暖、光照充足，大连美早樱桃成熟期较往年提前，产量也较去年同期有所增加。樱桃价格较去年同期便宜不少，根据克重分为大、中、小果规格，当日售价4J的280元/件（4斤）、3J的260元/件（4斤）、2J的230元/件（6斤），由于品种和果重不同，折算下来40～70元/斤。“美早是目前樱桃品类中价格最稳定的品种，外形和车厘子很像，吃起来脆甜爽口，我们主要按件（箱）批发价售卖。这几天进货量不大，随进随卖。”

国产樱桃终端零售价如何？随后，记者走访南宁市淡村农贸市场，并未见到有樱桃销售，而车厘子销售进入尾声，只有一两个摊位还在出售。在良庆区平乐大道一大型超市，一盒盒包装精美的樱桃摆放在货架明显位置，标签上标注产地为辽宁大连，售价55.8元/盒（重量200～250克），折算下来每斤售价约100元。

“大连樱桃果然名不虚传，个头大、颜色红、味道甜，吃起来特别过瘾。”喜欢吃樱桃的市民蔡先生说，每年他都会买一些大樱桃尝尝鲜，虽然价格贵了点，但觉得物有所值。

樱桃摆放在超市货架明显位置。

车厘子逐步下市，国产大樱桃接棒上市。业内人士介绍，国产樱桃生产模式主要分为暖棚、冷棚和露天种植，最早上市的是暖棚樱桃。在整个国产樱桃的产量中，暖棚樱桃所占比例相对较低，所以价格偏高，可以与刚上市时的进口车厘子相媲美。

进口车厘子上市时间主要集中在每年11月至次年2月，元旦至春节前后达到高峰。国产樱桃一般在每年2月底至3月初开始上市，但部分地区的暖棚樱桃种植可以提前30天左右成熟抢占消费市场。樱桃成熟期一般持续到6月份。随着天气逐步回暖，四月中旬至“五一”节前，樱桃将陆续大量上市，届时价格将明显回落，市民此时购买性价比更高。

车厘子和樱桃有什么区别？

进口的车厘子和我国产的樱桃为同属不同种的“兄弟”，它们都属于蔷薇科樱属，只是品种不同。在樱亚属果树中，主要有4种大面积栽培，包括中国樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。

中国樱桃，俗称樱桃、小樱桃，距今已有3000多年的栽培历史，素有“果中珍品”和“春果第一枝”的美誉。其果实较小，形状比较圆，果皮较薄。

欧洲甜樱桃，俗称“车厘子”，来源于樱桃的英文名Cherries的音译。其果实较大、颜色鲜艳、汁水丰富、甘甜可口，一般呈心形或宽心脏形。甜樱桃起源于欧洲，16世纪开始栽培，18世纪初引入美国栽培，19世纪70年代开始在我国栽培，目前在我国多地均有种植。

整体来看，车厘子其实属于樱桃的一种，跟中国樱桃的区别就是品种不一样。只不过大家习惯把进口的甜樱桃叫“车厘子”，而把国产的甜樱桃称为“大樱桃”。

来源：南宁晚报