摘要：3月13日，春和景明，隆昌市黄家镇处处油菜花开。作为川南新兴高粱酿酒专用粮产区，当地大部分冬闲田已经栽下高粱育苗。当天，该镇与当地高粱收储企业联合开展技术培训会，将高粱种植技术带到田间地头。

□四川农村日报全媒体记者 洪瑜

3月13日，春和景明，隆昌市黄家镇处处油菜花开。作为川南新兴高粱酿酒专用粮产区，当地大部分冬闲田已经栽下高粱育苗。当天，该镇与当地高粱收储企业联合开展技术培训会，将高粱种植技术带到田间地头。

“四川酿酒高粱具有明显的生产和品质优势，在推进乡村振兴中发挥重要作用，产业前景可观！”四川省农科院水稻高粱研究所高粱团队成员孙远涛为农户注入产业发展“强心剂”。他介绍，四川高粱品质更好，出酒率更高，一直是各大名优白酒的主要原料。近年来四川高粱生产主要集中在川南区域的名优酒企周围，且酒企对优质高粱有着长期旺盛需求。

“对高粱螟虫、蚜虫虫害应该如何防范？”孙远涛的提问揪住种植户们关心的问题。“对我这种小户来说，人工操作难度太高，只能借助无人机设备降低损失。”九龙村高粱种植户李高表示。

“用咪鲜胺、戊唑醇或强氯精等浸种12小时，取出洗净后晾干待播，再采取拌种的方式，可防治高粱炭疽病等。”“有机肥施用比例要精确，在高粱种植期可套种作物，提高种植效益。”……专家的科普让种植户们掏出手机不停拍摄记录。“以前总觉得‘老把式’够用，今天才知道差着科技含量呢。”先锋村种植大户刘德富感叹，他的高粱去年因病虫害减产，这场培训让他受益匪浅。

“最近这段时间，我们每天都走村入户，对农户进行技术指导，通过镇村组微信群、工作群发布技术指南，解决种植户遇到的技术难点，提高生产效率。”黄家镇农业服务中心副高级农艺师罗炽恩介绍，近年来，该镇种出的高粱80%至90%都被作为酿酒专用粮订单收购，每公斤价格从最初的7元提升至7.5元，高于市场收购价，高粱已成为当地农民增收、推动乡村振兴的重要支柱产业。

“目前，全镇高粱种植面积超过2万亩，平均亩产在265公斤左右。今年我们将扩大产能，通过技术扶持增强农户抗风险能力，进一步提高高粱种植效益。”罗炽恩说。

来源：四川农村日报社