摘要:不知道大家有没有经历过这样的时刻,在景区看到一种没见过的水果,名字稀奇古怪,卖得老贵,老板一通夸,把你说得差点当场掏钱,结果回到家一吃,不仅味道怪怪的,吃完身体还不舒服。
[下雨]不知道大家有没有经历过这样的时刻,在景区看到一种没见过的水果,名字稀奇古怪,卖得老贵,老板一通夸,把你说得差点当场掏钱,结果回到家一吃,不仅味道怪怪的,吃完身体还不舒服。
别以为这只是运气不好,事实上,很多所谓的“高端水果”背后都有套路,而且有些不光骗你钱,还可能伤你胃,今天咱们就聊聊这些被包装得天花乱坠的水果骗局,看看它们是怎么从果园的“边角料”,摇身一变成为“高档货”。
有些水果,天生长得不讨喜,比如桃子,长得圆润光滑的时候,谁看了都想咬一口,可一旦表皮裂开,哪怕只是个小口子,也立刻失了卖相,在果农眼里,这种裂果就是赔钱货,不仅不好看,还极易腐烂发霉,摆在摊上卖不出去,只能自己吃或直接扔掉。
但有些人眼里,这恰恰是机会,只要把缺陷给利用好,就能立刻起死回生。于是裂口桃摇身变成了“爆炸桃”,听名字就让人联想到甜到炸裂的滋味,商家嘴里,裂口不是缺点,而是糖分高到撑破果皮的正常现象,只能说明自己卖的桃子更甜。
这样的话术听着都想买一袋回家,可真相呢?裂口大多是因为雨水太多,桃子猛吸水,果皮承受不住才裂的,甜不甜要看品种和成熟度,跟裂口关系不大,更重要的是,裂口让水果的防护层破了口子,空气里的细菌和霉菌很容易趁机钻进去,哪怕看着没烂,里面也可能已经变质了。
尤其夏天,裂果放一天,肉质很快就会软烂甚至发臭,但商家不会告诉你这些,他们只会反复强调甜、稀有、限量,甚至摆出卖完就没了的姿态,让你产生错过就可惜的心理,于是本来几块钱一斤都卖不出去的次品桃,改个名字,换个说法,就能卖出精品价。
这套操作的核心,就是抓住了消费者的好奇心和稀缺心理,我们总觉得稀有的东西更值钱,外形独特的东西更有话题性,于是那些丑得不行,原本该被淘汰的水果,在营销的包装下,成了朋友圈里的炫耀资本。
改名只是第一步,更高阶的操作是,直接给水果做“整容手术”,这类水果,外表看着完美,颜色迷人,包装精致,价格自然也不低,但它们的真实身份往往是和这些背道而驰的。
比如金西梅,第一次看到的人,可能会觉得它是某种进口新品种,外皮金黄发亮,切开后果肉透着诱人的色泽,商家会告诉你,它比西梅更甜更脆,还富含多种营养,可一旦追查来源,就会发现真相:它根本不是西梅,而是果农疏果时摘下来的小青桃,小李子。
这些小果又酸又涩,几乎没法直接吃,为了卖出去,它们被送进工厂,先浸泡糖精和甜蜜素,再加香精调味,色素染色,最后加防腐剂延长保质期,等你看到它时,它已经彻底变了模样,口感完全靠添加剂堆出来,甜是甜了,但那是化学的甜,不是阳光和土地给的味道。
还有藏乌梨,听名字就知道它打的是高原稀有牌,说是富含硒、抗氧化、抗衰老,一斤卖到几十块也有人抢,但农业专家早已指出,中国没有天然的黑皮梨,这玩意儿其实就是普通梨经过冷冻或烘烤处理,果皮因细胞结构破坏而变黑,营养并没有提升,还更容易变软变臭。
最离谱的要数进口阳光玫瑰葡萄,你可能见过那种包装上印满日文的葡萄,价格动辄一串上百,看着就像是从日本空运过来的,可根据海关规定,日本目前只能出口苹果和梨,根本不能卖葡萄,这些所谓的进口货,其实是国产葡萄,换个袋子,贴个标签就成了“进口高端货”,连产地证明都没有。
这些水果的共同特点就是:用外观和故事掩盖真实身份,商家很清楚,大多数消费者不会去查真伪,只要卖相够好,故事够动听,就能把价格抬到你愿意掏钱的高度,而你一旦买了,不管味道和宣传差多少,他们的钱已经到手。
被坑钱固然心疼,但更糟心的是,这些水果有些真的会伤身体,裂口桃看似天然无害,实际上裂缝是细菌霉菌的温床,吃多了很容易引发腹泻,加工过的金西梅则是添加剂的集合体,糖精、色素、防腐剂全都有,儿童和老人吃了对肠胃负担很大。
至于那些号称“野生”的水果,很多其实是未成熟的园区果,可能带有农药残留,吃进去的风险比营养大得多,这些高端水果常常出现在几个特定场景,景区、特产店、直播间,你在景区看到它,会觉得这是当地特产,错过了下次没机会,在直播间听主播推荐,会被气氛带动,觉得不买就亏了。
商家正是抓住了这种冲动心理,让你当场下单,等你发现不对劲时,他们早就消失了,更让人无奈的是,这背后是一条完整的利益链条,有人负责低价收购果园的边角料,有人加工包装,有人做营销推广,最后再通过各种渠道高价卖出。
你以为自己买到了稀缺的健康好物,其实是在帮他们清理库存,其实吃水果本该是件简单的事,时令、新鲜、产地清楚这就够了,可如今我们总被花哨的名字、夸张的故事绑架了判断力,下次再遇到长相奇怪、名字新潮、价格离谱的水果,一定要万分的谨慎,有时候,越是被吹得天花乱坠的东西,越要小心背后藏着的坑。
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来源:陌上史无言