摘要:胖东来本质是“用做慈善的逻辑做商业”——通过极致分配机制激活人性善意,最终形成“员工用心→顾客感动→口碑裂变→业绩增长”的飞轮效应。其品牌成功证明:当企业放下短期利润执念,反而获得更强大的长期价值。
文:郭守祥 山西资深实战派品牌专家
胖东来本质是“用做慈善的逻辑做商业”——通过极致分配机制激活人性善意,最终形成“员工用心→顾客感动→口碑裂变→业绩增长”的飞轮效应。其品牌成功证明:当企业放下短期利润执念,反而获得更强大的长期价值。
胖东来的品牌成功是中国零售业的独特现象,其核心在于将 “人性化经营”做到了极致,形成了难以复制的品牌护城河。其成功经验可总结为品牌根基、品牌体验、品牌传播、品牌壁垒等关键维度。
采他山之石以攻玉、 纳百家之长以厚己。在学习胖东来品牌成功之道时萌发几点启迪,现与同仁共享。
启迪之二:
精心创意差异化,是提升品牌竞争优势的重要手段
正如营销大师科特勒指出的,竞争优势的关键是相关品牌的差异化,企业必须能让消费者感到有关产品、服务的品牌具有某些独特和有意义的方面。
一、胖东来品牌能够脱颖市场的秘笈,即是在下列方面创造了优于竞争者的差异化。
①胖东来在服务上不断创新,提出“不满意就退货”的全新理念,以及包括存车、打气、饮水、电话、衣服熨烫、裁缝裤边等在内的免费服务差异化。
这些创新的服务差异化,不仅抓住了顾客的心,也成为了吸引消费者的强大武器。
②胖东来还通过高薪激励和培训为抓手的人员差异化,确保了服务团队的高效率。
同时实行“三三三”的分配机制,每年的利润分配关注差异化,30%用于社会捐献,30%用于下一年的垫付成本,剩下的30%按照级别分给所有员工。这种激励机制不仅提高了员工的工作积极性,也增强了员工对公司的忠诚度。
③胖东来积极承担社会责任,多次捐款支持国家国防建设、参与抗震救灾等公益活动,其实质是在塑造胖东来的形象差异化。这种行为不仅提升了品牌形象,也赢得了社会的广泛赞誉和顾客的忠诚。
差异化因素可以直接地建立在产品或服务自身的基础之上,也可以建立在其他的相关因素上。
比如:设计、工艺、外观、品牌、特征、定位、营销模式和方式、服务和价格等等,都可以是差异化的切入点。
所以,真诚建议大家,从整个消费链去认真地检视顾客对你的产品或者服务的整体体验。从中体察出自己以及竞争者从未想过的机会,从而发现、识别出新的、有价值的差异点。
二、就市场的实践看,下列几方面的差异化,非常值得关注、学习和品鉴:
1,设计差异化:
在拥挤的市场中,设计能让产品卓尔不群,亦是唯一让产品与众不同的方法。(这里的设计是指工业品功能设计、外观设计、包装装潢及平面设计等)
*对于企业而言,一个设计良好的产品更容易制造分销,也更容易被消费者欣赏乃至购买。
*在现在这样的一种视觉导向的文化与商业环境中,仅有价格和技术优势是不够的,通过设计的差异化来诠释品牌的意义和定位,则显得尤其重要。设计能够改变消费者的知觉,增强竞争优势,让品牌体验更为值得。
这一点,苹果的产品就是很好的明证,它们的每一款产品,在设计上无一不是精益求精,新颖独到。按乔布斯的说法就是,看到一款苹果产品,你会忍不住想要吻一下。这也是为什么苹果能在全球拥有一大批粉丝的原因之一。
*对于顾客来说,一个设计良好的产品要惹人喜爱,容易打开、安装、使用、维修和处置。好的设计本身就有推销说服力,比方说,一款设计独特的衣服、一件美妙绝伦的珠宝,即使导购人员不去营销它们,只是将它们展示在橱窗之中,它们都有能力吸引顾客的眼球,将自己推销出去。
*出色的设计会成为一家企业甚至是一个国家的标记。
例如,意大利在服装和家具上的设计世界驰名;瑞士的钟表设计与技术无与伦比;吉列的设计充满了艺术感,这体现在它的电动剃须刀、咖啡机、吹风机等产品身上。
*有的企业为了在设计上推陈出新,更重要的是,为了让设计赢得顾客的喜爱,会做这样的一种变革,那就是让顾客参与到产品设计的环节中来,让顾客自己来设计心仪的产品。
2,形象差异化
什么是形象差异化?说白了,就是让产品自己销售自己。
最好的说明就是万宝路,它能拥有令人震惊的全世界的市场份额(30%左右),主要是因为它的“强壮牛仔”形象拨动了吸烟民众的心弦。
麦当劳的M形金色拱门,肯德基的哈兰·山德士上校的头像、苹果公司那貌似被咬过一口的苹果的标志、耐克的“勾”,还有可口可乐曲线形的瓶身以及大红的 LOGO,等等,这些都是形象的差异化。
企业要传达产品的独特利益和定位,其中必不可少的一点就是要建立鲜明而独特的形象。
企业的形象差异化,可以是企业标志的差异化,也可以借助名人来树立品牌。
比方说,人们一提起乔丹,就会想起耐克;一提起老虎伍兹,就会想起高尔夫产品等等。
企业还可以将自己与某种颜色联系起来。
像IBM就有“蓝色巨人”之称,它赋予自己的形象就是蓝色。
对于这些标志、代言人物、颜色等形象元素,企业必须通过强烈的品牌意识,借助媒体的宣传,将这些元素植入消费者心智之中,在消费者心目中树立起良好的形象。
当消费者对某类产品产生需求时,他们就更有可能选择这些给自己留有深刻印象的产品。
3,产品差异化
产品想要品牌化,必须有差异化能力。产品的差异化可以从以下几个方向去做:
形式,特色,定制化,性能质量,一致性质量(即所生产的产品都是同样的,并且符合承诺的规格要求),耐用性,可靠性,可维修性,风格等等。
2009年,营销大师科特勒到访中国时,曾在现场演讲时有人这样问他,越来越多的产品成了同质化的商品。市场上可能有200种不同的手机,同一产品,不同的版本,怎样去差异化呢?
