摘要：为全面贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示要求，有效解决食品安全工作“最后一公里”难题，破除食品安全工作信息孤岛，红桥区在多个方面积极探索创新，“人人都是监督员”的食安治理新格局加速形成。

为全面贯彻习近平总书记关于食品安全工作重要指示要求，有效解决食品安全工作“最后一公里”难题，破除食品安全工作信息孤岛，红桥区在多个方面积极探索创新，“人人都是监督员”的食安治理新格局加速形成。

一是沉浸式执法，提高食品工作推动力。选取知名度高、消费吸引力强的商家进行沉浸式执法式探店，直击现场第一线，不仅让群众了解网红商家真实后厨情况、管理情况，同时将日常消费的科普知识融入其中，寓教于乐。制作18期“食安探店视频”，不仅帮助商家发现问题于萌芽状态，解决隐患于未然，同时，督促商家积极主动提升改造、加强管理、规范操作、诚信经营，引导广大群众参与执法监督。

二是打造食安IP，提升食品安全宣传辐射力。积极打造“红姐”“桥哥”“食弟”“安妹”等红桥食安卡通IP形象，将民呼、官为通过短视频形式紧密交织，将节日消费提示、提升食品经营者管理水平、提升餐饮行业食品安全作为宣传重点，通过直播、录播等讲故事的手法，不仅让执法监管公开化、透明化，同时，引导社会各界关注食品产业发展，关心食品安全工作开展，进一步赢取群众对食品安全工作满意度的稳步提升。

三是强化科普宣传，提升谣言治理精准度。主动进位、提前谋划，组织食品经营者分批次进行全面升级，并第一时间发布提升改造效果正面信息，24小时监测舆情动态，根据舆情走向，积极组织网评员分组进行正面网评回应，防止舆情发酵。面对“脸哥”发布的负面舆论视频，我们雷霆出击，打击违法违规行为，并第一时间面对面沟通，邀请其参与执法，展示处置成果，展现沟通诚意，树立正面执法权威形象，转变网红、大V的言论立场，消除负面影响，建立良性沟通循环。红桥辟谣等专栏每日发布科普信息，各街道定期转发辟谣信息，及时高效治理食安谣言。

四是夯实外卖党建，拓宽公众监督维度。红桥区外卖配送行业党委持续在党建引领、关心关爱、加强配送安全等三个方面积极作为，重视网约配送员群体思想引导、组织建设和凝聚服务工作，聚焦网约配送员现实需求，精准传递关怀温暖，强化安全教育培训，不断鼓励网约配送群体积极参与基层治理，通过“随手拍”“随手报”等形式及时反馈工作中遇到的食品安全风险隐患，探索从外卖配送环节筑牢食品安全防线工作机制，共同守护老百姓“舌尖上的安全”。

五是强化主动汇报，提升委员监督实效。多年来，红桥区主动向区人大、区政协汇报食品安全工作落实情况，区人大将食品安全作为重点监督议题，区政协将食品安全议题作为民政监督重点，并组织人大代表、政协委员通过“听汇报、看现场、提建议”模式开展专项调研，对食品安全工作提出优化建议，通过人大法律监督与政协民政监督的双轮驱动，跟踪监督重点任务落实，推动《天津市食品安全条例》等法规落实。

下一步，红桥区将继续秉持共建共治共享原则，广泛动员群众参与食品安全社会治理，构筑起全社会共同维护食品安全的铜墙铁壁，不断提升人民群众食品安全获得感、满意度。

来源：中国食品安全网