摘要：什么季节吃最鲜嫩？这菜最神奇的地方就是四季都能上桌。要说最水灵的时候，还得数春秋两季。春天3-4月种的，掐着初夏就能吃到带着露水味的嫩叶；秋天8-9月种的，霜降前采收的叶子自带甜脆劲儿。不过夏天种也别担心，选耐热品种照样清脆，冬天在屋里用泡沫箱种着，过年涮火锅
您家餐桌上是不是总少不了一盘清脆爽口的生菜？今天给大家介绍一种特别好伺候的"懒人菜"，不仅四季都能种，掰着叶子就能吃大半年！
什么季节吃最鲜嫩？
这菜最神奇的地方就是四季都能上桌。要说最水灵的时候，还得数春秋两季。春天3-4月种的，掐着初夏就能吃到带着露水味的嫩叶；秋天8-9月种的，霜降前采收的叶子自带甜脆劲儿。不过夏天种也别担心，选耐热品种照样清脆，冬天在屋里用泡沫箱种着，过年涮火锅随吃随摘。
农村种植有诀窍
种子处理有妙招：把种子包在湿纱布里，放冰箱冷藏室冻5小时，再常温催芽2天，出芽又快又整齐。移栽不伤根：等苗长出4片真叶再移栽，带着土挖，选阴天或傍晚种，浇透定根水。施肥有讲究：底肥用发酵好的羊粪最养地，追肥时把复合肥化水浇，叶子长得又厚又亮。采收能续茬：从外围开始掰叶子吃，每掰两次追次肥，浇点黄豆水能让菜更香甜。全年种植时间表
早春（2-3月）：大棚育苗，地膜移栽初夏（5-6月）：选耐热品种，搭遮阳网秋茬（8-9月）：露天种植最省心越冬（11月）：室内泡沫箱种植，春节上市防虫小妙招
在菜畦边种几棵香菜或茴香，天然的驱虫屏障。发现蚜虫别急着打药，用花椒煮水喷叶面，三天见效。
这种生菜特别适合房前屋后、花盆菜箱种植，从播种到采收只要40天，家里有块巴掌大的地方就能实现生菜自由。趁着现在春种好时节，赶紧试种几棵，保准您家餐桌从此鲜嫩不断！
来源：走近美丽乡村