筑起防线，远离萎缩性胃炎

摘要：幽门螺杆菌感染是引发萎缩性胃炎的重要因素。这种细菌常常藏在不干净的食物和餐具中，通过口口传播。所以，要注意饮食卫生，不吃生冷食物，尽量选择熟食。聚餐时，提倡使用公筷公勺，减少交叉感染的风险。一旦检测出感染幽门螺杆菌，应积极配合治疗，按照医生的建议用药，将这个

萎缩性胃炎并非凭空而来，它与我们的生活习惯息息相关。想要远离它，就要从多个方面筑起健康防线。

幽门螺杆菌感染是引发萎缩性胃炎的重要因素。这种细菌常常藏在不干净的食物和餐具中，通过口口传播。所以，要注意饮食卫生，不吃生冷食物，尽量选择熟食。聚餐时，提倡使用公筷公勺，减少交叉感染的风险。一旦检测出感染幽门螺杆菌，应积极配合治疗，按照医生的建议用药，将这个 “健康隐患” 扼杀在摇篮里。

不良的饮食习惯也是胃炎的 “帮凶”。长期吃辛辣、油腻、腌制食品，胃黏膜会不断受到刺激。辛辣食物就像一把把 “小刺”，刺痛胃黏膜；油腻食物增加胃的消化负担；腌制食品中的亚硝酸盐更是危害胃部健康。应多吃新鲜的蔬菜水果，它们富含维生素和膳食纤维，有助于保护胃黏膜。像西兰花、胡萝卜、苹果等都是不错的选择。规律饮食同样关键，一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，让胃也能 “规律作息”。