他回答:在我看来,这种差异化实际上是市场营销的核心观念,你怎么去找到一种方法让自己的产品变成与众不同?
科特勒为了证明产品差异化的可行性与价值,举了几个例子:
①拿地砖来说,美国设计师和建造师在设计或建造别墅时,常会选择一个叫艾克米的牌子。艾克米对自己所生产的地砖有一个特殊的承诺,它保证如果你购买了艾克米地砖,这个地砖可以用一百年而不坏。这个承诺本来是有些荒谬的,有多少顾客能真正活一百年呢?可艾克米却仍然坚称,你可以告诉你的继承人,一百年之后检查这个地砖是否还好用。
通过这种特殊的承诺,艾克米一下子就变得与众不同。
②再如墨西哥一家水泥公司,它的生意比其他公司要好很多,这并不是因为它的质量比别人好,而是它能做到一点,那就是只要顾客下单,它就能在半小时之内将水泥送到顾客身边,而其他的水泥商一般都要等到第二天才能送到。
顾客购买水泥,很多时候是要赶工的,他们不希望因为等待延迟施工。这家半小时送达的水泥商以其服务差异化赢得了更多顾客,更多订单。
③还有银行,虽说所有的银行提供的服务大体上都差不了多少,可是德国有一家银行却将自己定义为“有道德的银行”,他们会对客户从道德的层面进行挑选,这家银行曾经拒绝为52位客户服务,原因就是这些客户违反了生态或者环境方面的规定。
有一家公司拿动物做产品测试,惹怒了这家银行,该银行断绝了与该客户的往来。有三分之一的客户在接受调研时表示,之所以喜欢这家银行,就是因为它非常讲公德、讲道德。
通过这些例子我们可以看到,只要找到好的突破点,企业可以为任何产品创造差异化,塑造品牌价值。
就像《如何将沙子品牌化》一书所阐释的那样, 即使是沙子,也可以找到差异点,实现品牌化。任何一家企业都可以为其产品找到特殊的定位和差异化的方式
4,人员差异化:
让员工激活品牌,是最有效的差异化手段,对消费者来说也是最具吸引力的,因为他与产品或者服务的各个方面有关。公司可以通过雇佣、培训比竞争对手更优秀的员工,来赢得强大的竞争优势。
比方说,胖东来就在这方面为员工提供大量的培训,从接待人员到司机和清洁工,每个员工都得到了良好的培训,学习理解顾客和“为人们制造快乐”。这些员工以高水平的服务友善热情地待客,让游客们宾至如归。
市场竞争说到底就是人才的竞争。员工是企业与顾客之间的桥梁和纽带,员工的形象就是企业的形象,员工的素养就是企业的素养。所以说,企业需要培养专业且具有服务精神的技术人员、管理人员和销售人员,从而增强企业整体的软实力。
从产品的设计与研发到营销策略的制定,再将产品交到顾客手中,专业的团队能使整个流程更为规范化。
正常情况下,经严格培训具备下列六方面特性员工,才能为企业创造差异化的竞争力:
一是称职:具有相应的能力,具有职务所需要的技能和知识。
二是礼貌:热情友好,尊重别人,体贴周到。
三是诚实:诚实可信,守信重诺。
四是可靠:能始终如一,正确无误地提供服务。
五是具有责任感:不推诿,不逃避,能对顾客的请求妥善处理,理解顾客并清楚地为顾客传达的有关信息作出正确反应。像这样一个感动客户的企业自然不愁没有好的市场回报。只有训练有素的优秀营销人员能够充分展现和提升品牌竞争优势。
人员差异化战略也是企业重磅出击的一件利器。在市场竞争日益激烈的今天,企业最根本、最强有力的竞争力还是来自于员工。员工能够打动顾客,意味着企业能够打动顾客,而打动了顾客、赢得了顾客忠诚,企业将从中获得超乎想象的市场回报。
5,渠道差异化:
进行渠道差异化的公司,通过所设计渠道的覆盖面、专业性和业绩来获取竞争优势。
事实证明,一个企业拥有好的产品未必能够称霸市场,企业还需要具备相当的能力管理不同的渠道及其带来的经验和关系,这样才能让自己在市场之中通行无阻。
戴尔就是一个很好的例子,它改变了过去那种通过零售渠道销售个人电脑的做法,直接面向顾客销售,并按订单组织生产,这种直销渠道的建立使得戴尔在个人电脑领域后来者居上。
在同质化竞争环境之下,很多公司都开始尝试新颖独特的营销渠道差异化。越来越多的人开始认识到,营销渠道差异化可以改变游戏规则。
*什么是渠道差异化?
