摘要:清早睡到自然醒,妹妹做早餐我补写昨天的日记;被催着吃早餐,妹妹已经出门与好友赶早市去了;吃完一碗燕麦鸡蛋粥、两个猪肉槐花馅包子,继续补写日记。
【2025年住家保姆与雇主大姨和谐相处日志(6月4日 周六 阴)】
我是住家保姆,照顾一个基本自理的九十一岁大姨。我在妹妹家做了拿手菜,除此之外啥都没有做!
清早睡到自然醒,妹妹做早餐我补写昨天的日记;被催着吃早餐,妹妹已经出门与好友赶早市去了;吃完一碗燕麦鸡蛋粥、两个猪肉槐花馅包子,继续补写日记。
日记发出去,我自作主张搬动了茶几和矮柜的物品,让客厅看起来更加有序。没想到妹妹回来看到了,说这个放在这里有什么讲究,说那个用着方便,最主要的是她自己在家要的就是自由。
我一听笑了,说自己这就是管闲事惹是非,又把搬动的物品恢复了位置。想想我的确错了,别人的生活千万别干涉,即使是亲人之间。
妹妹买菜也是奔着自家种菜的摊贩,买的菜都不漂亮。我们拿出午餐需要的食材:菜花、黄瓜、茄子、胡萝卜、西红柿、玉米,其它都归置好。
我们俩一人一个沙发躺着刷头条、看短剧,又吃西瓜又吃樱桃,等到九点半开始准备午餐。
妹妹用高压锅煮上玉米,电热锅又给食材焯水又蒸茄子,还把黄瓜削了皮,这是午餐的三个素材:清炒菜花、蒜拌黄瓜、蒸茄子蘸芝麻酱。清炒菜花里还配了胡萝卜和木耳!
我开始做红烧排骨,炒锅炒糖色、放调料、倒入开水、放上焯水的排骨,加酱油调色。妹妹家的煤气灶只有一个灶头,所以排骨做到这里只能倒入电热锅中继续炖煮,再用炒锅做上红烧黑头鱼!
鱼肉在锅里翻滚着,我们姊妹俩又回到了沙发上开始喝茶,是妹妹煮的大米陈皮茶。大米是炒过的,煮水喝健脾胃、助消化!
姐姐来了,昨天我们就联系好了,今天午餐姊妹仨聚一聚,我们都三年不在一起吃饭聊天了!
姐姐买了小西红柿、大黄杏和三个现成菜,妹妹接过来放到厨房,姐姐张开手臂对我说来个拥抱吧。
大姐是我们姊妹仨长得最高的,她皮肤白皙,身材微胖,打扮入时,看起来比我妹妹还年轻。女人中年以后发福不是坏事,别太胖了就行!
大姐买了三个菜,其中一个炝皮肚是我最爱吃的家乡小菜。妹妹说准备的清炒菜花就不做了吧,我和姐姐都同意了!
时针指向十一点半,午餐准备好了,荤素搭配了七个菜,还有两个水果,再加上一碗黑芝麻酱,十全十美。妹妹准备了啤酒,大家都没有喝!
我做的两个荤菜得到了一致好评,姐姐买的三个菜也都很好吃:炝皮肚光盘,我一个人就吃了半盘;干煸鸡块有点微辣,我们也能接受;凉拌藕片酸酸甜甜的,姐姐挺爱吃的!
我们一边吃饭一边聊天,谈工作、谈生活。姐姐一个月的养老金不到三百元,她只交了几年的养老保险。目前也在工作,她在一个专治骨关节疼痛的诊所上班。
说来也是缘分,姐姐膝盖骨质增生,大医院看了让打针她没有同意,偏方膏药贴了不少,效果都不明显,后来到了她工作的诊所,抱着试一试的心态,在此治疗了几次就好了。姐姐很有眼力,治疗时看着人家忙的时候就扫个地、递个东西啥的,老板觉得她眼里有活就提议她到店里帮忙。后来老板又开了分店,就把这个店交给姐姐主持大局了,有时候在姐姐宣传下有了大订单,老板还给她提成呢!
为姐姐高兴,也为她将来生活担忧,她有儿子孝顺,但是没有土地滋养,将来她们夫妻的养老不乐观啊!我和妹妹都劝她现在多存钱,多为以后考虑。
午餐后,姐姐帮妹妹把碗筷收到厨房,妹妹刷洗锅碗瓢盆,姐姐擦茶几、擦地板,我半躺在沙发上不动弹!
午休时,姊妹仨躺在一张床上聊天,姐姐说起了小时候我们挤在一张床上连翻身都很难的情景;我说起姐姐和妹妹不上高中的遗憾;妹妹自豪地说起下一代只有她生的是女儿的轻松。
家家都有一本经,家家念的都不同,这就是生活,就是人生!
来源:一遍真命题