摘要：发现与来源：EGT是一种天然存在的含硫氨基酸衍生物，最早于1909年在麦角真菌中发现，也存在于羊肚菌、香菇等食用菌中。人体无法自行合成，需通过饮食或补充剂获取。

关于“不老神药”EGT（麦角硫因），目前的科学研究和市场信息如下：1. EGT的基本信息

- 发现与来源：EGT是一种天然存在的含硫氨基酸衍生物，最早于1909年在麦角真菌中发现，也存在于羊肚菌、香菇等食用菌中。人体无法自行合成，需通过饮食或补充剂获取。

- 特性：水溶性好，稳定性强，在生理pH值下不易氧化，能高效清除自由基。

2. EGT的抗衰老机制

- 抗氧化作用：EGT的抗氧化能力远超常见抗氧化剂（如维生素C、E），可清除多种自由基（如次氯酸、过氧亚硝酸盐），保护细胞免受氧化损伤。

- 保护线粒体：可穿越细胞屏障进入线粒体，减少活性氧对线粒体的损害，维持细胞能量代谢。

- 抗炎与免疫调节：抑制炎症反应，保护红细胞和组织免受中性粒细胞释放的有害物质攻击。

3. 研究支持

- 动物实验：日本金泽大学研究显示，EGT使雄性小鼠寿命延长21%；波士顿大学实验表明，早衰小鼠服用后平均寿命延长40%。

- 人体研究：部分临床试验提示EGT可能改善睡眠、增强免疫力、保护心血管，但效果因个体差异而异，且长期作用仍需进一步验证。

4. 安全性与应用

- 安全性：天然来源的EGT被认为安全，欧盟和美国已批准其作为膳食补充剂。但过量摄入可能存在未知风险，需遵循推荐剂量。

- 应用领域：

- 医药：用于器官移植保护、眼科手术辅助等。

- 化妆品：添加于护肤品中，抵御紫外线损伤，延缓皮肤衰老。

- 保健品：作为抗氧化剂，宣称可延缓衰老、改善慢性病症状（如心血管疾病、糖尿病）。

5. 与其他抗衰成分的对比

- NMN：通过提升NAD+水平激活长寿蛋白Sirtuins，侧重基因层面抗衰。

- EGT：侧重抗氧化和细胞保护，两者机制互补，常被搭配使用以增强效果（如部分产品含EGT+AKG+姜黄素）。

6. 需注意的争议与风险

- 市场宣传夸大：部分商家声称EGT可治疗60余种疾病、逆转衰老，这些说法缺乏充分科学依据。

- 个体差异：效果因人而异，且长期安全性数据有限。

- 监管限制：国内尚未批准EGT作为食品添加剂，购买需谨慎选择合规渠道。

总结

EGT作为一种天然抗氧化剂，在抗衰老领域展现出潜力，但其“不老神药”的称号仍需理性看待。现有研究支持其抗氧化、抗炎等作用，但延寿效果多基于动物实验，人体应用需更多验证。建议通过均衡饮食（如食用菌类）或在专业指导下选择合规补充剂，避免盲目追求“神药”功效。

来源：笑财神妞儿