白沙茶业：这 “叶” 风景独好，生态价值拉满！

摘要：白沙县的茶叶种植主要集中在陨石坑周边的牙叉镇、元门乡和细水乡等地。这些区域的茶园，如同一片片绿色的屏障，对当地的生态环境起到了多重保护作用。

6月3日，以“美丽中国我先行”为主题的2025年“六五”环境日海南主场活动在白沙黎族自治县启幕。

白沙位于海南中部，森林覆盖率高达 83.43%，南渡江、珠碧江、石碌河三大水系发源于此，滋养着全岛 40% 的饮用水源，被誉为“海南水塔”。

得天独厚的生态环境，为茶业发展提供了绝佳的自然条件，而茶业的兴起也反过来对白沙县的生态、经济与社会产生了积极且深远的影响。

生态保护的绿色屏障

白沙县的茶叶种植主要集中在陨石坑周边的牙叉镇、元门乡和细水乡等地。这些区域的茶园，如同一片片绿色的屏障，对当地的生态环境起到了多重保护作用。

从保持水土的角度来看，茶树的根系发达，能够牢牢地固定土壤，有效减少雨水对土壤的冲刷，降低水土流失的风险。在雨季，充沛的降水容易导致山区土壤松动，而茶园的存在就像是给大地铺上了一层坚固的防护网，使得土壤得以稳固，保障了土地的可持续利用。

以五里路有机茶园为例，其位于距离陨石坑撞击点 2.5 公里处，茶园内遍布火烧熔岩石块，在茶树根系的作用下，土壤结构得到改善，即使在暴雨天气，也能很好地保持水土。

茶园在净化空气方面也功不可没。茶树通过光合作用，吸收二氧化碳，释放氧气，如同一个个天然的空气净化器。据研究，每公顷茶园每年可吸收大量的二氧化碳，并释放出相当数量的氧气，有效改善了周边地区的空气质量。同时，茶园还能吸附空气中的尘埃和有害气体，减少雾霾等空气污染现象的发生，为当地居民创造了清新宜人的生活环境。

此外，茶园的生态系统丰富多样，为众多动植物提供了栖息和繁衍的场所。茶树与周边的植被相互依存，形成了一个相对稳定的生态群落。在白沙的茶园中，常常能看到各种鸟类穿梭其中，捕食害虫，维持着生态系统的平衡。一些昆虫和小型哺乳动物也以茶园为家，丰富了当地的生物多样性。

经济发展的金色引擎

茶业已成为白沙县经济发展的重要支柱产业，犹如一台强劲的金色引擎，带动着当地经济的腾飞。近年来，白沙县高度重视茶产业发展，通过 “茶企业 + 合作社 + 农户” 的模式，引导农民积极投身于茶叶种植。

目前，全县茶叶种植面积已超过 1.13 万亩，年产值近 1.3 亿元。白沙农场和细水乡、元门乡、牙叉镇等乡镇的绿茶规模化种植，辐射带动了近5000户农民，为他们开辟了稳定的增收渠道。

一户家庭若承包5亩茶园，年收入可达3万多元到4万元，年景好时可达七八万元。茶叶种植不仅为农民提供了直接的经济收入，还带动了相关产业的发展。在茶叶采摘季节，大量的临时工被雇佣，为当地闲置劳动力提供了就业机会。

茶叶加工环节则需要专业的技术工人和先进的生产设备，促进了工业的发展。白沙还建立了一体化的茶产品加工中心，配备了尖端的分拣、烘干、包装生产线，年处理能力超过3000吨，实现了从农产品到高附加值商品的转变。

随着茶产业的不断壮大，白沙积极拓展市场，提升茶叶品牌知名度。海南天然茶叶有限公司的“陨坑茶”产品获得了中国、欧盟、美国、日本有机食品和国际雨林联盟认证，并在 “中茶杯”“中绿杯”“华茗杯” 等权威比赛中荣获特别金奖，畅销国内外市场。2024年，白沙茶叶远销海外，总量10吨、总价值29.5万美元，为当地经济发展注入了新的活力。

生态文化的传承纽带

白沙县的茶业，不仅是一种经济产业，更是生态文化传承的重要纽带。在白沙的热带雨林中，古茶树与多种珍稀动植物混生，形成了独特的生态系统。

据不完全统计，全县已累计登记在册15万株野生大叶茶，面积达到1754亩。这些野生茶树不仅是宝贵的自然资源，更是黎族等少数民族传统文化的重要组成部分。