营销渠道差异化并不仅仅指销售或供给方式的变革,更重要的是,它是一种思维方式,一种与顾客建立新型联系以捕捉崭新商业机会的方式。
*为什么要渠道差异化?
一个公司与其顾客之间存在各种互动方式,包括顾客怎样购买商品或服务,又怎样使用这些商品或服务等,而营销渠道差异化就是从这些环节中去打造企业的特色和优势。
*如何渠道差弄化?
渠道差异化可以从渠道策略、渠道设计、渠道建立、渠道管理、渠道维护、渠道创新等方面进行差异化的建设。
可见,通过有效的渠道差异化,可以成功抵御产品同质化与营销方式的同质化。
6,服务差异化
当有形产品难以差异化时,竞争成功的关键可能在于增加有价值的服务并提高服务质量。这时,一些看似简单的、不起眼的创新型服务,可以将企业与众多同行业竞争者区分开来,在顾客心目中形成强烈的品牌特征和价值区隔。
比方说,与业内其他的餐馆相比,海底捞最大的差异就在服务上。例如,它的火锅能够提供送餐服务,送餐的员工背着干净整洁的送餐箱,进门脚上套着垃圾袋,将顾客所点的菜品摆放妥帖后,会留下电磁炉和垃圾桶;顾客吃完了,连锅底和垃圾都不用清理,送餐员会上门来清理得妥妥帖帖。这样的服务,将每一个细节都考虑到了,照顾到了,这就是差异化。
服务的差异化有一个特点,就是说起来容易,做起来难。如果不能提供真正优质的顾客体验,那么,企业所作出的一切服务承诺都没有意义。
要做到服务的差异化,营销人员需要多关注一些平时所忽视的细节之处。
例如,农夫果园最让人称道的一句广告词就是“喝前摇一摇”,这句广告词,看起来跟饮料丝毫不搭边,可是,其中却大有内涵。很多饮料的瓶身上都会标有这样一句话--“如有沉淀,属正常,请摇匀后再喝”,而农夫果园正是从这句话中得到了创意。喝前需要摇一摇,这说明了什么?说明农夫果园的果汁饮料30%的浓度很高,很有料,一下子就显现出了农夫果园的厚重与实在。
这句看似莫名其妙的广告语,却是一种真正的创新,它体现了对消费者选购一个产品瞬间心理的关注,是对消费者一种追求的演绎。
可见,服务的差异化营销已经成为越来越多的企业获得竞争力的保证。
三、重要的提醒
①不是所有差异点都有意义或值得推广,也不是每一个差异点都能够有效地进行差异化。
因为,一种差异在增加顾客利益的同时,也有可能增加公司的成本。公司必须决定:宣传多少差异点,以及哪些差异点。
②在实操进程中,根据具体消费环境的不同,企业诉求的不同,进而明晰到底哪些差异点有意义,值得推广。
③选择差异化,建议参考下列标准来进行判断:
. 一是重要性:
对目标顾客而言,这个差异点非常有价值,能够更好地满足顾客需求,并给顾客带来更大的利益。
二是独特性:
竞争者不能够提供,或者说相对而言,竞争对手的优势不明显。
三是优越性:
相比于其他的差异点,此差异点更有分量、更加优越。
四是可沟通性:
企业能够将这个差异点很好地向顾客传达并沟通,顾客能够切实体会到或者看到差异所在。
五是专有性:
企业在此差异点上有得天独厚的条件,竞争者不能轻易模仿。
六是经济性.:
顾客能够负担得起、消费得起。
综上所述,在这个信息泛滥的时代,消费者能记住的往往是“第一位”的,只有差异点够分量、够强大,才能够吸引消费者的关注,破茧成蝶,升华为称誉市场的著名品牌。
来源:山西好声音