摘要：这一天一天地忙忙碌碌，也不知道时间都去哪了？感觉才过完年几天啊，转眼又到了过麦的季节。再过几天，此刻翻滚的麦浪就要“粉身碎骨”，化身金灿灿的麦粒，刷啦啦流进百姓的粮仓。八个月的辛苦耕耘，终于换来丰产的喜悦，下一步该考虑怎样丰收了吧！

麦浪滔滔，金黄满坡。偶尔走出家门，不经意间发现地里的麦子已经悄悄黄了梢。漫步田野，风吹麦浪起，轻嗅满坡香，骄阳耀穗黄，颗粒要归仓。

“夜来南风起，小麦覆陇黃”，又是一年麦收时，麦穗摇曳着，仿佛在呼唤远方的游子：回家割麦子了！

这一天一天地忙忙碌碌，也不知道时间都去哪了？感觉才过完年几天啊，转眼又到了过麦的季节。再过几天，此刻翻滚的麦浪就要“粉身碎骨”，化身金灿灿的麦粒，刷啦啦流进百姓的粮仓。八个月的辛苦耕耘，终于换来丰产的喜悦，下一步该考虑怎样丰收了吧！

当然，农业机械化的今天，人们或许不再着急慌张，收割机轻轻掠过麦田，成片的麦浪眨眼间演变成麦粒流水般进入机仓，一会功夫，仓满了再用农用车倒出去，洒在大街小巷水泥路面上。天气好的话，两天就能晒干吹净，顺利入库。虽然也是忙碌，但已经不是我种地时那样辛苦了。

农民，最忙最辛苦的季节就是麦收。“三麦不如一秋长，三秋不如一麦忙”，的确是。秋收，可以沉住气地收割玉米，早一天晚一天对产量影响不大，播种小麦晚种十天基本不耽误来年收成。麦收就不行了，早起晚眠，抢的是天气，拼的就是速度。

俗话说：麦熟一晌。上午看还青徐徐的麦田，下午就炸了麦芒，收割不及时，一场大风会严重减产；遇上老天爷不开眼，几天阴雨连绵，麦子在地里发了芽是常事；更可怕的是麦收时节的冰雹啊，摊上了就是颗粒无收，才是要了老百姓的命呢！

所以，麦子一熟，不论白天黑夜，割完，捆好，运到晒场上，稍微地喘口气；趁天好，割麦穗，拉着碌碡打场，扬场，晒干，入库。一道道程序，哪一道都离不开老天爷的加护。

我正儿八经种地是在上世纪八十年代后期。记忆最深刻的是每逢过麦，场里地里，孩子哭老婆吵；家里外头，鸡飞狗跳。想想都累，那几年是咋过来的呢？

刚刚进入五月份，就得抽空赶集，买两把镰刀，买几捆草绳子，再买一个草帽子。把独轮车修好，以防它关键时候闹罢工耽误事。

赶着哪天下雨后（等不及下雨就得挑水，把场院泼湿透地），拿出往年特意留下的麦糠撒到晒场上，再拉着碌碡一圈一圈转着压（这个压场转圈也是技术活，会干的压得平整结实，不会转的怎么也压不严实，一轮一轮的，用的时候起土）。

讲究人得压上三遍，结实抗造。有些人偷懒，压上两遍就散伙，晒场压不结实，到晒麦子的时候就好现眼，打的麦粒土多特别脏，需要多费劲分离。

万事俱备，就等麦熟。每天中午必须去一次地里看看，一旦成熟，马上推着车子，拿上磨好的镰刀，草绳子用水浸湿。到了地头，车子一放，看着一眼望不到头的金色麦浪翻滚顾不上矫情，空气中夹杂着麦香来不及多吸几口，开镰！

左手抓一把麦秸秆，右手操镰，刷的一下到手，迅速放下，再接着去抓下一把，动作行云流水般。顾不上被麦芒扎疼的胳膊，顾不上汗水尘土交织的黏腻，干就是了。

记得割麦子还有上打镰下打镰之说，我跟着姥娘学的，具体怎么操作现在想不起来了，我可是会用，那时我也得算是割麦能手吧，不是吹的。

一块地割完了，再将一捆提前用水浸湿的小草绳系在腰间，抽一根捆一个麦棵子，一个个捆好，直到捆完，一排排整整齐齐地放好。然后装车，轻拿轻放，还不能乱放。

装麦子的车子，一般都是围着车子的四周扎上一个正方形的木框子，把麦棵子横着分两排担在两边，这样能多装不少的麦棵子。后来有了拖拉机，基本上就不用人推了，割完了捆好了，用叉子把麦个子一个一个挑到拖拉机上，省劲多了。

