摘要：今年的小麦呈现出高开低走的趋势，在5月中旬，小麦价格还能卖到1.2元/斤左右，到了5月下旬以及6月初，随着小麦主产区逐渐收获上市，小麦价格开始下跌。

小麦价格开始反弹回涨，多个地区的多家面粉企业开始上调收购价格，部分基层售粮点的价格也开始上涨。

今年的小麦呈现出高开低走的趋势，在5月中旬，小麦价格还能卖到1.2元/斤左右，到了5月下旬以及6月初，随着小麦主产区逐渐收获上市，小麦价格开始下跌。

比如河南不少地区的基层小麦价格跌到了1.15-1.17元/斤。而据山东、河北的一些农户说，近期他们当地的小麦基层价格能卖到1.12-1.16元/斤，低于今年的小麦最低收购价1.19元/斤。

分析近期小麦价格上涨的原因，小帮手个人观点，大概有以下三个方面。

一、河南多个地区的托市收粮库点已经启动，三等小麦1.19元/斤，二等小麦1.21元/斤。

有了最低收购价的托底，会让一些粮贩或者是贸易商以及面粉企业，看好后续的小麦价格。

如果他们的收购价格低于托市小麦收购点的价格，那么农户惜售情绪加重，或者是直接拉到托市收粮库点去卖小麦，不会再卖给当地的收购商。

贸易商如果说收购价格过低的话，收购小麦的总量也是有限的。说白了他们就是在“赌”，赌后市小麦价格的上涨。如果说现在小麦收购量较少，后续即便小麦价格上涨，利润也比较少。

当前的小麦价格，1.19元/斤是托底，所以说一些收粮主体还想低价收购小麦的话，已经不占优势。

目前，只是河南地区启动了小麦最低收购价，可能在后续的一段时间内，山东、河北等地或许也会启动小麦最低收购价。到那个时候，不论是基层小麦价格还是面粉企业收购的小麦价格，或都有一定程度的上涨。

至于当前的一些地区，1.12元/斤到1.17元/斤的价格，在后续的一段时间内，或许将会很少见到了。如果说价格再低，他们收不到小麦。

二、随着多地小麦收获工作进入尾声，市场小麦售粮高峰期已过，市场小麦供应有所减少，收购主体被迫提高收购价格。

比如说河南地区小麦收获工作基本已经结束，小帮手所在的豫东地区，6月上旬玉米已经播种完毕，目前玉米已经长到了3-5叶期，可以打除草剂了。

对于山东、河北等部分地区，目前可能还处于小麦收获的高峰期。但是整体上来说，全国小麦收获已经进入了尾声。

一些面粉企业或者是贸易商为了锁定当地的小麦，会适当提高价格进行收购小麦。

小帮手询问了一些面粉企业的工作人员，虽然目前门前到车量还是较多，但是相比较前段时间来说到车量已经有所减少。

这也是近期小麦价格上涨的原因之一，只不过上涨幅度有限。因为，供应有所减少，但是整体来说，市场还是供大于需的一个局面。

查看当前不同地区面粉企业的报价，和前几天相比，已经有了小幅度的上涨。具体最新报价如下（仅供参考）：

山东地区：菏泽华瑞1.220元/斤、潍坊香野1.230元/斤、青岛五得利1.230元/斤、禹城五得利1.223元/斤、临沂五得利1.220元/斤、德州益海嘉里1.215元/斤。

河北地区：深州五得利1.210元/斤、邯郸五得利1.215元/斤、大名五得利1.222元/斤、霸州益海嘉里1.200元/斤。

河南地区：周口五得利1.220元/斤、商丘五得利1.220元/斤、新乡五得利1.222元/斤、安阳益海嘉里1.218元/斤、开封益海嘉里1.220元/斤。

三、近期玉米价格的上涨带动了小麦价格的上涨。

从往年的市场粮食价格行情来看，玉米和小麦的价格，关系比较紧密，玉米涨小麦涨，玉米跌小麦跌，反过来也是如此。

这是因为在饲料行业，如果说小麦价格低于玉米价格，饲料企业主体会通过收购小麦来替代玉米

导致小麦需求量增加，无形之中提高了小麦价格。相反，如果说玉米价格低于小麦价格，饲料企业还是会优先选用玉米，而小麦作为饲料的需求降低，小麦价格下跌。

虽然近期小麦价格在上涨，但是，一些农户说，他们当地的基层小麦价格为什么还是较低，没有达到1.19元/斤，更不用说1.20元/斤了。

关于这个问题，有很多方面的原因。比如说当前河南省启动的最低小麦收购价托市价格，需要到指定的地点去，三等小麦1.19元/斤，二等小麦1.21元/斤。

下乡的粮贩，或者是乡镇上的收粮点，不是定点的收购地方，还会按照自己的收购价格进行收购。

其次就是小麦质量一定要达标。如果说杂质比较多，或者是不完善粒较多，或者是水分过大，哪怕到了指定的收粮点，也卖不到1.19元/斤的价格。

所以说大家想把小麦卖高价，小麦质量是第一位的，并不是随便拉去的小麦都能卖到高价。

据小帮手所了解，一些指定的托市小麦收购库点，距离一些村庄比较远，当地的农户，计算了一下，除去运输的费用以及人工的费用，算下来利润并没有增加，甚至还会降低。

因此，即便当地不到1.19元/斤的价格，也会选择在当地出售，不会拉到指定点。

至于基层小麦什么时间可以达到1.2元/斤的价格，小帮手个人观点，本月可能难度较大。即便是有，也是小部分地区会出现。

而进入7月份之后，小麦上市高峰期已过，再加上到时候相应的一些政策，可能会出现1.2元/斤的价格。

如果说自己家的小麦还没有卖掉，家里又有良好储存条件的话，可以先存一存，等一等再卖。

如果说家里没有良好的储存条件，建议还是选择一个合适的价位及时出售为宜，不要为了等高价，而导致小麦发霉，到时候就卖不出去了。

对此你有什么看法呢？

目前我们这里的小麦1.19元/斤，你们那里呢？欢迎评论中说说。

来源：湖北台农村要闻