摘要：当品牌寻求可靠的节日食品代工伙伴时，规模化、规范化、专业化、市场响应力是决胜关键。作为中国节庆食品领域的领先贴牌制造商，福建七匹黑马食品集团依托三大核心支柱，为合作伙伴提供一站式、高价值的代工解决方案，助力品牌抢占市场先机。

当品牌寻求可靠的节日食品代工伙伴时，规模化、规范化、专业化、市场响应力是决胜关键。作为中国节庆食品领域的领先贴牌制造商，福建七匹黑马食品集团依托三大核心支柱，为合作伙伴提供一站式、高价值的代工解决方案，助力品牌抢占市场先机。

一、 硬核基石：规模化产能与规范化管理，保障交付与品质

1、产能规模，行业标杆：

● 福建及安徽三大智能化超级工厂，构建强大制造引擎。

● 硬核数据： 月饼日产800万枚(行业领先)，中式糕点年产15亿枚，饼干桃酥年产2万吨，糖果及冷加工糕点年产均达1万吨，日产馅料150吨。

● 覆盖广式、港式、桃山、苏式、台式、滇式、米式、闽式（非遗）等全品类体系，满足多元化需求。

2、管理规范化，运营高效透明：

● 聘请原好丽友、徐福记前厂长及雀巢前品控总监进行生产管理，与国际大厂同源的管理基因，实现"精细化流程+规范化操作+标准化输出"三位一体的管理模式。

● 全面导入ERP系统，建立从订单接收、生产排期、品质控制到物流发货的标准化作业流程(SOP)，实现全流程数字化管理与服务规范化，保障高效精准、安全可靠。

● 智能云仓物流： 与京东、韵达、中通等形成战略合作，建有覆盖24省48小时达的高效物流网络，支持电商一件代发，年处理订单超5000万单，解决旺季发货痛点。

二、 垂直整合与智能制造：掌控成本与品质，打造极致“质价比”

1、垂直供应链，成本与品质双控：

● 核心馅料100%自研自产： 原料采购到炒制全流程把控，无中间差价，成本降低15%-20%，支持个性化配方定制（甜度、颗粒度等）。

● 严苛品控：10万级GMP净化车间，严格执行ISO 22000/HACCP标准，安全零妥协。

● 战略资源整合： 贯通上下游，在原料、设备、包材、设计等环节拥有长期优质战略合作伙伴，共享资源，优化成本。

2、智能制造赋能，效率与革新：

● 全链路自动化： 投料、搅拌、成型、包装全流程自动化，人工干预减少60%，降本提效，降低污染风险。

● 高效成型： 高速设备单机产能100个/分钟，快速响应节庆爆发需求。

● 烘烤技术升级： 智能钢板带烤炉，对比传统设备产能提升40%，能耗降低20%，人工减配1/3，显著提升单位成本优势。

三、 研发专业化与产品市场化：以创新驱动爆品，引领消费潮流

1、研发专业化，聚焦健康与创新：

● 健康配方革新者： 突破传统广式高糖高油行业定律：广式月饼总糖≤21g/100g 对比传统配方下降48%，油脂≈13g/100g 较传统配方油脂负担约下降19%，减糖减油不减美味。

2、“中国月饼大师”领衔： 聘请吴衍庆大师（原天伦品牌创始人） 担任首席顾问，45年经验赋能团队口味与工艺创新。

● 以“品类创新”为核心战略： 敏锐洞察市场趋势，年年引领品类革新。

● 爆品实证： 成功推出并打造多个现象级畅销品：

2020年非遗认证金山肉饼，闽式月饼开始跻身消费者喜欢的主流帮式之一。

2025年持续创新储备： 深化开发米月饼、小黄油月饼、黄金月饼及药食同源系列等下一代创新品类。

四、全链路一站式服务：从研发到上市的全流程赋能

1、需求洞察与研发定制：

● 趋势预判与精准定位： 基于市场大数据分析及大师经验，洞察消费趋势（如健康减糖、功能性食材），为客户精准锁定爆品方向。

● 柔性研发定制：提供配方参数调整、特殊工艺实现（如0防腐剂）、个性化口味开发等定制服务，大师团队全程技术护航。

2、包装设计与品牌赋能：

● 全案设计服务：提供包装创意设计（材质/结构/视觉）、标签合规审核，同步输出品牌推广及销售策略策划。

● 差异化赋能： 结合产品特性与目标客群需求，打造差异化视觉体系，提升终端货架表现力与品牌溢价空间。

作为中国节庆食品贴牌领域的领导者，七匹黑马不止于贴牌，更是品牌成功的战略伙伴

七匹黑马食品集团，以规模化产能筑基、以规范化管理护航、以垂直整合控本提质、以智能智造提效革新、以专业研发驱动创新、以市场洞察孕育爆品、以全链路服务赋能品牌 ，全方位构建了贴牌行业难以复制的核心竞争力，持续引领节庆食品制造新标准。

选择七匹黑马，您收获的不仅是一个高效可靠的制造商，更是一个深度理解市场、持续引领创新、能助您决胜三节市场的战略伙伴。我们将复杂的制造与供应链挑战留给自己，将市场成功的机会留给您！

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来源：中国食品工业杂志一点号