“阵阵熏风送麦香，农人田野抢收忙。年逢此季心焦虑，最怕龙王念我乡。”有时候听到天气预报说有风有雨的，摸黑也得赶紧割完，运到晒场上垛好了才能放心。

麦子进了晒场，得先把麦穗割下来。一般都是天好的时候，上午梳理麦棵子。将麦秆与麦穗分开，当然不是一个一个地割，是在场地上用石头压住一把镰，镰刀朝上，人坐在镰刀后边，拿起一把麦棵，麦穗朝下竖整齐，然后用梳筢把麦棵子上的叶子梳干净，两手分别攥住麦穗和麦秆，在镰刀上用力一拉，首身分离。

麦穗往面前的晒场上一扔，麦秆竖整齐往身后的草绳子上放下，攒得差不多就捆起来一个，留着抷屋顶（那时很少有瓦，农村一般人家盖房子都是用麦秸），或者是卖个零花钱。反反复复，直到麦穗全部割完。

割下来的麦穗经过太阳暴晒，下午开始打场压麦粒。生产队的时候有牛，牛拉着碌碡压，人不用下力气，只要牵好牛，把麦穗压匀实，看好了别让牛把大小便拉到麦场上。到了我种地那时候，生产队的牛都分了，只能是人拉。

一般两个人拉一个碌碡，一人一根绳子，走在圈里边的人是双绳子拴在碌碡槨子的两个角上，他掌握方向；走在边上的人绳子拴在中间，用力拽起绳子跟着走就行。压完一遍，停下来用叉子翻一遍，抖抖麦粒扫出来，铺好再压一遍，最后用耙子把麦穰搂到场边不碍事处（撂下叉子就是耙，就是说的这个时候），把麦粒堆起来开始扬场。

好在后来打场用上了拖拉机拉着碌碡打场，再后来用上了脱粒机，最后又用上了收割机，农人的劳动强度一步步减小了，地也越来越不愿意种了。

扬场看似简单，学问不小：俩人一伙，端簸箕的是个明白人，在前边；上锨的谁都能干，为防止把场地弄坏，都是用木锨。摆好架势，上锨者铲上一锨，甩到前面的簸箕里，端簸箕的人麻利地将麦粒迎风甩出去，半空中麦粒和麦糠分离，落在地上的就是一轮弯月形的麦堆。

随赶着打轮，把麦糠清扫到一边。风大的时候，麦糠会不知所踪，都不用打轮。这会儿的麦粒水分太大，只要没有雨，就用麦秸栅子盖在场里，晒干了一块归仓。

摊开干净的麦粒，接受金色阳光的亲吻。有风的日子麦粒干得格外快，三天就能嘎巴干。晒干了的麦粒再扬一回，弄得干干净净的，看着心里也舒坦。先挑最好的交公粮，剩下的才是自己的。

说起交公粮，真是有点心酸。纯朴的农民，自己都不够吃，也要挑最好的粮食交公粮。一到庄稼收完，大车小辆，装上自己辛苦收获的粮食，步行几里甚至几十里路，到普集交公粮，是痛快吗？有时还得受人刁难，干了湿了？脏了净了？

我记得有一次我好不容易排到号了，验粮食的用一个专用工具插进口袋里，带出来一管一夹，说是不干不收。没办法，只能推回家，再晒一天才送下，气得我背地里直骂人。

“生命在苦耕与期盼中饱满，于汗水滴落处悄然成熟。”一个麦季，从第一天割麦开始到颗粒归仓，大约得二十来天才能弄清爽了。劳作的辛苦，挥洒的汗水，丰收的喜悦，终生难忘。

这段时间都是街坊邻居、亲戚朋友人帮相助，团结一心，谁家的早熟了，其他人会主动帮忙。农民的淳朴善良、勤劳担当在农忙的时候表现得一览无余。

累，并快乐着！

【作者简介】刘玉华

刘玉华，济南市作家协会会员。酷爱文学，有颗童心。特别喜欢说走就走的旅行，常以饮茶读书为乐，愿用笔墨记录自己的生活。

来源：齐鲁名校博览